Direbus kubis dengan daging, kentang dan resep menarik lainnya

Direbus kubis dimakan di banyak negara. Hidangan ini hadir dalam masakan nasional yang berbeda dalam satu atau penafsiran lain, di bawah segala macam nama. Untuk memadamkan biasanya menggunakan kubis atau zelenokochannuyu. Sehubungan merah, digunakan dalam kasus yang jarang terjadi. Hal ini disebabkan fakta bahwa dalam bentuk akhir, tidak terlihat sangat rapi. Direbus sauerkraut dan gundik, dan kubis segar. Dan jika Anda mencampur mereka bersama-sama, Anda mendapatkan rasa yang benar-benar lezat - manis dan asam.

Direbus kubis dengan daging, kentang - hidangan yang patut dicoba setiap. makanan ini lezat, sehat dan ekonomis. Oleh karena itu, disiapkan hampir semua. Untuk kubis dengan daging, kentang muncul di meja Anda, harap bahan-bahan tertentu: setengah kilo daging sapi, polkochana kubis segar, 300 gram - sauerkraut, tiga kentang, satu bawang merah, satu tomat, dua wortel, satu paprika, mengambil sedikit garam, bumbu dan merica dan minyak sayur.

Direbus kubis dengan daging, kentang dibuat sebagai berikut: mulai dengan daging. Ini harus dipotong kecil-kecil, dan kemudian mengirimkan rebusan kuali di atas api kecil dalam jumlah kecil air. Daging sapi membutuhkan sekitar setengah jam untuk mempersiapkan. Setelah air menguap, Anda harus tuangkan ke dalam kuali minyak sayur dan goreng daging sapi rebus sampai kecoklatan. Daging dikirim dan bawang, iris menjadi setengah cincin, serta wortel, parut. Semua ini goreng selama lima menit. Kemudian Anda dapat dimasukkan ke dalam kuali, dan kentang, pra-potong dadu. Lima menit kemudian, aman kirim setelah irisan kol. Dan dalam waktu yang sama selang dimasukkan ke dalam ketel dan sauerkraut. Tomat dan merica harus ditambahkan setelah kentang dan kubis telah menjadi lunak. Isi rebusan kuali selama 10 menit, setelah itu duta besar dan merica, tambahkan rempah-rempah. Direbus kubis dengan daging dan kentang disajikan di meja dengan rempah segar.

Lebih ibu rumah tangga ekonomis tidak dapat digunakan dalam penyusunan daging. Oleh karena itu, mereka lebih memilih hidangan seperti kubis direbus dengan sosis. Saya harus mengatakan bahwa itu ternyata juga sangat, sangat lezat. Ambil lima sosis, dua bawang, kubis, dua sendok pasta tomat dapat saus tomat, rempah-rempah, lada, garam, daun salam dan minyak sayur.

Sekarang, setengah cangkir kuali merah-panas minyak, untuk memotong sosis dan tumis mereka selama sepuluh menit. Kemudian Anda dapat mengirim mereka ke kubis, bawang, iris menjadi setengah cincin, serta pasta tomat. Semua ini harus aduk dan didihkan, tertutup selama 15 menit. massa harus terus diaduk. Sebelum akhir memasak, tambahkan rempah-rempah, garam dan merica. Dan ketika melayani, taburi hidangan dihasilkan hijau.

Jika Anda ingin memasak rebusan kubis, tidak perlu menggunakan produk daging. Kami dapat membatasi dan sayuran. Maka Anda akan memiliki kubis direbus lezat dengan pasta tomat. Siapkan bahan-bahan berikut: bawang, setengah kilo kubis, satu sendok makan pasta, dua sendok makan krim asam, 40 gram mentega, sedikit air, merica, garam.

Hidangan ini mudah "ceroboh" bahkan dalam microwave, yang sedang mempersiapkan diri dengan sangat cepat. Ambil bawang dan potong menjadi setengah cincin, kemudian rusak kubis, garam dan ingat tangannya. Sekarang dalam mangkuk untuk microwave, tempat mentega, potong-potong, tambahkan air mendidih, dan dimasukkan ke dalamnya bawang dan kubis. Formulir harus mencakup, tetapi meninggalkan lubang kecil. Pada kekuatan 850 W masak 12 menit. Secara terpisah campuran krim, pasta tomat dan garam. massa yang dihasilkan kirim ke kubis, semua campuran dan biarkan mendidih selama 9 menit pada kekuatan yang sama. Sajikan hidangan ini dapat sebagai lauk, atau sebagai piring terpisah.

Selamat makan.