Sterilisasi yang tepat dan aman dari kaleng di rumah

kerja seperti sterilisasi botol di rumah, membutuhkan nyonya rumah banyak waktu dan usaha, terutama di musim pembelian grosir. Prosedur ini dilakukan dengan tujuan untuk desinfeksi patogen, hanya dalam wadah steril setiap produk tidak hanya akan disimpan untuk waktu yang lama, tapi pada saat yang sama sebanyak mungkin menjaga rasa dan menguntungkan mereka. Dan hari ini, ada beberapa cara sterilisasi botol:

• feri;
• menggunakan peralatan rumah tangga;
• alkohol;
• asam asetat;
• mendidih.

Hanya sampai saat ini, itu adalah uap disterilkan botol adalah yang paling populer. Bank atau ditempatkan pada moncong atau sterilisasi khusus dibuat dari tangki atau panci kecil, penutup yang dipotong ukuran lubang bundar sedikit lebih bank tenggorokan. Dan di dalamnya, dan wadah ditempatkan. Namun metode ini cukup traumatis, karena, mengambil bank dapat terbakar, dan di samping itu, bank bisa meledak. Hal ini tidak mengherankan bahwa hari sterilisasi botol di rumah hampir selalu dilakukan dengan cara lain.

Jadi, salah satunya adalah didih. Dalam panci yang mendalam diisi dengan air di mana untuk menempatkan botol dan tutup. Kemudian ditutup dan ditempatkan pada gas, yang dari waktu mendidih selama sekitar 15-30 menit, tergantung pada volume wadah. Ketika peralatan waktu dihapus dari panci dan adalah mungkin untuk segera meletakkan produk, tapi pertama menghapus sisa air dari kaleng.

Untuk beberapa waktu, dan perlu dicatat, sangat sukses, prosedur ini dilakukan dalam oven gas. Sebuah keuntungan besar adalah bahwa hal itu dapat ditempatkan sebagai bank basah dan kering. Satu-satunya perbedaan adalah bahwa kaleng harus menempatkan pada palet bawah leher dan basah sebaliknya. Proses yang sebenarnya cukup sederhana: memberikan bank pada sebuah nampan dan ditempatkan dalam oven dingin, maka termasuk gas dan suhu diatur ke 150 derajat. Setelah waktu ini oven dimatikan, tapi pintu bisa dibuka hanya setelah 5 menit, jika gelas bisa pecah. Total waktu dari kaleng sterilisasi tergantung pada jumlah: kaleng liter disterilkan selama 15 menit, setengah liter - 10 menit, tiga liter - 25 menit. Metode ini nyaman untuk fakta bahwa tidak memerlukan perhatian terus-menerus dari nyonya rumah, dan jumlah kaleng yang dapat ditempatkan dalam oven pada satu waktu hanya bergantung pada ukurannya.

Mensterilkan botol di rumah di microwave sebagian besar serupa dengan metode sebelumnya. Satu-satunya perbedaan terletak pada kenyataan bahwa hal itu dapat ditempatkan dalam wadah kering, dan waktu sterilisasi dikurangi menjadi 5 menit untuk setiap jenis kaleng, masing-masing.

Beberapa ibu rumah tangga yang sangat berhasil digunakan untuk mensterilkan kaleng alkohol atau cuka 70%. Dalam hal ini, bank-bank yang dipilih dituangkan ke dalam 100 ml cairan, tutup dan jar harus kocok kuat selama beberapa menit. Setelah itu, cairan meluap ke bank berikutnya, dan tutup lagi menyeka dengan kapas dicelupkan ke dalam alkohol atau cuka. Lakukan prosedur ini hanya boleh mengenakan sarung tangan, tidak terbakar.

Tapi kita tidak boleh lupa fakta bahwa sterilisasi botol di rumah di salah satu dari metode di atas akan efektif hanya jika mereka hati-hati disiapkan. Di tempat pertama seluruh wadah dan tutup yang dicuci dengan soda atau sabun, diperiksa untuk chip dan retak, jika ada, bank tidak harus digunakan. Hal yang sama berlaku untuk topi, jika permukaan tergores, atau karat, maka penggunaannya harus menolak.

Dalam kasus apapun, sterilisasi yang tepat dari kaleng membantu menjaga benda kerja untuk waktu yang lama tanpa kehilangan rasa produk.