Cookie resep untuk pembentuk - dengan karamel, hazelnut dan jamur

Dalam rangka untuk memiliki rumah Anda dipenuhi dengan aroma yang tak terlukiskan baking, mempersiapkan buatan sendiri kue. Resep (dalam kaleng untuk memasak yang paling nyaman) akan memberikan Anda kebebasan pilihan. Setelah mempelajari mereka, Anda bisa memasak memperlakukan untuk selera Anda.

Cookie resep untuk cetakan dengan hazelnut

Ini kue-kue yang sangat sederhana. Adonan tidak perlu uleni atau roll. resep kue ini untuk cetakan tradisional di banyak negara berbahasa Inggris. Adonan memiliki tekstur khusus, mewakili remah agak tepung. Its tersebar di bentuk, juga dapat potong kotak-kotak atau melalui tangki tartlets. Anda akan perlu untuk seratus gram kacang-kacangan, jumlah yang sama mentega, delapan puluh gram gula bubuk, seratus tiga puluh gram tepung terigu. Pertama, menempatkan hazelnut dalam oven, tunggu lima menit - Anda harus mendengar suara samar yang memancarkan semburan sekam. Sekarang adalah mungkin untuk memisahkan dari kacang dengan jari-jari Anda. Tempatkan hazelnut dalam blender dan menggiling dengan kecepatan tinggi. Tambahkan kacang remah gula icing, tepung dan mentega hangat. Menggiling untuk homogenitas. Adonan yang dihasilkan diletakkan di atas meja dan menggelar ke dalam formasi. Anda dapat dimasukkan ke dalam bentuk (mereka harus kering, bahwa cookie tidak tetap), tusukan dengan garpu dan panggang dalam oven selama sepuluh menit. Produk ini hanya sedikit kecoklatan.

Resep untuk cetakan kue dengan susu karamel

Tes ini digunakan untuk klasik cookies "Madeleine". Dalam perwujudan ini, sedikit rasa yang tidak biasa, di suatu tempat antara dimasak susu kental dan meleleh. Lelehkan mentega (itu akan membutuhkan dua ratus gram). Siapkan sisa bahan yang akan dibutuhkan jika Anda ingin menerapkan resep kue untuk cetakan dengan karamel. Ini dua ratus gram tepung, jumlah gula yang sama, seratus gram susu, tiga telur besar, dua puluh gram (dua tas) gula vanili dan sedikit garam. Di atas api sedang, mencairkan gula (Anda dapat menambahkan invert sirup gula, untuk mencegah kristalisasi) dan masak karamel. Itu harus cair. Untuk melakukan hal ini, tuangkan gula meleleh dengan susu panas (hati-hati - campuran ini membentuk semprot!) Dan kocokan aduk sedikit sampai mendidih mengental pada panas rendah (sekitar lima belas sampai dua puluh menit). Kocok telur dengan gula vanili dan garam, tambahkan tepung dan uleni ke dalam adonan kaku. ostuzhennoy menambahkan karamel dan lembut uleni. Ini harus menjadi lebih cair. Biarkan selama dua puluh menit, dan kemudian mengisi cetakan tes, taburi gula merah, kismis, kacang-kacangan dan panggang selama sekitar dua puluh menit. Produk-produk ini sangat baik disimpan.

resep kue "Jamur" dalam kaleng

Membuat adonan dari dua telur, setengah cangkir gula, tiga cangkir tepung, satu sendok teh soda terhidrasi, cangkir krim asam dan sebungkus margarin atau mentega (250 gram). Anda akan perlu mixer atau kocokan. Pertama, mengalahkan telur dengan gula dan krim asam. Kemudian tuangkan ke dalam campuran margarin leleh (minyak) dan soda terhidrasi. Pada akhir bagian masuk tepung. bentuk khusus untuk jamur panas untuk memanaskan, minyak dan lemak dimasukkan ke dalam adonan istirahat. Panggang dengan api sedang di kedua sisi.