Bagel tanpa daging buatan sendiri

bagel tanpa daging rasa agak mirip dengan orang-orang yang terbuat dari puff pastry. Mereka berubah sangat harum dan renyah. Dan untuk memasak mereka tidak mengambil banyak waktu dan usaha.

Pilihan dengan soda

Untuk mempersiapkan makanan penutup ini tidak perlu telur, susu dan mentega. Sebagai bagian dari tes, ada satu set minimal produk, yang sebagian besar selalu memiliki setiap ibu rumah tangga hemat. Untuk memanggang tanpa daging bagel, pra-memeriksa apakah Anda memiliki di tangan:

• 100 ml air mineral berkarbonasi.
• Sekitar 300 gram tepung terigu.
• 100 mililiter minyak sayur.
• Garam, gula bubuk dan selai tebal.

Deskripsi dari proses

Dalam mangkuk tuangkan segelas tepung bermutu tinggi diayak. Dalamnya ditambahkan sedikit garam, minyak sayur dan air mineral berkarbonasi. Semua baik diremas sampai merata.

Dapatkan lembut, tidak menempel ke tangan adonan dibungkus dalam bungkus plastik dan dinginkan selama setengah jam dihapus. Tiga puluh menit kemudian, menyebar pada permukaan yang datar ditaburi tepung, menekan dan digulung menjadi persegi panjang. Lapisan yang dihasilkan dari digulung tiga kali dan membagi dua. Setiap potongan yang dihasilkan digulung dalam pancake tipis dan dipotong menjadi dua belas sektor. Di tepi segitiga menempatkan isian dan lipat menjadi gulungan, jangan lupa untuk menekan erat terhadap pihak yang tidak bocor selai.

Yang dihasilkan setengah jadi pergeseran dalam panci dan menempatkan mereka dalam oven. Tanpa Daging bagel dipanggang air mineral di dua ratus derajat. Setelah sekitar dua puluh lima menit untuk membuat mereka keluar dari oven dan didinginkan. Sebelum melayani makanan penutup teh ditaburi dengan gula bubuk.

Pilihan dengan ragi terkompresi

Hal ini dapat relatif cepat membuat dessert lezat buatan sendiri untuk teknologi bawah-dijelaskan. Karena kenyataan bahwa bagel tanpa daging tersebut tidak mengandung satu gram susu atau mentega, mereka dapat dengan aman makan, bahkan mereka yang menonton tokoh-tokoh mereka. Untuk mempersiapkan kue seperti Anda akan perlu:

• Segelas air hangat.
• 30 gram ragi terkompresi.
• Sebuah sendok makan gula.
• 3 cangkir tepung putih.
• 100 mililiter minyak bunga matahari halus.
• Kaca apel kemacetan.
• Sebuah sejumput garam.

urutan tindakan

ragi yang dilarutkan dalam air hangat. Ada juga menambahkan gula dan sedikit garam. Semua ini dituangkan ke dalam mangkuk diisi setengah tepung diayak yang tersedia. Seluruh dicampur dengan baik dan terhubung ke minyak sayur.

Adonan yang dihasilkan tidak perlu meninggalkan mendekat. Ini meningkat dalam proses menguleni dan pemotongan. Oleh karena itu, segera menyebar pada permukaan yang datar dan dibagi menjadi tiga bagian kira-kira sama. Setiap bagian digulung dalam lingkaran tebal tidak lebih dari lima milimeter dan dipotong menjadi delapan sektor. Dengan margin ditempatkan sendok teh apple selai luas, baik tetap sisi dan luka dalam gulungan.

Yang dihasilkan setengah jadi pergeseran di atas loyang dan tempat dalam oven. Tanpa Daging panggang bagel dengan selai di seratus delapan puluh derajat. Sekitar setengah jam kemudian mereka diperiksa untuk ketersediaan dan ditarik keluar dari oven. Sebelum melayani, produk didinginkan sedikit dan taburi dengan gula bubuk. bagel ini bisa makan makanan yang dingin. Tapi mereka sangat baik dengan teh yang kuat, kopi atau susu hangat.

Pilihan dengan ragi cepat

Resep ini bagel tanpa daging sesederhana mungkin. Oleh karena itu, mudah dikuasai calon nyonya rumah, yang tidak memiliki pengalaman dengan adonan ragi. Sebelum memulai proses, selalu pastikan bahwa Anda memiliki semua produk yang diperlukan di rumah Anda. Dalam situasi ini, Anda akan perlu:

• ¾ cangkir air hangat.
• sendok makan beberapa gula.
• 4 cangkir tepung terigu di / s.
• Sendok teh ragi kering cepat.
• 100 mililiter minyak sayur olahan.

Semua ini diperlukan untuk adonan. Untuk mempersiapkan mengisi, Anda memiliki di dapur harus lebih jauh:

• 150 gram halvah.
• ¼ cangkir kismis.
• Sebuah sendok makan gula.
• Sepasang apel matang.
• ½ cangkir kacang.

algoritma memasak

Air hangat dituangkan ragi dan setengah cangkir tepung. Semua dicampur dan dibersihkan di tempat yang hangat terpencil. Setelah setengah jam untuk mendaki spons terhubung ke sisa tepung diayak, minyak sayur dan gula. Semua intensif diremas sampai merata. Yang dihasilkan lembut penutup adonan elastis dengan kain dan meninggalkan cocok rapi.

Sementara itu, Anda dapat mempersiapkan tiga jenis tambalan. Dicuci dan dikupas apel potong dadu kecil dan taburi dengan gula. Jadi mereka tidak menggelapkan, itu diinginkan untuk taburi dengan jus lemon.

Untuk mengisi pass kedua melalui alat pemeras kukus kismis dan kacang-kacangan dikupas. Tetapi sebagai pengisi ketiga digunakan tumbuk dengan halva garpu.

Datang adonan menyebar di atas meja dan menekan dengan tangan. Kemudian dibagi menjadi tiga bagian yang sama. Masing-masing diluncurkan ke dalam lingkaran tipis dan dipotong menjadi delapan sektor. Di bagian terluas mengisi ditempatkan dan bentuk bagel. Produk yang dikirim ke panci, disimpan pada suhu kamar dan dimasukkan ke dalam oven. Tanpa Daging panggang bagel dengan tradisional seratus delapan puluh derajat tidak lebih dari dua puluh lima menit.