Bagaimana saya bisa membuat sup dengan ikan kaleng dan beras

Sup dengan ikan kaleng dan beras - merupakan pilihan yang cepat dan benar-benar lezat makanan. Banyak hidangan seperti akrab dari masa Uni Soviet, ketika negara menjadi sadar akan produk defisit. Hal ini memaksa ibu rumah tangga untuk pergi ke eksperimen yang berbeda. Akibatnya, ada banyak resep menarik masakan tampaknya sederhana dan bersahaja ini. Sebagai contoh, perhatikan beberapa dari mereka.

sup ikan

ikan kaleng mulai digunakan tidak disengaja untuk memasak sup. Bahkan, setelah pengolahan khusus, memberikan hidangan rasa yang unik dan rasa yang khas diucapkan. Ambil, misalnya, kaleng sup ikan dan nasi. seafood ada sangat baik dikombinasikan dengan sayuran biasa dan sereal yang berharga. Untuk mempersiapkan hidangan seperti yang dibutuhkan paling sederhana mengatur produk 2 liter kaldu sayuran (atau air), 1 bank kaleng dalam minyak (sebaiknya makarel atau sarden), 5 kentang, bawang, 30 gram garam, 1 wortel, 100 gram nasi (gandum sebaiknya panjang) sekelompok rempah segar, sebuah kacang polong beberapa allspice, dan ½ sendok teh paprika tanah, lada hitam, dan "rempah-rempah Italia".

Memasak sup dengan ikan kaleng dan beras tidak sulit:

1. kaldu cetakan atau air biasa tuangkan ke dalam panci dan meletakkannya di atas api.
2. Sampai cairan mulai mendidih, Anda dapat melakukan sayuran. Pertama, mereka harus bersih, mencuci, dan kemudian memotong. Bawang dan kentang harus dipotong dadu dan wortel untuk menggosok pada parutan.
3. Pertama di mendidih kaldu kentang perlu pergi tidur. Berikut adalah busur, dan hanya kemudian - wortel.
4. Tambahkan beras dicuci dan masak selama sekitar 15 menit, sampai produk yang lembut.
5. Membuka sekaleng makanan, dan untuk menggeser isi panci. minyak harus dibiarkan, dan potongan ikan dapat lebih hancur.
6. Menyerap bumbu cincang, garam, rempah-rempah dan menempatkan daun salam. Dalam hal ini bagian dari isi pot harus didihkan selama sekitar 2 menit.

Sekarang Anda dapat mematikan api, dan selesai sup dengan ikan kaleng dan beras, tuangkan ke dalam mangkuk. Sebagai hiasan dan tambahan yang bagus bawang hijau segar cocok untuknya.

peralatan membantu

Hari ini, ibu rumah tangga memiliki banyak teknik yang berbeda untuk membantu mereka mengatasi dengan kerja keras di dapur. Jadi, misalnya, sangat nyaman untuk memasak sup dengan ikan kaleng dan beras di multivarka. untuk itu perlu pertama yang mengambil bahan dasar: 3 liter air, 100 gram nasi, 4 kentang, bawang, 1 pengalengan jar, 30 gram garam, wortel, paprika pod, dan beberapa minyak nabati daun laurel pasangan.

Dalam hal ini, lakukan langkah-langkah berikut ini pada gilirannya:

1. Gambar pergeseran dalam mangkuk, tutup dengan air dan meninggalkannya di sana selama 20 menit.
2. Pada saat ini, perlu untuk memiliki waktu untuk membersihkan dan memotong semua sayuran. Bawang potong cincin setengah lebih baik, kentang - potong sewenang-wenang dan wortel dan paprika - kubus.
3. Pada Multivarki panel set mode "Hot" dan tuangkan ke dalamnya minyak sayur.
4. Menutupi bawang, wortel, merica dan goreng sampai produk menjadi sedikit transparan.
5. Gambar masuk, menguras air yang tersisa itu sebelumnya, dan kemudian bergantian dan semua komponen lainnya. Rebus selama 20 menit di bawah tutupnya, modus yang digunakan dalam sup pengaturan. Daun salam menambahkan beberapa menit sebelum akhir.

Ternyata sup yang indah warna emas yang bagus. Keindahan dari metode ini adalah bahwa semua produk (sayuran, nasi dan ikan) mendidih yang sangat baik, namun tetap utuh.

Keju sup dengan pink salmon

Untuk persiapan hidangan pertama sangat baik menggunakan daging salmon. Tidak terlalu gemuk dan mengurangi kalori, itu membuat hidangan selesai tidak hanya lezat, tetapi juga sangat berguna. Nah ternyata sup ikan dari salmon kalengan dengan nasi, jika Anda menambahkan untuk itu lebih keju sedikit. Untuk itu perlu daftar yang relatif kecil dari produk: liter air, 3 kentang, 200 gram salmon (kalengan dalam air garam), bawang merah, 110 gram nasi, wortel, setengah cangkir dill cincang, daun salam, diproses keju 2 dan 35 gram mentega.

Seluruh proses memakan waktu tidak lebih dari 20 menit:

1. Pertama, dalam panci harus merebus air.
2. Kemudian tambahkan kentang potong dadu dan nasi. Rebus selama 10 menit.
3. Pada saat ini mentega di tumis cincang bawang dan wortel. Ada juga menambahkan ikan, mash dengan pra garpu dan produk hangat bersama-sama selama 2 menit.
4. Zazharku bergeser ke dalam panci.
5. Tambahkan keju potong dadu. Cairan mendidih mereka segera meleleh.
6. Tambahkan bumbu dan 5 menit untuk menghapus piring sup selesai.

piring yang dapat dihiasi dengan rempah segar.

sup tomat

Sangat menarik untuk mendapatkan rasa sup tomat dengan ikan kaleng dan beras. Resepnya adalah agak mengingatkan semua versi sebelumnya. Untuk bekerja kebutuhan: 2 liter air, 1 bank ikan kaleng dalam saus tomat, kentang 6, 50 gram beras, garam, bawang, 35 gram minyak sayur, wortel, daun salam, sendok teh pasta tomat dan peterseli.

persiapan:

1. Panci air mendidih.
2. Tambahkan nasi nya, kentang (pra-potong dadu) dan sedikit garam. Api Api lebih baik untuk tidak sangat besar.
3. Pada saat ini cincang bawang dan wortel parut coklat dalam minyak sayur.
4. Setelah nasi dan kentang siap, tambahkan mendidih kaleng sup dengan zazharki.
5. daun menempatkan teluk, pasta tomat, dan jika perlu untuk menyesuaikan kandungan garam.

Setelah 5 menit, sup dapat dihapus dari panas. Untuk mencicipi hidangan selesai lebih lengkap dan seimbang, perlu untuk memberinya minuman kecil. Untuk rasa di piring, Anda dapat menambahkan sayuran cincang.