Keju cottage casserole - rasa dari masa kanak-kanak

Setiap orang memiliki masa kecil yang tak terlupakan rasa tertentu. Dia membuat kita nostalgia, kembali di tahun-tahun riang terbaik. Banyak mengasosiasikannya dengan rasa makanan, yang disiapkan di TK. Salah satu hidangan ini adalah cottage cheese casserole. Di kebun anak-anak itu adalah hidangan favorit. Manis, meleleh di mulut, itu tampak depan untuk sepanjang minggu.

Keju Casserole: resep klasik

Terjun ke atmosfer dapat masa kecil bertelanjang kaki, TK mempersiapkan keju cottage casserole di rumah. Untuk mempersiapkan hidangan ini, semua komponen yang diambil dalam proporsi tertentu. Pada satu pon keju akan membutuhkan lima puluh gram susu, lima puluh gram mentega, dua telur, seratus gram gula dan semolina. Semua dicampur dan didiamkan selama empat puluh menit untuk pembengkakan semolina. Setelah massa ditransfer menjadi gemuk dengan bentuk margarin dan dimasukkan ke dalam oven. Panggang casserole diperlukan sampai berwarna cokelat keemasan. Sajikan hidangan dengan krim asam. Opsional, Anda dapat menambahkan kismis atau aprikot kering. Untuk keju cottage casserole ternyata lebih banyak udara dalam adonan, Anda dapat menambahkan secangkir yogurt atau yogurt dan sejumput baking soda.

Anak-anak curd casserole

Keju cottage sangat bermanfaat untuk tubuh tumbuh anak, tetapi tidak semua anak-anak makan dengan kesenangan. Untuk anak-anak, Anda bisa memasak halus keju casserole. Anak-anak harus merasakan ini hidangan manis dan lapang. Selain itu, setelah curd perlakuan panas lebih baik diserap. casserole ini sedang mempersiapkan keju cottage, telur, gula, krim dan semolina. Empat ratus gram keju dicampur dengan seratus gram krim, dua kuning telur dan dua sendok makan semolina, maka massa yang dihasilkan dikocok mixer. Protein mengocok dua telur dengan empat sendok makan gula ke rak busa. Keduanya menerima massa harus hati-hati menempatkan bersama-sama. adonan dituangkan dalam bentuk gemuk dan dipanggang pada suhu seratus delapan puluh derajat.

Keju cottage casserole "Paris"

Pada prinsipnya, resep untuk hidangan ini memiliki cukup banyak. Misalnya, keju cottage casserole dengan nama yang indah "Paris" (kadang-kadang juga disebut "Perancis"). Hidangan ini mengingatkan kue. Untuk test pack margarin digosok dengan cangkir ketiga gula, dan dua cangkir tepung. Ternyata adonan-bayi. Ini harus dibagi menjadi tiga bagian. Dua pertiga dari adonan di atas berminyak dengan bentuk margarine vystelit. Kemudian pasang pada layer isian yang dihasilkan dan menutupinya residu adonan. Sebagai mengisi keju cottage untuk menggunakan dua paket, dicampur dengan segelas gula dan dua telur. Panggang dalam oven pada 180 derajat. casserole ini adalah tambahan yang sempurna untuk setiap meja liburan. Sangat lezat, memiliki tampilan yang menarik dan selera.

Keju casserole tidak hanya lezat, tetapi juga berguna. Mereka mengandung banyak kalsium, yang sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tulang dan jaringan otot serta protein hewani. Namun, harus diingat bahwa telur dan margarin mengandung sejumlah besar kolesterol, yang dapat menyebabkan aterosklerosis.