Makanan dan minuman, Resep
Memasak paha ayam yang lezat!
Cara memasak paha ayam yang lezat? Itu adalah pertanyaan Anda mengenakan jawaban yang paling menarik dalam artikel ini. cara demikian, paling lezat memasak.
paha ayam dalam saus tomat dan mayones
Resep ini sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu untuk persiapan. Hal ini diperlukan untuk mengasinkan ayam selama 10-12 jam dan bisa hari berikutnya untuk menikmati daging sangat lembut. produk:
- garam, rempah-rempah, paprika;
- ayam paha;
- mayones;
- kecap;
- bawang putih.
Pertama, Anda perlu dimasukkan ke dalam mangkuk besar dari paha ayam, tambahkan kembali lada, rempah-rempah, dan garam. Sekarang, di terpisah mangkuk campuran saus tomat, mayones, bawang putih diekstrusi dan campuran yang dihasilkan menggosok daging dengan baik. Ayam kemudian harus ditempatkan dalam lemari es semalam. Keesokan harinya, menempatkan paha ayam di atas loyang dan panggang dalam oven pada 185 derajat selama sekitar 43 menit.
Bon appetit!
paha ayam, dilapisi tepung roti
Hidangan ini sangat lezat dan beraroma. Bahan untuk empat orang:
- Bawang putih - beberapa siung;
- kulit lemon;
- minyak zaitun;
- kerupuk - 220 g;
- merica, garam;
- paha ayam - 4-5 lembar;
- peterseli.
Awalnya, Anda perlu menggosok roti dalam mangkuk ukuran besar, lalu taburi dengan parutan kulit lemon, garam, peterseli cincang, merica, bawang putih dan minyak zaitun. Kemudian aduk. Kita sekarang harus mempersiapkan ayam. Untuk melakukan hal ini, mengambil paha, mencuci dan mengeringkannya. Kemudian Anda perlu dilapisi tepung roti setiap paha dimasak dalam campuran sehingga breading skintight daging. Kemudian, untuk menempatkan paha dalam oven dan panggang selama 44 menit pada 175 derajat. Sebuah cara sederhana untuk mempersiapkan lezat paha ayam dalam oven. Sajikan dengan kentang dan salad! Bon appetit!
paha ayam dengan krim asam
Untuk persiapan Anda akan perlu:
- bawang merah;
- paha ayam - 650 g;
- krim asam - 4 sendok makan;
- minyak sayur;
- merica, garam;
- air - 3-4 sendok makan;
- daun salam.
Daging harus dicuci, kering dan gosok sedikit garam dan merica. Kemudian goreng mereka sampai coklat keemasan renyah dalam mentega, dan kemudian tuangkan ke dalam air dan sepasang sendok rebusan selama 8-9 menit. Kemudian tambahkan bawang cincang dan masak selama 14 menit setelah itu, tambahkan krim asam dan daun salam dan didihkan selama beberapa waktu masih selama 16 menit. The selesai daging ke piring dan tuangkan saus krim! Bon appetit!
paha ayam yang direndam dalam grapefruit
Komposisi untuk persiapan produk:
- Wine - 60 ml;
- paha ayam - 4 buah;
- Grapefruit - 1 buah;
- daun bawang - 1 batang;
- madu - 1-2 sendok makan;
- merica, garam;
- mentega cair - 1 sendok makan.
Langkah pertama adalah untuk mempersiapkan bumbu untuk ayam. Untuk melakukan ini, Anda harus menjembatani anggur dan diperas jus jeruk, kemudian tuangkan campuran daging dimasak dan biarkan selama beberapa jam. Kemudian tiriskan bumbunya ke dalam mangkuk terpisah. paha ayam harus kering dan panggang dalam oven pada 195 derajat selama 43 menit. Selama 5 menit sampai daging matang harus dihapus dan mengoleskannya dengan madu. Sementara itu, memotong daun bawang ke dalam cincin dan rebus dalam mentega, kemudian menggabungkan dengan jeruk bumbu yang tersisa. Saus yang dihasilkan untuk menuangkan daging ketika melayani. Panggang ayam paha berubah rasa yang sangat lezat. Melayani mereka hiasi dengan irisan lemon dan rempah-rempah. Bon appetit!
boneka paha
bahan:
- jamur - 320 g;
- paha ayam - sekitar 9 lembar;
- bawang merah;
- wortel;
- mayones, saus tomat - 2 sendok makan;
- kecap - 1 sendok teh.
Pertama, Anda perlu mencuci jamur dan bawang, kemudian kupas, memotong dan goreng dalam mentega. Wortel mencuci, kupas dan parut, lalu campurkan dengan bawang dan jamur. Menggoreng sayuran untuk 7-9 menit. Sekarang mencuci ayam, obusshit dan dengan lembut mendorong kulit, memotong daging ke tulang. Lalu dengan lembut tulang dipotong dengan gunting khusus atau pisau tajam. kulit harus ditangguhkan untuk piring terpisah. Mince daging bersama-sama dengan sayuran. Tambahkan garam, merica, telur dan aduk rata. daging dimasak perlu barang ayam paha kulit dan menjahit benang kuliner. Sekarang perlu untuk mencampur kecap dengan saus tomat dan mayones. Setelah itu, menggoreng paha dalam mentega dan dimasukkan ke dalam loyang dengan kulit boneka, taburi di atas saus mayones dan saus tomat. Semua ini dimasukkan ke dalam oven selama 24 menit. Panggang di 175 derajat. hidangan siap!
Similar articles
Trending Now