Hewan Peliharaan kelenjar: resep

Segel minyak milik masakan nasional Rusia. Untuk persiapan mereka digunakan daging babi cincang dan domba, atau diafragma. Setelah membaca publikasi hari ini, Anda akan belajar lebih dari satu resep menarik dalam kelenjar adiposa jaringan.

Pilihan dengan nasi

Untuk keluarga Anda mampu untuk mencoba hangat dan hidangan lezat, perlu terlebih dahulu untuk pergi ke pasar dan membeli jeroan sapi segar. Sebelum Anda mulai bekerja dengan bahan-bahan, pastikan Anda memiliki di tangan memiliki segala yang dibutuhkan. Dalam rangka ternyata kelenjar lezat, resep yang Anda lihat di bawah, Anda akan perlu:

• Setengah kilo hati.
• Empat ratus gram paru-paru.
• Setengah kilogram jantung.
• Tiga bawang goreng.
• Setengah kilo beras.

Selain itu, Anda perlu mempersiapkan jaring lemak, garam, minyak dan merica.

Deskripsi dari proses

Untuk mempersiapkan kelenjar ini, resep yang terlihat dalam artikel ini, Anda harus mulai dengan persiapan hati a. mencuci dan handuk kertas obsushivayut. Kemudian, oleh-produk tanah di penggiling daging dan digiling dan dikombinasikan dengan bawang goreng. Setelah itu, di piring yang sama mengirim direbus sampai setengah beras, garam dan merica. Semua aduk rata dan menghapus ke samping.

Sebagai kelenjar, resep yang disajikan dalam artikel ini, akan dibungkus dalam jaringan lemak, Anda perlu melakukan pelatihan nya. Dia dicuci, ditata di atas meja dan potong kotak-kotak pyatnadtsatisantimetrovymi. Masing-masing yang diisi dengan daging cincang dan digulung dalam bentuk kubis. diperoleh setengah jadi ditempatkan di nampan dan dikirim ke oven.

Pilihan dengan soba

Menurut resep ini, Anda bisa memasak hidangan beraroma yang dapat diterapkan tidak hanya untuk makan malam keluarga, tetapi juga untuk pesta makan malam. Untuk mengejutkan tamu Anda dengan kelenjar hangat, cobalah untuk berbaring di muka semua produk yang diperlukan. Pada saat ini di kulkas Anda harus hadir:

• Enam ratus gram hati sapi.
• gelas beberapa soba.
• Empat bawang.
• Dua telur ayam segar.
• Seratus lima puluh gram lemak.
• Sepasang siung bawang putih.

Untuk mempersiapkan kelenjar hati, resep yang diperlukan untuk tampil di masak rumah Anda, Anda perlu untuk persediaan pada kilogram ekstra grid lemak alami, garam dan merica.

algoritma

Awalnya harus mulai mempersiapkan bahan utama. Hati sapi dicuci dengan air dingin, handuk kertas obsushivayut dan tanah di penggiling daging. Dalam mangkuk dengan daging cincang berasal mengirim lemak bengkok, melewati bawang putih pers dan cincang bawang. Dua komponen terakhir adalah diinginkan untuk menambahkan dalam bentuk mentah. Jadi Anda dimasak kelenjar, resep yang disajikan dalam artikel ini akan lebih juicy dan harum.

massa hati yang dihasilkan ditambah dengan soba sebelumnya direbus. Semua garam, merica dan menyeluruh diremas. Untuk melengkapi segel yang lebih baik mempertahankan bentuk yang diinginkan, di mince hati menambahkan telur mentah.

Nah dicuci jaringan lembut dilipat di atas meja, berusaha untuk tidak menyakitinya, dan potong kotak-kotak kecil. Di tengah masing-masing menyebar isian hati kecil dan bungkus, memberikan produk bentuk persegi panjang.

Yang dihasilkan setengah jadi ditempatkan dalam panci, menghangatkan sedikit berminyak lemak babi, dan goreng sampai setengah pada panas rendah. Kemudian segel masa depan menyebar ke dalam panci yang sesuai dan tuangkan air mendidih. Ada juga menambah lemak, di mana produk panggang. Semua rebusan ini, tertutup, selama tiga puluh menit, angkat dan sajikan.