Cara memasak ayam paha dengan cepat dan tidak sangat berbahaya

Hip - bagian paling lezat dari ayam, meskipun tidak diet. Namun, dicerna dengan cepat. Cara memasak paha ayam, kandungan nutrisi dan elemen, yang ditulis di mana-mana, tidak dikurangi menjadi nol? Yang penting, mungkin, mempersiapkan ayam cepat. Berikut adalah tiga resep, sangat berbeda satu sama lain dalam metode pengolahan. Masak paha ayam mencoba memadamkan metode, menggoreng dan baking. Tak satu pun dari resep ini tidak menyediakan untuk tinggal lebih lama di dapur. Dan masa depan tidak begitu sering untuk bangun pertanyaan: apa untuk memasak ayam bedryshek? Secara parsial, kita menanggapi itu segera, meskipun ayam resep memasak ribuan daging.

Cara memasak paha ayam dalam panci

Bahan: enam sampai delapan ayam paha, bukan bawang kecil, wortel bayi - beberapa potong, secangkir krim asam, bumbu untuk ayam, sedikit minyak zaitun untuk menggoreng.

paha ayam menggosok bumbu, meliputi mereka sepenuhnya. Goreng dalam wajan sangat panas sampai berwarna cokelat bagus di semua sisi. Selama ini, dua atau tiga menit sebelum menyalakan, meskipun rezim suhu lebih baik untuk mengamati optimal, sehingga tidak ada yang dibakar. Setelah menghapus ayam dari panci, dalam, bawang dan goreng, kecilkan api, karena dibakar dengan kecepatan jet. Begitu dua-pertiga dari bawang kecoklatan, lipat dalam panci yang sama di mana ayam sudah menunggu.

wortel muda lebih baik tidak dipotong halus, itu sangat bagus krupnenkimi potongan seperti, seperti pada gambar. Sekarang mengisi semua krim ini, tambahkan air panas dari ketel atau kaldu panas untuk konten cair panci hampir menutupi, didihkan, cobalah untuk garam. Bumbu untuk ayam sering memiliki dengan garam, hati-hati. Jika Anda ingin - dosolit. Setelah mendidih, kecilkan api untuk minimum dan beristirahat selama setengah jam. Sebenarnya, tidak beristirahat. Kemalasan adalah santai dan menghilangkan nafsu makan. Siapkan hiasan. Sangat baik untuk nasi ayam direbus. Pertemuan megah akan memiliki saus spaghetti. Bisa dan kentang goreng, tentu saja. Tentu saja satu hal - dengan persiapan hidangan lezat yang satu ini belum ada yang terlalu banyak bekerja.

Cara memasak paha ayam dalam oven

Bahan: enam sampai delapan paha ayam, beberapa siung bawang putih, satu sendok teh paprika, lada bubuk hitam, garam, mayones.

paha ayam menggosok campuran ditumbuk bawang putih, garam, paprika dan merica, terhubung dengan beberapa sendok mayones dan biarkan rendam selama setengah jam. Sementara itu, Anda perlu pemanasan oven dan mempersiapkan hiasan. Misalnya, buah: tiga pir matang (crush), sekitar lima plum biru (cut, menghapus tulang), setengah cangkir cranberry kering, cincang bawang merah, cincang kecil paprika merah, kemangi, juga dicincang halus, dan bayangan - satu sendok teh gula kastor sedikit kayu manis, sendok cuka balsamic, minyak zaitun, sedikit garam dan lada hitam. Dengan ayam hanya ajaib! Dalam gambar yang Anda lihat di samping pinggul Anda panggang salad? Itu dia, ya. Sekarang berbaring ayam di kue dan untuk tunduk pada oven dipanaskan sampai dua ratus derajat. Begitu ayam renyah paha siap. Ini akan mengambil maksimal setengah jam.

Cara memasak paha ayam dalam panci

Bahan: enam paha ayam, minyak zaitun, Dijon mustard, garam, lemon, tiga lokio, merica bubuk hitam, campuran herbal aromatik atau bumbu untuk ayam.

Pada awalnya, paha ayam perlu mengasinkan dalam campuran minyak zaitun, mustard, garam, merica, iris tipis lemon, bawang putih dan rempah-rempah. Menggosok ayam secara menyeluruh, dengan ketekunan. Tinggalkan di lemari es selama setengah jam setidaknya, sambil menyiapkan lauk. Untuk ayam hanya perlu salad hijau, bawang merah dan tomat, drizzled dengan saus asam dan ditaburi dengan keju lembut. Dan itu akan menjadi baik dalam makanan, jika nasi rapuh. Kemudian dalam wajan goreng bodryshki ayam dalam jumlah kecil minyak zaitun, dan tepat di bumbu bawang putih yang sama. Mengubahnya diperlukan hanya dalam waktu ketika kerak dibentuk. Sekitar empat sampai lima menit di setiap sisi. Kemudian tempat paha "pop", tutup dengan tutup dan matikan api. jalan itu sampai panci panas. Dan akan ke meja!