Cara memasak ayam dengan saus di ventrikel multivarka?

Cara memasak ventrikel ayam tahu tidak semua. Dalam rangka untuk memperbaiki situasi ini, kami telah memutuskan untuk memberitahu lebih lanjut tentang bagaimana membuat sup lezat dan beraroma, menggunakan by-produk dan sayuran.

Langkah demi langkah ventrikel resep ayam di multivarka

bahan yang diperlukan:

• Wortel rata - 2 pcs;.
• Beku ventrikel ayam - 800-900 g;
• bawang putih - 2 pcs;.
• krim lemak - 190 g;
• Pasta pedas tomat - 5 sendok besar;
• minyak bunga matahari - untuk menggoreng (untuk opsional),
• air minum dimurnikan - 1,2 cangkir;
• tanah allspice, peterseli segar, garam laut, semua rempah-rempah - menambah rasa.

Pengolahan produk sampingan

Sebelum Anda memasak ventrikel ayam di multivarka, bahan daging harus diperlakukan dengan baik. Untuk hidangan ini dianjurkan untuk membeli hanya produk sampingan dimurnikan. Dengan demikian, perut harus dicuci, untuk menghilangkan unsur-unsur yang kaku yang tidak perlu dan kemudian dipotong menjadi 3-4 bagian (dan dapat digunakan dalam bentuk umum).

sayuran pengolahan

Cara memasak ayam ventrikel, sehingga sebagai akibatnya Anda harus sangat hangat dan gulai lezat? Disarankan untuk menggunakan bahan-bahan opsional seperti bawang putih dan wortel segar. Mereka harus dibersihkan, kemudian dipotong menjadi irisan tipis dan cincin.

memanggang bahan

Hampir setiap koki yang memutuskan untuk membuat hidangan ini untuk makan malam, terutama tertarik pada pertanyaan tentang bagaimana memasak ayam ventrikel. Perlu dicatat bahwa hasil sampingan bersama dengan sayuran olahan dalam peralatan dapur modern selama 70 menit.

Untuk mempersiapkan hidangan ini jeroan diperlukan untuk mengambil multivarku, dan kemudian menempatkan semuanya bahan daging cincang. Berikutnya, perlu untuk minyak rasa bunga matahari dan masak selama 9 menit di "Baking". Setelah ventrikel berubah warna dan sebagian kecokelatan, mereka harus tuangkan bawang putih dan cincang wortel. Komponen-komponen ini bersama dengan produk sampingan ini juga diinginkan untuk menggoreng selama 16 menit.

rebusan

Ketika semua diletakkan dalam bahan multivarku yang kecokelatan, mereka harus tuangkan air putih, tambahkan garam, rempah-rempah dan merica, aduk rata, dekat dan masak selama setengah jam dalam mode yang sesuai. Sebelah gulai hampir selesai perlu menambahkan pasta tomat pedas, krim asam lemak dan herbal cincang. Dalam komposisi ini, itu diinginkan untuk memasak makan malam di program yang sama, seperempat dari satu jam.

Cara menyajikan hidangan ke meja?

Sekarang Anda tahu bagaimana memasak ayam ventrikel, bersama-sama dengan sayuran dan saus aromatik. Perlu dicatat bahwa disajikan hidangan ini ke meja dan bisa, bersama dengan lauk, dan hanya seperti itu, dengan roti gandum. Karena jeroan ayam rendah lemak, makan malam baik memelihara tubuh, tetapi tidak menciptakan perasaan berat. Jika Anda ingin makan lebih memuaskan, ventrikel ayam rebus terbaik dengan sayuran seperti kentang, terong, kubis, dll Bon appetit!