Goreng udang di shell

Mungkin salah satu produk yang paling populer dari laut - udang. Hari ini, mereka mudah untuk membeli, mereka tersedia di semua supermarket. Apakah Anda tahu bahwa udang adalah produk makanan, karena mereka hampir tidak memiliki lemak dan kalori, tetapi merupakan gudang protein dan asam lemak. Kolesterol hadir dalam komposisi mereka, tetapi tidak diserap ke dalam darah karena kurangnya lemak jenuh yang diperlukan. Karena cinta udang ini semua yang menonton tokoh mereka dan ahli mereka termasuk dalam dasar dari banyak diet. Memang, udang, panggang di shell, atau tanpa itu, Anda bisa makan sambil mempertahankan bentuk fisik yang baik.

udang laut dihargai untuk tingkat yang sangat tinggi dari elemen-elemen penting untuk makanan kita kalium, sulfur, seng, kalsium, yodium. Efek menguntungkan dari elemen dan mineral biasanya memungkinkan anak-anak untuk tumbuh dan berkembang, dan orang dewasa untuk menjaga kesehatan pada tingkat yang tepat. Rasa halus yang unik udang menaklukkan siapa pun. Di sini saya tidak peduli padanya, dan aku cepat-cepat hari ini untuk berbagi dengan Anda salah satu favorit saya resep untuk persiapan udang.

Goreng udang dalam saus bawang putih

Ketika saya ambil untuk memasak, maka saya mulai dengan memotong mereka. Pertama mereka memotong kepalanya, shell yang tersisa di tempat, membuat sayatan kecil sepanjang punggung, tarik vena usus, lalu bilas di bawah air mengalir, memberikan untuk menguras. Saya memasak bumbu untuk campuran kering ini thyme (Anda hanya dapat hancurkan di tangan Anda), merica dan garam, dan sedikit air jeruk (sekitar setengah). Meninggalkan infus 10 menit.

Selama ini, mengambil sepasang merah cabai, memotong mereka kecil. Berikutnya, potong menjadi irisan tipis di lima atau enam siung bawang putih untuk rasa. Pada akhirnya saya meletakkan panci di atas api, tuangkan minyak zaitun, kemudian melemparkan bawang putih cabai coklat. Aku menggorengnya sampai renyah dan kemudian apa yang kecokelatan, menghapus dari panci, membuang, meninggalkan minyak hanya harum di mana untuk memeras jus dari sisa setengah lemon dan tambahkan air jeruk nipis. Segera dalam minyak wangi ini menggoreng udang, memutar terus-menerus, sehingga mereka setidaknya oleh menit goreng di kedua sisi. Sebuah kesabaran, dan Anda sudah selesai.

Udang tersebar di piring besar, di mana muka ditumpuk daun selada besar, sangat bagus dan lezat.

Saya menggunakan bahan-bahan berikut:

• udang - 400 gr;.
• cabai;
• Bawang putih - 5-6 gigi;.
• jus lemon - 1 pc;.
• jeruk nipis - 1/2 pcs;.
• garam;
• lada;
• thyme (kering);
• minyak zaitun.

Dan sekarang resep lain Anda perhatikan.

Goreng udang di shell dengan kecap

pon dicairkan udang Burke, seperti yang disebutkan di atas, maka kita beri air mengalir. Kemudian kita menggorengnya di wajan dengan dua sendok makan minyak sayur langsung di kulit udang, garam dan merica. Sekelompok bawang hijau dapat memotong kasar. Fry seperempat jam. Tuangkan beberapa sendok kaldu ayam. Setelah semuanya siap, meletakkan udang, panggang di shell, di piring, taburi mereka dengan daun bawang yang tersisa dan taburkan satu sendok teh kecap.

Siapkan udang di shell dan tanpa itu (dimurnikan) dalam adonan, dalam salad, pada sandwich. Setiap wanita sedang mempersiapkan mereka dengan selera Anda, saya pribadi, cinta goreng udang di shell. Dan saya tidak mengerti apa yang saya ingin lakukan - untuk membersihkan mereka atau untuk makan, kemungkinan besar, kedua proses ini secara bersamaan.

Goreng udang (tidak diobati) - luar biasa hidangan bergizi dengan rasa intens cerah dan aroma. Makan makanan mereka, adalah mungkin untuk mengatur pekerjaan seluruh organisme, untuk meningkatkan kondisi kuku, kulit, rambut, menormalkan fungsi hormon. Orang-orang yang sering makan udang, jauh lebih cenderung beralih ke dokter tentang penyakit pembuluh darah, pilek, alergi, mereka memiliki kekebalan yang sangat baik.

Bahkan, banyak makanan kontraindikasi untuk kategori tertentu dari orang, tapi apa yang menarik, udang tidak terdaftar.