Acar ramping. Makan dengan baik di pos.

Hampir setiap orang kedua di puasa dunia, jadi dia datang ke dalam hidup kami dengan Anda, bahwa di berbagai tempat hiburan yang menawarkan menu tawar. Dan tidak hanya di kafe, tapi bahkan di pesawat terbang dan kapal-kapal, kereta. Saat sarapan sering menawarkan sayuran segar dan buah-buahan, panas - ragout sayuran dan roti ramping. Puasa yang paling ketat dianggap Prapaskah. Menahan sepenuhnya di bawah kekuatan ini bukan untuk semua orang. Pada saat posting ini dilarang keras untuk makan berbagai jenis daging, unggas dan produk susu. Untuk ikan ada beberapa pengecualian - tiga hari untuk seluruh posting: Annunciation, Lazarus Sabtu, Minggu Palem. Setiap akhir pekan selama masa Prapaskah diperbolehkan untuk makan sedikit minyak sayur, dan alami, tanpa aditif, anggur. Dalam semua tanpa daging hidangan yang diperbolehkan untuk menambahkan rempah-rempah dan berbagai jenis tumbuhan. acar ramping sepenuhnya cocok sebagai makanan untuk makan siang selama Masa Prapaskah. Selain fakta bahwa itu, dalam dirinya sendiri, hidangan yang sangat lezat, sehingga juga sangat berguna, karena pearl barley mengandung sejumlah besar nutrisi, vitamin dan mineral. Ramping acar, resep yang ditampilkan di bawah dapat disiapkan dalam berbagai variasi. Kami menawarkan beberapa pilihan untuk persiapan tersebut.

Ramping acar klasik

Tiga ratus gram acar;

Pearl barley satu gelas;

Satu bawang;

minyak sayur, satu sendok makan;

jamur putih, dua ratus gram;

Satu wortel;

Lima kentang.

mentimun acar kupas dan potong tipis, didihkan dalam panci dengan air. Pearl barley dan mendidih sampai empuk dalam menggiling blender untuk pure. Dalam panci, yang akan memasak sup, menempatkan minyak sayur dan dibersihkan, potong dadu kecil bawang. Kemudian kita menempatkan bawang kupas dan cincang halus jamur, wortel, semua goreng, tambahkan air dan masak sampai jamur matang. Kemudian kita menempatkan kupas dan kentang potong dadu, acar rebus dan dari tumbuk bubur gandum. Rebus selama beberapa menit. Jika sup adalah tebal, Anda dapat menambahkan rebus acar mentimun. Ketika disajikan, taburi dengan bumbu sup.

acar ramping dengan nasi

Bumbu "Maggie" dari bawang dan wortel;

Empat kentang;

Empat mentimun tengah-asin, kupas;

Satu tangkai daun bawang;

Setengah cangkir beras;

Sebuah tongkat kecil seledri;

Rempah segar dan rempah-rempah.

Satu setengah liter air didihkan dan tambahkan bumbu. Kentang memurnikan dan potong dadu kecil, seledri halus shinkuem. Tambahkan sayuran dikupas dan diiris dalam panci air mendidih. Masak selama tujuh menit. Tambahkan beras. Masak selama lima belas menit. Daun bawang mencuci air dalam jumlah besar dan dipotong menjadi cincin atau setengah cincin, tambahkan sup dan direbus selama beberapa menit. Kupas mentimun potong dadu kecil, pripuskayut dalam jumlah kecil air garam dan tambahkan ke dalam sup. Pada akhir memasak, tambahkan bumbu "Maggi", rempah segar. Tutup dan bersikeras sepuluh menit.

Ramping acar - hidangan yang sangat diperlukan dalam posisi apapun. Hal ini sangat mudah, lezat, adalah mungkin untuk memiliki tidak hanya makan siang, tetapi juga untuk makan malam. Dalam hal ini, itu sudah cukup untuk menempatkan lebih sereal sedikit, yaitu nasi atau barley, dan sup akan lebih tebal, hampir seperti bubur a. Selain bersandar rassolnik, di pos Anda dapat menyiapkan makanan lain dari sereal dan sayuran, misalnya, dalam soba bubur pot tomlonuyu dengan bawang, zucchini dan tomat - ternyata juga sangat memuaskan. Hal utama yang dimasak untuk makan siang atau makan malam ramping hidangan stavlyalo panjang perasaan kenyang. Selanjutnya, dalam hidangan seperti membutuhkan kehadiran tidak hanya jumlah yang cukup kalori tetapi juga akan gizi.