Hidangan lezat dan sehat dari cod

Populer cod ikan laut sangat berguna bagi tubuh manusia. Dari itu Anda bisa memasak berbagai macam hidangan. Ikan rendah lemak sangat populer di kalangan orang-orang yang menonton tokoh-tokoh mereka. piring cod berubah sangat lezat, jika kita mempertimbangkan beberapa rekomendasi untuk persiapan.

1. Cara terbaik untuk mempersiapkan cod - mengepul. Karena ini jumlah maksimum nutrisi yang tersimpan di dalamnya. Kami dalam artikel ini akan melihat resep lain dari fillet cod.
2. Ikan itu juicy, Anda perlu mulai mendidih dalam jumlah kecil cairan. Anda dapat menggunakan tidak hanya air, tapi, misalnya, anggur. Anda juga dapat menambahkan sedikit krim asam, mayones atau tomat.
3. Jika Anda memutuskan untuk memasak hidangan cod dalam oven, bungkus dalam foil: Anda tetap juicy. Pada artikel ini kami akan menawarkan resep, cara memasak hidangan cod dengan foto itu.
4. Gunakan bumbu dengan sayuran Untuk ikan halus.
5. Ingat bahwa ikan ini pada dasarnya kering, sehingga tidak bisa lama untuk memasak di atas api.
6. Sejak cod tidak ada tulang kecil, dari itu adalah mungkin untuk menyiapkan mince baik untuk bakso atau zrazy.

Ada berbagai hidangan cod. Saya mengusulkan untuk menyoroti beberapa dari mereka. Untuk memulai, siapkan ikan dalam double boiler. Kita membutuhkan bahan berikut:

- cod - 2 buah;

- Wortel - 1 pc;.

- kembang kol - 400 g

Sekarang mempertimbangkan proses penyusunan hidangan ini. Ambil disikat dan dicuci ikan. Wortel harus dibersihkan dan potong dadu kecil. Kubis dibagi menjadi kuntum kecil. Ambil bentuk di loyang dan olesi dengan minyak. Tempatkan ikan di atasnya dan memasukkannya ke dalam perut dimasak sayuran. Jangan lupa untuk menambahkan garam. Memasak di double boiler selama 20 menit.

hidangan cod selalu hadir di atas meja bangsa Far North. Tidak heran penduduk memiliki kesehatan yang baik. Mempertimbangkan pilihan lain memasak, tetapi hanya dalam oven. Baginya, kita membutuhkan bahan berikut:

- cod - 1 kg.;

- Tomat - 1 pc;.

- bawang - 1 pc;.

- Mayones - 70 ml.;

- kecap - 2 buah;

- rosemary - 1,5 sdt.;

- paprika.

hidangan cod siap sangat sederhana dan cepat, versi ini tidak terkecuali. Ikan harus dicuci, dibersihkan dan dipotong menjadi steak. Ambil piring yang mendalam dan menempatkan ikan, tambahkan kecap, merica dan rosemary. makan Lumuri adalah sekitar 20 menit. Bawang bombay dan tomat harus dipotong-potong. Bentuk minyak dengan minyak sayur dan tempat di atasnya p ybu. Pada setiap irisan untuk menempatkan bawang dan mayones. Ditempatkan di atas tomat dan sedikit garam. Dalam oven harus menempatkan piring dan panggang kami di 200 derajat selama satu jam. Sebagai lauk dapat Anda gunakan nasi atau kentang.

Ada beberapa tips untuk hidangan cod lezat:

- Jika Anda menggunakan ikan kaleng, kemudian menyingkirkan bau, menempatkannya dalam jus lemon selama beberapa menit.

- Untuk menggoreng tidak bau aneh, Anda dapat menempatkan ikan selama beberapa menit dalam air dingin, yang harus sedikit cuka. Jika Anda mengambil tips ini, ikan mendapatkan sangat lezat dan juicy.