Tidak hanya beberapa minuman dibandingkan pada popularitas mereka dengan teh. Sejak zaman kuno, itu ditanam di perkebunan khusus. Beberapa teh bermanfaat bagi sistem saraf, meningkatkan nada keseluruhan, membuat tidur lebih keras dan meningkatkan kekebalan. Ini akrab tapi tidak biasa minum dan akan dibahas dalam artikel ini.
Di tempat asal mensekresi Cina, India dan Ceylon, jarang Turki, Afrika, Sri Lanka. Ada dua tipe dasar dari minuman Dengan metode oksidasi: hitam dan hijau; pertama - sangat teroksidasi. Untuk ini, "warna" dari klasifikasi, ada varietas seperti teh: merah, putih dan kuning.
Untuk memulai, mempertimbangkan hitam dan hijau. Berbagai pertama, terlepas dari pendapat yang kuat, tidak melukis gigi dalam warna gelap, tidak mengandung sebanyak kafein seperti kopi. Dari hijau teh hitam ditandai oleh fakta bahwa produksi selama sebulan difermentasi dan kemudian dikeringkan. Mereka kaya katekin (sejenis antioksidan), mengandung tannin, juga membantu untuk mengasimilasi vitamin C. Namun, jenis minuman tidak boleh digunakan untuk orang-orang yang menderita hipertensi, peningkatan rangsangan atau mudah marah. Juga, jangan minum terlalu teratur atau diseduh kuat, karena dapat menyebabkan sembelit.
Teh hijau kaya akan polifenol, hal ini membantu untuk mengurangi berat badan. Beberapa zat, masuk ke dalam struktur, menghambat pertumbuhan sel-sel ganas. Teh hijau berbeda dari hitam yang ia tidak mengalami perlakuan khusus, dan karena itu semua bahan-bahan alami di dalamnya yang diawetkan. Namun, terlepas dari manfaat yang tak terbantahkan, itu bukan obat mujarab untuk semua penyakit, dan Anda tidak harus minum lebih dari lima cangkir sehari. Minuman ini merupakan kontraindikasi pada mereka yang menderita asam urat, arthritis, rematik dan penyakit kronis terkait. Juga untuk dicatat adalah bahwa kafein termasuk dalam komposisi, dapat kecanduan dengan penggunaan biasa.
Sekarang mari kita bicara tentang yang lain "berwarna" teh. Mereka tidak memiliki sangat luas tersebar di negara kita. Semua ini - varietas teh Cina. Jadi, kuning cocok bagi para pecinta sejati. rasanya halus, lembut dan unik, dan bau wangi. Hanya di Cina. Untuk waktu yang lama minuman itu dirahasiakan di Cina. Teknologi persiapan khusus - tidak pergi daun dan tunas tanaman. Mereka disimpan untuk beberapa waktu di sepasang, dan kemudian dibungkus dalam perkamen tomyat sekaligus menjaga keseimbangan kelembaban dan panas. harganya sangat tinggi, tapi cukup dibenarkan. teh putih juga tidak murah. Namun, tetap mempertahankan semua sifat yang hampir dalam bentuk aslinya. Yah itu memuaskan kehausan dan menyegarkan bahkan pada hari terpanas. Ini adalah yang paling halus dari semua spesies yang tercantum di atas. teh baik umumnya memiliki efek yang lebih baik pada tubuh daripada lebih akrab dan rasa lebih halus.
Ada jenis lain dari klasifikasi. Dengan mengacu pada teh daun teh adalah: lembar bermutu tinggi, Medium (daun sebagian hancur) dan kelas rendah (benar-benar hancur atau limbah).