Kembang kol salad atau hidangan musim panas yang sempurna

Musim panas diet - khusus ... Harus ada beberapa produk yang sama sekali tidak membahayakan sosok Anda, tetapi ini akan menjadi lezat dan bergizi ... Apa jenis produk dapat di meja Anda? Jadi ... Kembang kol mapan dalam diet kita. Tapi kita berutang penakluk Romawi kuno: mereka membawa tanaman dari Siprus ke Eropa. Kembang kol sangat berguna bagi kesehatan: memiliki banyak retina. Hal ini penuh dengan vitamin. sehingga Anda dapat mempersiapkan salad yang paling sederhana dari kembang kol: Rebus kembang kol, pre-cut nya. Biarkan dingin, menambah wortel parut, potong dadu 1 paprika, 1 siung bawang putih parut dan mayones. Merica, garam dan hiasi dengan peterseli. Dua puluh menit dan salad lezat siap!

Para ilmuwan telah menemukan bahwa di musim dingin, orang ingin memiliki lebih dari satu hangat. Dalam panas itu semua bisa diganti makanan minuman dingin - ketika matahari bakes, kelaparan parah tumpul. Oleh karena itu, jika Anda ingin mengatur liburan di musim dingin, nyalakan semua menu hangat dan berminyak. Jika acara dijadwalkan untuk musim panas - piring harus juicy dan dingin. Dan kemudian semuanya akan menjadi sempurna! Tentang jenis makanan lebih di musim panas, kita akan membahas dalam artikel ini.

Biasanya, salad kembang kol - adalah hidangan musiman. Pada resep sederhana orang-orang mengingat di musim panas. Selama musim panas, dan hidangan seperti salad dari kubis Brussel, bertentangan dengan bang. Jadi, jika Anda ingin tamu Anda untuk menjadi bahagia dengan memperlakukan Anda di musim panas Anda harus dikecualikan dari menu meriah, kue, makanan berlemak dan asin. Dan semua ini akan berfungsi sebagai alternatif untuk salad kembang kol, jus segar, es krim dan buah. Kami akan memberikan beberapa menarik resep hidangan yang Anda yakin dapat menggunakan.

By the way, salad savoy kubis juga peringkat di atas musim panas hidangan lezat. Dan selain itu, sangat mudah untuk memasak. Irisan kol, sebaiknya lebih kecil, halus potong bawang, tomat - kubus, tambahkan sesendok jus lemon, minyak dan garam secukupnya. Semua salad siap!

Jika Anda ingin membuat hidangan lebih hangat, Anda dapat mempersiapkan salad kembang kol dengan jamur.

Untuk melakukan ini, Anda akan perlu suite berikut produk:

150 gram kembang kol, apel 2, diharapkan bahwa mereka asam, 100 gram jamur, paprika 1, mayones, 1 sendok jus lemon, paprika merah, garam secukupnya, 2 butir telur.

Bilas lada, runtuh ke dalam strip, jamur potong dadu dan goreng dengan api kecil. Kubis juga cincang halus. Dalam berat yang sama untuk menambahkan apel disikat, mengiris itu halus sebelumnya. Tambahkan telur rebus. Kami mencampur salad, berpakaian dengan saus khusus.

Mengisi hidangan ini disiapkan sebagai berikut: campurkan mayones dengan jus lemon dan menambah cabai merah. Campur semua bersama-sama dan Anda dapat menempatkan hidangan di atas meja.

Apa keuntungan dalam hidangan ini? Fakta bahwa itu tidak hanya juicy, itu juga baik untuk makan. Selain itu, tidak ada yang akan berpendapat bahwa salad kembang kol jauh lebih berguna daripada hidangan daging. By the way, itu akan datang dan orang-orang yang duduk di diet, dan mereka yang suka makan banyak. Fakta bahwa total kalori nya tidak berbahaya untuk gambar, dan hidangan itu sendiri sangat memuaskan.

Tapi kubis Brussel lezat direbus. Resepnya adalah sebagai berikut: kubis Brussel - 200 gram, kacang hijau - 200 gram, kembang kol - 100 gram, wortel - 100 gram, bawang, peterseli - secukupnya, 400 gram keju.

Pertama dipotong halus sayuran, lalu campurkan semuanya kecuali keju dan kacang polong, didihkan sayuran. Biarkan dingin, rasa, tambahkan keju, parut, dan dimasukkan ke dalam lemari es selama satu jam. Salad siap! Bon appetit!