Cara membuat kvass dari kvass kering benar?

Di musim panas, Anda selalu ingin entah bagaimana menyegarkan tubuh dan minum sesuatu yang dingin dan lezat. Sebagian orang memilih minuman buah atau minuman, sementara yang lain lebih memilih untuk menggunakan dingin dan tart minuman. Ini minuman tradisional Rusia, yang memiliki sejarah yang sangat kaya. Dia adalah salah satu minuman tertua di Rusia, dan sejak itu, sama sekali tidak kehilangan popularitasnya. Sangat banyak ahli berpendapat antara mereka sendiri tentang apakah minuman itu berguna - karena mengandung persentase kecil dari alkohol terbentuk sebagai hasil dari bahan-bahan fermentasi. Namun, telah lama terbukti bahwa tidak hanya lezat tapi juga sangat berguna karena kehadiran komponen berkualitas hanya segar dan tinggi. Jadi hari ini kami akan menunjukkan bagaimana mempersiapkan minuman dari kvass kering.

Sekarang ada banyak resep untuk minuman indah ini. Namun, setiap keluarga memiliki sendiri, memiliki cara yang telah teruji tentang bagaimana membuat minuman itu. juga memungkinkan untuk mempersiapkan kvass kering. Jika Anda belum masih tahu tentang pilihan ini, kami sarankan Anda mencobanya - Anda akan menyukainya.

Apa saja bahan yang kita butuhkan untuk membuat minuman? Tiga sendok makan bubuk kering, enam sendok makan gula, paket berkualitas baik ragi satu sendok kvass wort, dan beberapa potongan kecil roti gandum. Bahan-bahan yang sangat sederhana, kita hanya belajar bagaimana membuat kvass dari kvass kering.

Sebelum Anda memasak minuman kami, perlu untuk membuat ragi untuknya. Prosedur tersebut diperlukan untuk memastikan bahwa itu ternyata benar-benar lezat dan harum, selain itu akan bau ragi dan benar-benar hambar. Penyair menceritakan bagaimana membuat ragi ke mulut.

Semua bahan yang dirancang untuk persiapan tiga liter minuman. Memfermentasi secara menyeluruh saya jar tiga liter dan tuangkan ke dalamnya segelas kvass kering. Isi dengan tiga liter air mendidih dan biarkan meresap.

Setelah beberapa jam tambahkan gula, aduk rata dan kemudian biarkan selama beberapa jam.

Setelah waktu tertentu diperlukan untuk membuang sedikit cairan dan melarutkan ragi dalam paket Bank. Ketika terlarut sepenuhnya, tuangkan cairan kembali dan sekarang biarkan selama 15 jam.

Berikut ini adalah kami starter dan siap. Sekarang perhatikan langkah-langkah berikut tentang cara membuat kvass dari kvass kering.

Pertama tuangkan supernatan, karena akan sangat kuat bau ragi. The tuangkan sisa dua sendok makan bubuk kering, tiga sendok makan gula, satu sendok makan konsentrat wort dan beberapa kerupuk. Tutup toples dengan kain katun tipis, dilipat di beberapa lapisan, dan biarkan meresap selama sekitar satu hari.

Ketika minuman dari sekarang, Anda perlu saring ke dalam stoples lain dan tambahkan sedikit gula secukupnya. Jangan lupa untuk terus menyaring dan tambahkan beberapa sendok makan bubuk kering, jika minuman akan lebih diencerkan dengan air dan menjadi hambar.

Jadi sekarang Anda telah belajar bagaimana membuat kvass dari kvass kering. minuman siap Biarkan dingin dalam lemari es dan melayani di atas meja. Pastikan orang yang Anda cintai akan menghargai keterampilan kuliner dan menyegarkan diri Anda dingin dan lezat kvass buatan sendiri!