Cara memasak rebusan di rumah dengan cepat dan efisien?

Dengan dibukanya aturan pelestarian kemanusiaan tidak tahu masalah dengan pengiriman dan penyimpanan produk yang mudah rusak. Sekarang Anda dapat berpesta berbagai hidangan di sepanjang tahun. Sangat senang untuk membuka kaleng dengan mentimun harum, selai atau kaviar di musim dingin. Ini juga baik untuk tahu bagaimana memasak sup di rumah tanpa menggunakan alat khusus atau peralatan. Ada beberapa resep untuk hidangan ini, mempertimbangkan yang paling umum dan mudah.

Cara memasak rebusan di rumah daging sapi?

Untuk mencapai hal ini, memperlakukan dapat digunakan sebagai sapi lembut dan daging hewan dewasa. Nah cocok fillet dan bagian tanpa tulang dan pembuluh darah. bahan baku yang diperlukan untuk memotong menjadi potongan besar dan masak selama sekitar 2 jam. Kemudian Anda perlu menambahkan pra-potong menjadi potongan-potongan kecil wortel dan bawang. Massa rebus dan musim dengan lada dan garam. Sebelum daging siap, ide yang baik untuk menempatkan satu daun salam dan didihkan dengan baik, maka harus dihapus. Bergeser rebus disiapkan dalam wadah (kaleng pasteurisasi), tuangkan kaldu dan ditutup rapat-rapat.

Cara memasak rebusan di rumah ayam?

resep ini untuk hidangan ini sangat menarik. Untuk memasak ayam rebus, Anda dapat menggunakan seluruh bangkai atau kaki. Proses untuk melakukan hal berikut:

1. Lepaskan kulit dari ayam dan dipotong-potong, tanpa menghapus tulang.
2. wadah dipasteurisasi (kaca stoples) untuk pasangan. Lipat pada ayam bumbu wadah dan rempah-rempah (lada, kunyit, oregano). Menambahkan lemak.
3. Taburkan dataran garam dan mengaturnya dengan kaleng daging. Dimasukkan ke dalam lemari duhovochny dingin. Hidupkan piring dan menetaskan preform pada suhu sekitar 200 ° C (2 jam).
4. produk jadi untuk roll bahkan panas.

Cara memasak rebusan di rumah anak domba?

Untuk tujuan ini, baik penggunaan daging non-beku tanpa tulang dan pembuluh darah. Ovine perlu dipotong-potong sama (sekitar 2 × 2 cm) dan dimasukkan ke dalam kapal besar di mana bahan baku harus lebih teliti garam. Di sini Anda dapat menambahkan berbagai rempah-rempah (lada hitam, jinten, kunyit, daun salam, dan lain-lain). Membusuk kontainer daging erat dan tempat dalam oven dingin. Mengamati modus 200 ° C sampai saat ketika berat badan mulai mendidih, maka suhu dalam oven harus dikurangi untuk 150S (masak sekitar 150-180 menit). Sedikit didinginkan wadah tertutup dalam dingin dan dimasukkan ke dalam tempat yang hangat.

Cara memasak sup lezat dari berbagai jenis daging?

makanan ini juga bisa dibuat yang menggabungkan domba, daging babi dan sapi. Untuk mempersiapkan hidangan ini, Anda membutuhkan semua daging dibagi menjadi potongan-potongan persegi dan musim dengan garam secara merata. Siapkan kemasan, yang terletak di bagian bawah rempah-rempah (jintan, daun salam, bawang putih atau titik-titik hitam). Atas dengan mengisi daging, sehingga perlu untuk menonton, bahwa pemotongan ramping dan potongan lemak adalah serupa. Menutup toples, dimasukkan ke dalam oven dingin. Baking perlu pra ditaburi dengan garam kasar. oven untuk pemanasan 200 ° C dan tidak mengubah suhu, sampai campuran di bank-bank tidak akan mendidih. Maka Anda perlu untuk mengurangi tingkat panas ke 150s. Menjaga daging dalam oven selama sekitar 150-180 menit, menyumbat setelah kesiapan.

Masak rebusan di rumah sangat sederhana. Hal ini memungkinkan Anda untuk menyimpan untuk waktu yang lama seperti produk yang mudah rusak seperti daging. Pada saat yang sama mempertahankan vitamin dan mineral. Selain itu, sebagai hasilnya, Anda bisa mendapatkan memperlakukan sangat lezat yang bagus memperlakukan orang-orang terkasih.