Bagaimana untuk memanggang kentang di foil dalam oven dengan saus aromatik?

Cara memanggang kentang di foil dalam oven sehingga ternyata harum, hangat dan lezat? Untuk menjawab pertanyaan ini, kita harus mempertimbangkan langkah demi langkah resep untuk membuat masakan sayuran sederhana. Perlu ditekankan bahwa ini hanya makan malam selama setengah jam.

Cara memanggang kentang di foil dalam oven, menggunakan keju, mayones dan rempah-rempah

bahan yang diperlukan:

• keju Belanda padat - 110 g;
• mayones lemak tinggi - 140 g;
• umbi kentang yang berbentuk persegi panjang - 6-8 pcs;.
• bawang putih segar besar - 3 siung;
• minyak zaitun - 6-8 sendok makan;
• pasta tomat pedas - 4 sendok makan;
• garam dan aromatik rempah-rempah - sesuai dengan pilihan Anda dan rasa;
• Red allspice - 1/3 sendok;
• peterseli, dill - untuk sinar besar;
• lemon matang - 1/2 buah menengah.

Proses persiapan saus dibumbui

Sebelum Anda memanggang kentang dalam foil dalam oven, Anda harus hati-hati menangani produk utama. Dengan demikian, perlu untuk mengambil beberapa umbi memanjang, cuci mereka secara menyeluruh dalam air panas menggunakan kuas, dan kemudian bergantian memakai talenan dan tidak sampai akhir sayatan menjadi irisan tipis. Hal ini harus dilakukan sangat hati-hati, karena setelah perawatan ini, Anda harus mendapatkan umbi Nonseparated dalam bentuk akordeon. Dalam hal ini, bersihkan kulit kentang tidak dianjurkan, karena sangat baik propechetsya, mempertahankan semua sifat menguntungkan dan rasa.

Proses persiapan saus dibumbui

Kentang dalam foil dengan mengisi dimasak sangat sederhana. Untuk melakukan hal ini, bergabung dalam satu mangkuk besar mayones lemak, pasta tomat pedas, bawang putih parut dan keju Belanda, dan garam, rempah-rempah yang harum, paprika merah, cincang dill dan peterseli. Setelah itu, semua bahan harum dibutuhkan untuk campuran, dibumbui perasan lemon ½ buah.

program pembentukan

Bagaimana untuk memanggang kentang di foil dalam oven, menggoreng ringan, tetapi tidak untuk membakar ke dalam panci? Untuk tujuan tersebut, dianjurkan untuk menggunakan padat memasak foil. Hal ini diperlukan untuk memotong ukuran 15 x 15 cm dan dimasukkan ke dalam tengah "akordeon" dari kentang. irisan sayuran lanjut harus mungkin untuk mengungkapkan, dengan menempatkan mereka di bagian pengisian mayones, keju, bawang putih dan rempah segar. Pada akhir umbi harum perlu membuang satu sendok besar minyak (zaitun) dan terbungkus rapat. Demikian pula diproses dan sisanya dari kentang.

perlakuan panas makanan

Setelah semua sayuran yang diisi dengan saus beraroma dan terbungkus rapat, mereka harus ditempatkan dalam cetakan untuk kue dan mengirim dalam oven. Kentang dalam oven di bawah foil harus siap dalam waktu sekitar 65-70 menit di panas maksimum. Secara berkala, hidangan ini diperlukan secukupnya. Dan setelah mencapai kelembutan yang diinginkan kebutuhannya untuk mencapai dan mengenakan hidangan a la carte.

Bagaimana untuk membawa ke meja

kentang panggang dalam saus harum dianjurkan untuk menyajikan tamu langsung di foil untuk baking. Tapi sebelum itu, ujung-ujungnya harus bagus untuk membungkuk untuk membentuk kemiripan piring-piring kecil. Hidangan ini disajikan dengan roti gandum hanya di negara panas.