Makanan dan minuman, Anggur dan roh
"Benteng tua" - brandy dengan kualitas yang layak
"Benteng Tua" adalah cognac, yang bukan tempat terakhir di antara minuman beralkohol kuat Rusia. Kualitasnya diperiksa oleh waktu, yang memungkinkan untuk mengecualikan keraguan pada skor ini.
Sedikit sejarah
"Benteng Lama" adalah cognac yang diproduksi di salah satu perusahaan Rusia tertua.
OJSC Derbent Brandy Factory didirikan pada tahun 1960 atas dasar anggur yang ada saat itu dan beberapa kebun anggur. Tapi ceritanya dimulai lebih awal. Untuk mengisap alkohol dari bahan baku anggur di Dagestan yang dipelajari kembali pada abad ke-18. Saat itulah Tsar Peter Agung sendiri menarik perhatian pada kebutuhan akan pengembangan industri yang begitu berharga. Semuanya terjadi setelah dia secara pribadi mengunjungi Derbent dan menilai kemungkinan prospek pengembangan kawasan ini. Meski demikian, produksi industri roh cognac dimulai di sini hanya di pertengahan abad ke-19.
Namun, kehidupan baru di pabrik tersebut baru dimulai pada tahun 1924, ketika pemerintah negara melakukan peralatan ulang teknisnya. Selama bertahun-tahun, perusahaan berangsur-angsur memperoleh kekuatan dan berubah menjadi asosiasi unik, di mana bahan baku utama melewati hampir semua tahap. Anggur yang ditanam di perkebunan mereka sendiri menjadi sasaran pemrosesan khusus, berubah menjadi produk jadi dengan kualitas prima.
"The Old Fortress" - cognac, yang mulai diproduksi di sini hanya pada tahun 1997. Minuman tersebut segera menyatakan dirinya, setelah menerima medali emas pada kompetisi produk alkohol, yang berlangsung saat ini di Yalta. Juri yang kompeten menghargai minuman yang dibuat oleh spesialis Dagestan. Mereka sangat menyukai produk baru "The Old Fortress". Cognac dengan nama yang tidak biasa tahun depan mampu mempertahankan gelar pemimpin dan kembali mendapat medali emas yang memang layak. Saat ini minuman beralkohol ini merupakan kebanggaan dari perusahaan pribumi.
Deskripsi Produk
Cognac "The Old Fortress" unik karena teknologi produksinya didasarkan pada resep kuno, yang digunakan oleh pembuat anggur Dagestan kuno. Produk ini, yang menghormati tradisi berabad-abad, terbuat dari roh cognac dengan setidaknya berusia empat tahun penuaan. Tapi ini hanya tahap pertama produksi. Pada tahap akhir, ¼ dari distilat ditambahkan ke formulasi, penuaan adalah 5 sampai 10 tahun. Hal ini secara signifikan mempengaruhi karakteristik organoleptik minuman. Ini memiliki warna madu-kuning kaya, mengingatkan pada teh tingtur. Bau yang mengherankan menyenangkan mengandung keharuman bunga dengan campuran coklat dan buah kering. Kekuatan produk itu standar dan 40 persen. Minuman biasanya dibotolkan dalam botol kaca berkapasitas 0,1, 0,25 dan 0,5 liter.
Eksternal, wadahnya terlihat cukup rapi. Sisi depannya dihiasi dengan label warna-warni dan lambang yang cerah. Mereka berada dalam lekukan khusus. Dan di bagian belakang untuk pembeli ada informasi rinci tentang produk tersebut.
Pendapat pendapat
Saat ini di banyak toko di negara ini Anda bisa membeli cognac "The Old Fortress". Umpan balik dari pelanggan tentang produk ini sebagian besar positif. Kebanyakan dari mereka menekankan rasa lembut minuman yang sangat enak, dimana ada catatan vanili, coklat dan ek. Dan berakhir dengan sedikit aftertaste madu. Inilah rasa alkohol elit yang tepat.
Beberapa penikmat, bagaimanapun, percaya bahwa cognac ini hanya bisa dibuat oleh orang Prancis. Meski begitu, produk dari Derbent bisa membantah klaim ini. Minumannya diminum dengan sangat mudah, tanpa rasa pahit dan rasa alkohol yang tidak menyenangkan. Di setiap tenggorokan, buket yang diciptakan oleh bertahun-tahun ketekunan master Dagestan dari keahlian mereka terungkap sepenuhnya. Ada satu keuntungan lagi, yang dicatat oleh hampir semua konsumen. Ini adalah harga minumannya. Untuk produk dalam negeri, produk ini relatif kecil dan cukup demokratis. Hal ini memungkinkan siapa saja yang ingin membeli cognac semacam itu tanpa banyak merusak anggaran keluarga.
Similar articles
Trending Now