Cara kering apel: cara yang berbeda dari memasak buah-buahan kering lezat

Pada musim gugur hampir setiap keluarga berpikir tentang bagaimana mempersiapkan apel untuk musim dingin. Anda bisa memasak kemacetan, selai atau selai dan buah-buahan kering bisa dilakukan. Mereka cukup serbaguna, karena yang Anda dapat mempersiapkan kolak, dan Anda bisa makan kaya vitamin dan trace irisan elemen kering begitu saja. Jadi mencari cara untuk benar kering apel, pasti worth it. Hal ini dapat dilakukan dengan cara yang berbeda.

Cara kering apel di bawah sinar matahari?

Metode ini teruji waktu - sebelum menyiapkan buah kering secara eksklusif begitu. Ini adalah proses yang panjang, tapi hasilnya disimpan maksimal nutrisi dan rasa. Apel memiliki sepanjang hari berada di bawah pengaruh sinar matahari, dan di malam hari mereka harus bersih di tempat yang kering dan sejuk. Ulangi prosedur harus selama seminggu. Di kota untuk mengamankan kondisi sangat sulit untuk persiapan seperti apel kering, selain tidak semua kondisi lingkungan yang cocok untuk memasak di luar ruangan. Oleh karena itu, lebih baik untuk memilih metode yang menggunakan oven, microwave atau pengering khusus.

Cara kering apel pada baterai atau di oven?

Jika Anda tidak terburu-buru dan Anda perlu untuk memasak sedikit, hanya menggantung irisan tipis apel pada tali di dapur. Buah akan kering secara alami dan akan lezat dan lembut, tetapi akan siap setelah sepuluh atau dua belas hari. Untuk mendapatkan hasil yang cepat, Anda dapat lay out irisan di papan kayu, yang akan dimasukkan pada radiator pemanas sentral. Berkala mengubah irisan apel dalam proses pengeringan, sehingga mereka kering merata. Adalah penting bahwa udara dalam ruangan untuk pengeringan tidak terlalu basah. Jika apel selusin kilogram, lebih baik digunakan untuk memasak kering buah piring. Sebelum apel kering, memotong dan menempatkan mereka di atas loyang, foil atau kertas roti yang diletakkan. Kering dengan, kemudian meningkatkan suhu untuk suhu sekitar enam puluh derajat lima puluh jam. Berkala membuka pintu oven untuk menghilangkan akumulasi kelebihan kelembaban. Setengah jam sebelum akhir memasak lagi mengurangi api Anda. Total akan memakan waktu sekitar tujuh hingga delapan jam. apel siap berbaring di handuk dan biarkan hingga dingin.

Cara kering apel dalam microwave?

membuat proses secepat mungkin untuk membantu microwave. Ini buah kering siap untuk beberapa menit. Sebelum kering apel, mencuci dan membersihkan mereka dan kemudian dipotong halus menjadi maksimal. Taruh di atas piring dengan satu lapisan dan mengirim dalam microwave selama dua menit, mengubahnya menjadi daya kecil. Setelah waktu ini, cobalah sepotong. Beberapa varietas apel akan siap, yang lain akan perlu kering lagi. Setelah beberapa percobaan, Anda dapat dengan mudah menentukan waktu yang tepat, yang diperlukan untuk persiapan buah-buahan kering, dan dapat dengan cepat mengeringkan semua apel dalam porsi kecil. Hanya dalam beberapa jam Anda dapat mempersiapkan diri untuk musim dingin, bahkan panen yang sangat besar.