Makanan dan minuman, Resep
Daging sapi dengan Plum cepat dan lezat
Apa untuk memasak daging sapi, hidangan ternyata luar biasa lezat? Daging sapi dengan Plum sempurna untuk acara ini. Mempersiapkan hidangan ini dengan mudah. Ini tidak memerlukan bahan khusus, rempah-rempah dan bumbu. Namun, hidangan ternyata rasa dan aroma yang tidak biasa. Plum sempurna dengan daging sapi, menambahkan untuk itu, dan memberikan keasaman sedikit. Oleh karena itu, ada banyak resep di mana bahan yang digunakan.
Daging sapi dengan Plum dibuat sebagai berikut. Ambil daging sapi tenderloin (500 g), dicuci dan dipotong-potong ukuran rata-rata. Untuk mempersiapkan lebih baik untuk mengambil sebuah wadah dengan bagian bawah yang tebal. Kami meletakkannya di atas kompor dan dihukum daging sapi siap. Dalam proses persiapan digunakan lemak daging sapi, tetapi Anda dapat mengambil dan minyak sayur. Potongan daging dan taburi dengan garam dan tepung terigu (dalam jumlah yang diperlukan untuk mengambil satu sendok makan tepung). Daging harus kecoklatan di setiap sisi. Kemudian dituangkan ke dalam panci gelas air.
Tiga bawang menengah bawang potong dadu kecil. Peterseli dan daun ketumbar halus shinkuem. Menambahkan bahan-bahan ini dalam pot dengan daging. Ketika air mendidih, lakukan kurang kebakaran. Daging harus dipadamkan sekitar 20 menit. Sementara itu, mencuci plum (300 gram) dan memotongnya. Hal ini dapat digunakan jika diinginkan integer. Daging sapi dengan Plum didihkan sampai empuk. Ketika menerapkan semua ditaburi dengan bumbu cincang.
Hidangan yang sama dapat dibuat dengan memodifikasi teknologi. Daging sapi dengan Plum dalam pot mempersiapkan hampir sama. Sebuah ciri khas dari resep ini adalah bahwa bahan-bahan diletakkan dalam pot, yang dipasang dalam ruang kuningan.
Daging sapi dipotong-potong dan goreng dalam wajan dengan tepung. Menyebarkannya dalam pot. Kemudian, di masing-masing tuangkan bawang cincang dan peterseli. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Kami menuangkan air di dalamnya, sehingga nyaris tidak menutupi konten. Pot dimasukkan ke dalam oven dan mengatur suhu 200-220 derajat. Setelah 30 menit, tambahkan daging dan plum. Didihkan segala sesuatu dalam oven sampai matang.
Dengan perkembangan teknologi memasak tidak memberikan host mudah. Sangat memudahkan pekerjaan Multivarki penampilan. Hal ini juga memungkinkan untuk mempersiapkan hidangan lezat dari setiap produk tanpa menghabiskan banyak waktu.
Daging sapi dengan Plum di multivarka dibuat sebagai berikut. Untuk melakukan hal ini, 800 gram daging dipotong kecil-kecil. Belok multivarku dalam mode kue selama 40 menit. Tuangkan ke dalamnya sedikit minyak sayur. Ketika menghangat, lay out daging. Jangan lupa garam dan merica. Anda bisa memasak daging dalam satu potong. Menggoreng di semua sisi selama 20 menit. Kemudian menyebar tambahan bawang cincang (1 kepala), dan 50 gram plum.
Sementara itu, campuran krim asam dan adjika dalam proporsi yang sama. Dipulas daging di semua sisi, dan termasuk modus pemadam selama setengah jam. Ketika waktu memasak telah berlalu, multivarka akan memberikan sinyal.
Daging sapi dengan Plum disajikan di meja dengan hiasan apapun. Ini harus dipotong menjadi bagian-bagian dan tuangkan di atas jus, yang terbentuk selama proses memasak.
Similar articles
Trending Now