Daging sapi dengan kentang dalam oven. resep lain.

Daging sapi - itu daging cukup serbaguna yang dapat dimasak dalam berbagai cara. Terutama lezat diperoleh dari hidangan muda daging yang bisa dimasak, panggang dan bahkan panggang.

Daging sapi panggang dalam oven - itu adalah sesuatu yang istimewa, kehadiran yang layak di meja liburan. daging menjadi lembut, juicy dan sangat beraroma. Saya menyarankan beberapa sederhana resep daging sapi dalam oven.

Daging sapi dengan kentang dalam oven

Untuk mempersiapkan hidangan "Daging sapi dengan kentang dalam oven," Anda akan perlu 1 jam dan 40 menit, termasuk 20 menit untuk menyiapkan makanan dan sisanya di baking di oven.

Bahan: 300 g daging sapi pulp, empat kentang sedang, dua wortel, bawang, iris labu, empat sendok makan saus tomat, tiga jamur besar, setengah cangkir krim asam, minyak sayur, sinar hijau, garam dan merica.

Persiapan: daging sapi dipotong kecil-kecil, taburi dengan lada, garam dan aduk rata. Mangkuk tahan panas menambahkan sesendok minyak sayur dan lay out potongan-potongan daging. Daging dari pemotongan labu ke dalam kubus, campur dengan saus tomat dan merata pada permukaan daging. Labu taburi dengan bawang cincang halus. Luke, Anda dapat menambahkan sedikit lebih, sehingga daging sapi dengan kentang dalam oven akan lebih juicier.
Kentang dibersihkan, potong dadu dan tersebar di bawang, tidak lupa menambahkan garam. Di atas kentang menempatkan parutan wortel dan jamur harus dipotong. Taburi dengan bumbu cincang, garam secukupnya dan krim minyak. Panaskan oven sampai 200 derajat, tutup dengan hidangan kami dengan tutup dan menempatkan panggang. Setelah 1 jam dan 40 menit dari daging sapi dengan kentang dalam oven siap digunakan.

Daging sapi dengan jamur dalam oven

Untuk persiapan yang kita butuhkan: 500 gram daging sapi (lebih baik jika itu adalah fillet), 500 gram jamur acar, bawang menengah, bayam bun, sepotong keju, setengah cangkir krim asam, garam dan lada hitam.

Persiapan: iris plastik daging sapi menjadi satu sentimeter tebal, tutup dengan cling film, memukul mundur dari kedua belah pihak, merica dan garam secukupnya. Kami menempatkan plastik daging bumbu cangkir dan biarkan selama satu jam. Sementara itu, siapkan mengisi. Kami menggiling jamur, bawang dan goreng sampai matang. Halus shinkuem bayam, tambahkan ke dalam panci dan terus memasak pasangan lain menit. Setelah itu, kita lay out batu kecil keju, tambahkan krim asam, taburi dengan garam dan merica.

Ambil kaleng kecil untuk muffin kue dan daging harus diletakkan sehingga ujung-ujungnya daging yang menggantung di luar.

Di pusat penyebaran jamur isian, mengumpulkan daging dan tepi zaschipyvaem dari atas. mengisi disegel di dalam.

Meliputi daging dengan foil dan mengirimkannya dalam oven untuk memanggang. suhu oven 180 derajat. Setelah 40 menit, daging dapat dihapus.
Sajikan hidangan dengan salad sayuran dapat.

Daging sapi dengan sayuran dalam oven

Kita perlu: satu pon pulp daging sapi, dua tomat menengah, paprika merah, dua, dua bawang, botol mayones (200 gram), sepotong keju keras, sendok teh thyme, minyak dan garam.

Persiapan: Daging dipotong-potong dengan ketebalan tidak lebih dari satu sentimeter, dan ukuran telapak tangan dan benar mengusir. Dalam panci panas tambahkan mentega dan daging sedikit panggang di setiap sisi panas tinggi. Bawang dipotong tipis-tipis setengah-cincin, tomat potong lingkaran dan pada saat yang sama tanpa menghapus mereka dari kulit, lada shinkuem strip.

Panas pan mana goreng daging, menyebar bawang, merica dan goreng selama sekitar 15 menit. Ambil panci dengan pegangan dilepas, kami mantel dengan minyak dan kita meletakkan daging kita. Taburi dengan thyme dan sedikit prisalivaem mereka. Di atas daging menempatkan zazharku bawang dan paprika dan tomat diikuti. Semua ini tuangkan mayones, taburi dengan keju parut dan dimasukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sampai 180 derajat.

Panggang selama sekitar 30 menit sampai appetising kerak keju.

Menikmati makanan Anda!