Cara memasak kue tanpa daging coklat: saran dari ibu rumah tangga mengalami

Hampir tidak ada orang yang akan tidak suka kue buatan sendiri. Dan ada penggemar yang ada hari tidak bisa hidup tanpa muffin rasa, kue hangat dan kue yang luar biasa, yang dibuat dengan tangannya sendiri. Tapi apa yang terjadi pada orang-orang ini pada malam libur keagamaan ketika dilarang setiap penggunaan makanan puasa, yang meliputi telur, lemak hewan, serta berbagai daging dan produk susu? Pada hari-hari, untuk meja meriah sempurna ramping kue coklat. Hal ini dapat disiapkan, dengan mempertimbangkan tidak hanya aturan ketat, tetapi juga keinginan banyak gigi manis.

Versi klasik

Dalam rangka untuk rumah untuk melakukan normal kue cokelat tanpa lemak, Anda akan membutuhkan bahan-bahan wajib berikut: 3 cangkir tepung terigu ½ bubuk cangkir kakao, dua cangkir air rebus dingin dan gula biasa, 10 gram garam, 30 gram cuka, 24 gram baking soda, vanili sedikit dan 180-200 gram minyak sayur.

Seluruh proses memakan waktu kurang dari 1 jam. Dalam hal ini, Anda harus melakukan beberapa langkah:

1. Campuran dalam kapal yang terpisah semua bahan kering (garam, kakao, tepung, gula, vanili dan soda).
2. Menambahkan sejumlah diukur dari air, minyak sayur dan aduk semua dengan halo.
3. Akhirnya, memperkenalkan cuka.
4. Proses Form dalam minyak, lalu tuangkan ke dalamnya massa siap.
5. Panggang selama 40 menit dalam oven dipanaskan sampai 180 derajat. produk kesediaan dapat segera ditentukan dengan menggunakan tusuk gigi atau tongkat kayu tipis. Anda hanya perlu menembus kue nya, yang mengambil sebagian hari. Jika tongkat akan bersih dan kering, maka produk siap. Jika tidak, waktu memanggang akan perlu sedikit meningkat.

Hasilnya adalah kue cokelat nikmat ramping. Untuk menghias produk jadi dapat ditaburi dengan cocoa sama atau gula bubuk. Dalam kedua kasus, kue akan terlihat dangkal lebih menarik dan selera.

Resep untuk foodists baku

Perhatian khusus harus ramping kue coklat yang siap tanpa perlakuan panas. Setiap orang bisa mengekspresikan imajinasi mereka, dipandu oleh preferensi selera mereka sendiri. Sebagai dasar kita dapat mengambil resep, di mana produk-produk berikut digunakan.

Adonan: 150 gram kacang mete, 200 gram kurma, 70 gram almond, 10 g cocoa, 40 gram oatmeal, garam, satu sendok makan minyak sayur (untuk ½ bagian pada dirinya sendiri kue dan bentuk pelumasan), 120 mililiter air pada 4 sendok makan gula merah, dan sirup maple.

Untuk krim: 2.3 g garam, 130 gram coklat bubuk dan 70 gram minyak nabati.

Untuk dekorasi: segenggam buah segar dan satu sendok makan kacang.

Proses penyusunan kue relatif sederhana:

1. Pre selama 3-4 jam harus direndam dalam kacang mete air.
2. Pada saat ini, Anda dapat dengan mudah menyiapkan basis kue Anda. Pertama Anda harus menghapus batu dari tanggal dan kemudian bubur mereka dengan almond dan pabrik oatmeal menggunakan blender konvensional. Harus mendapatkan massa lengket dengan remah-remah halus, sedikit mengingatkan adonan.
3. Menambahkan hal tersebut butter, cocoa, garam dan aduk sampai merata.
4. Proses Form dalam minyak, dan kemudian dimasukkan ke dalam adonan nya sehingga ujung-ujungnya adalah tepian kecil.
5. Dalam wadah terpisah untuk mengumpulkan semua bahan untuk krim dan campuran mereka dengan blender tangan.
6. massa yang dihasilkan dituangkan di atas adonan, dan meratakan sekop nya.
7. Bentuk untuk dimasukkan ke dalam freezer selama sekitar 03:00.

Selama 20 menit sebelum disajikan produk jadi dapat dihiasi dengan buah dengan kelopak almond atau Anda sendiri.

Cepat dan lezat

Ada pilihan lain yang menarik tentang bagaimana membuat kue cokelat ramping. Resep ini cocok bagi mereka yang tidak suka banyak waktu di dapur. Dalam hal ini, pekerjaan yang diperlukan: 210 gram tepung, 10 g baking powder, 2 gram garam 40 gram coklat bubuk, 200 gram gula, 300 ml air mineral, sachet vanili dan 80 gram minyak bunga matahari.

Cara memasak semua ini makanan berlemak kue cokelat? resep mencolok dalam kesederhanaan:

1. Campurkan semua bahan kering dalam wadah yang mendalam.
2. Tambahkan minyak, air mineral dan aduk sehingga massa tidak memiliki benjolan.
3. Mentransfer adonan menghasilkan cetakan silikon.
4. Memanggang kue dalam dua cara. Pertama, dalam oven microwave. Hal ini akan membutuhkan total 8 menit. Setelah sinyal clock harus diberikan produk untuk berdiri masih dalam kamera sekitar 60 detik. Kedua, dalam oven. Dalam hal ini, pertama, harus dipanaskan sampai 200 derajat. Sebuah kue perlu sedikit lebih dari setengah jam. Selama ini produk akan meningkat hampir setengah. Ini akan membuat air mineral.

Berikut setiap orang dapat memilih pilihan yang paling cocok untuk diri mereka sendiri. Untuk menghias permukaan produk dapat dilumasi krim. Hal utama adalah bahwa komponen-komponennya juga tanpa daging.

Cherry rasa

Sebagai penutup meriah Anda bisa memasak tanpa daging yang indah chocolate cake dengan ceri. Ini telah melakukannya atas dasar Manica konvensional. Untuk pekerjaan Anda membutuhkan produk berikut: 1 gelas semolina, gula, tepung terigu, ceri segar dan air biasa, 30-40 gram coklat bubuk, cangkir sepertiga dari sayuran, minyak 10 gram garam, 30 gram cuka atau jus lemon, 12 gram baking soda.

Untuk glasir: 30 gram coklat bubuk, 50 gram gula dan 40 gram mentega kakao.

Membuat kue sederhana:

1. Pertama, semua bahan kering Anda perlu menghubungkan dalam wadah yang mendalam.
2. Secara terpisah, campuran air dan cuka.
3. Cairan yang diperoleh bersama-sama dengan minyak sayur untuk menambah produk kering dan aduk secara menyeluruh. Adonan harus mendapatkan jenis yang sama dengan yang digunakan untuk persiapan goreng.
4. Untuk berry mengisi perlu untuk menuangkan sedikit tepung. Hal ini dilakukan dalam rangka cherry tidak mengalir saat memanggang.
5. Bentuk bulu mentega dan menuangkannya ke dalam ½ adonan.
6. Tutup dengan isian siap.
7. Mencakup semua residu adonan.
8. Panggang dalam oven bersuhu 190-200 derajat sekitar 35-40 menit.
9. Untuk mempersiapkan pot glasir dengan gula mencair bawah tebal, dan kemudian menambahkan bubuk kakao dan minyak.
10. Siap untuk menuangkan campuran panas kue.

Jika diinginkan, atas dapat lebih hiasi dengan buah segar.

Pie Multivarki

ibu rumah tangga saat ini lebih mudah untuk mengatasi pekerjaan rumah tangga, seperti di dapur, masing-masing dari mereka memiliki banyak teknik yang sangat berbeda. Dengan bantuan memasak menjadi menyenangkan. Sebagai contoh, adalah mungkin hanya dalam beberapa menit untuk membuat kue tanpa daging cokelat besar di multivarka.

Anda akan perlu: 300 gram tepung 45 gram kakao, 1 cangkir gula dan air, 15 gram cuka, 1 sendok teh baking soda dan vanili, serta 70 gram minyak nabati.

Adalah mempersiapkan kue sebagai berikut:

1. Dalam mangkuk terpisah menggabungkan bersama-sama gula, cuka dan minyak.
2. Dalam wadah lain untuk mencampur bahan kering (tepung, vanili, kakao dan soda).
3. Menggabungkan dua campuran dan mengubahnya menjadi massa homogen.
4. Bowl Multivarki dalam proses dengan minyak sayur, kemudian tuangkan adonan ke dalamnya dimasak.
5. Set "Baking" mode dan masak selama 45 menit pada 180 derajat. Dalam beberapa multivarka angka-angka ini diatur secara otomatis.
6. Mengambil kue, mengubahnya menjadi double boiler.
7. Sekali lagi, menempatkan produk di multivarku dan panggang pada saat yang sama 20 menit. Dalam hal ini, waktu harus disesuaikan secara manual.

cake siap ternyata halus, sejuk dan sangat lezat. Dan untuk percikan dapat menggunakan daging kelapa diparut.

Cake dengan pisang

Pecinta rasa eksotis tentu harus bersandar seperti kue cokelat dengan pisang. By the way, ada resep yang menarik di mana untuk menyiapkan makanan penutup bahkan bisa pemula nyonya. Untuk melakukan ini, pertama Anda perlu untuk mengumpulkan pada desktop Anda semua bahan yang diperlukan: 2 menengah pisang, secangkir gula, 250 gram tepung, 45 gram coklat bubuk, 5 gram baking powder dan 150 ml kuat kopi diseduh.

Sedang mempersiapkan kue dalam beberapa tahap:

1. Pertama, Anda perlu mash bubur pisang, dan kemudian dengan gula dan mengocok dengan baik.
2. Secara terpisah, campurkan tepung dengan kakao dan baking powder.
3. Menggabungkan massa baik dan campuran mereka.
4. Secara bertahap tambahkan campuran kopi segar.
5. Taruh adonan dalam bentuk minyak olahan.
6. Panggang selama 20 menit pada suhu tidak kurang dari 180 derajat.

makanan penutup asli setelah pendinginan bisa, jika diinginkan tuangkan glasir dan menghias dia butiran mineral berwarna.