Membuat kue yang paling sederhana di rumah

Biskuit sederhana juga disediakan ke meja sebagai dessert lezat, serta penggunaannya untuk persiapan kue buatan sendiri atau kue. Untuk belajar bagaimana melakukan memperlakukan seperti itu, akan dibahas dalam artikel yang disajikan.

Biskuit resep langkah demi langkah

Tentunya setiap wanita setidaknya sekali dalam hidup untuk memanggang biskuit. Setelah semua, produk seperti itu dimasak sangat cepat dan mudah. Sesuai dengan semua rekomendasi ternyata sangat subur, lembut dan kue kemerahan, menolak yang tidak mampu satu orang.

Jadi untuk membuat kue yang paling sederhana di rumah, Anda perlu mempersiapkan terlebih dahulu:

• diayak tepung - 1 gelas penuh;
• baking soda - ½ sendok makanan penutup;
• menengah gula putih - 1 gelas penuh;
• telur mentah besar - 4 pcs;.
• minyak bunga matahari - untuk mengoles bentuk.

Menguleni basis biskuit

biskuit Cepat benar-benar siap untuk waktu singkat. Dan sebelum Anda panggang dalam oven, itu harus benar-benar diremas dasar. Untuk melakukan hal ini, tambahkan kuning telur dengan gula putih berukuran sedang dan hati-hati digosok menggunakan sendok besar-panas. Sehubungan dengan protein, mereka pra-didinginkan dan kemudian dikocok dalam busa padat. Pada akhir dua komponen digabungkan dan hati-hati diaduk dengan mixer. Menambahkan soda dasar kue terhidrasi dan diayak tepung putih, adalah adonan jarang homogen.

Proses baking di oven

Hal terbaik kue termudah untuk memanggang dalam oven. Dan untuk melakukan hal ini, diinginkan segera setelah pencampuran dasar. Jika berdiri di pinggir untuk sementara waktu, kue tidak akan seperti subur dan lembut seperti yang kita inginkan.

Dengan demikian, setelah mempersiapkan adonan biskuit itu dituangkan ke dalam cetakan, pra-diminyaki dengan minyak bunga matahari. Dalam suatu produk setengah jadi dikirim ke pra-dipanaskan sampai suhu 200 derajat oven. Memanggang kue yang paling mudah sebaiknya tidak kurang dari 60 menit. Setelah waktu ini, akan diperiksa untuk ketersediaan. Untuk tujuan ini, kering produk menempel tusuk gigi. Jika dia tetap bersih (tanpa mengikuti test), maka kue akan dihapus dari cetakan dan ditempatkan pada kue.

pasokan produk yang tepat ke meja

Seperti yang Anda lihat, kue sederhana benar-benar dimasak sangat sederhana dan mudah. Setelah dingin sedikit dalam bentuk, dipotong menjadi bagian-bagian dan berbaring di piring. Sebelum melayani potongan kue tuangkan susu kental, madu cair atau diresapi dengan sirup manis. Gunakan kue bolu dengan teh tanpa gula panas.

Membuat kue custard

Custard kue, rumahan, sangat subur dan lembut. Untuk melakukannya sendiri, tidak perlu membeli komponen mahal. Setelah menyiapkan memperlakukan dari bahan-bahan yang sangat sederhana.

Jadi, untuk membuat adonan kue choux cepat kami butuhkan:

• tepung terigu diayak - 1,3 cangkir;
• baking soda - ½ sendok makanan penutup;
• menengah gula putih - 1 gelas penuh;
• telur mentah besar - 2 pcs;.
• minyak bunga matahari - untuk pelumas bentuk;
• mentega - 110 g;
• susu tanpa lemak - 100 ml.

Persiapan adonan

Untuk mempersiapkan dasar custard susu rendah lemak dan mentega perlahan dipanaskan dalam air mandi, dan kemudian ditambahkan ke dalamnya diayak tepung putih. Benar-benar campuran bahan, mempersiapkan mereka selama mereka tidak zagusteyut. Pada saat ini, ayam kuning telur ditriturasi dengan gula kecil-putih, protein dan memukul sampai puncak terus-menerus.

Setelah massa krim susu mengental, menyebar berat dari kuning manis dan menyeluruh diaduk. Setelah bertahan produk di atas kompor selama sekitar tiga menit, mereka dibawa keluar dan didinginkan sedikit. Setelah itu, piring menyebar protein dan baking soda terhidrasi. Mengaduk semua bahan dengan mixer, menerima cukup banyak krim mengembang. Kemudian segera melanjutkan ke kue nya.

Proses perlakuan panas

Yang paling mudah adonan kue choux dapat dipanggang dalam oven, dan di multivarka. Perangkat pertama kami telah digunakan dalam resep sebelumnya. Siapa yang Anda ingin memberitahu kami tentang bagaimana mempersiapkan hidangan penutup ini dengan kedua.

Setelah pencampuran, berdirinya benar-benar tersebar di perangkat cangkir. Untuk adonan terjebak ke bagian bawah piring selama perlakuan panas, pra-diolesi dengan minyak bunga matahari. Meletakkan dasar, itu tertutup dan siap dalam mode batch untuk seluruh jam. Jika Anda tidak percaya bahwa saat ini benar-benar propechetsya biskuit, maka dianjurkan untuk memeriksa dengan tusuk gigi. Jika kue basah, itu disimpan dalam modus pemanasan selama sekitar 20 menit. Selama ini ia akhirnya propechetsya, lembut dan subur.

pasokan yang tepat dari kue bolu domestik ke meja

Setelah persiapan custard biskuit multivarku dimatikan dan membuka. Dengan demikian, produk yang tersisa selama beberapa menit. Saat itu lembut dihapus dengan spatula atau dibuang di untuk kue dengan membalik mangkuk.

cake siap dipotong menjadi bagian dan berbaring skeet tersebut. Pre taburi kue dengan gula bubuk. Juga, sering dilapisi dengan krim asam atau krim mentega. Dalam hal ini, Anda akan berubah kue lezat dan indah.

By the way, jika Anda ingin membuat rumah Anda kue kue spons, itu harus dipotong setengah (2 atau 3 kue), dan kemudian mengolesi dengan krim dan hiasi dengan taburan permen. Sajikan makanan penutup ini ke meja yang lebih baik setelah penuaan panjang dalam lemari es.