Kue buatan sendiri "Rosochka". Resep

Curd cookies "Rosochka" sudah biasa bagi banyak orang sejak kecil. Makanan ini disiapkan oleh ibu dan nenek kami, berharap bisa menyenangkan hati kami dengan suguhan yang bermanfaat. Jika Anda ingin mengingat rasa indah ini, maka baca artikel kami. Kami akan memberitahu Anda bagaimana mempersiapkan kue keju cottage "Rosochki" untuk pesta teh keluarga tradisional.

Kue-kue "Cottage Cheese Roses"

Jika anak Anda tidak menyukai keju cottage, maka buatlah kue yang baru dan sangat lezat untuk mereka. Untuk menyiapkan kue "Rosochka", Anda akan memerlukan:

• Campur dalam mangkuk yang sesuai 300 gram keju cottage, tiga sendok makan gula, satu telur, baking powder, vanillin secukupnya dan tepung (sesuai kebutuhan).
• Uleni adonan dari produk ini, gulung dan potong-potong, yang kemudian harus digulung dengan gulungan.
• Potong benda kerja sehingga tinggi badan mereka bervariasi dari tiga sampai enam sentimeter.
• Masukkan kue di baking tray dan panggang di oven yang telah dipanaskan selama 10-15 menit.

Bila mawar sudah siap, mereka bisa ditaburi gula bubuk dan disajikan ke meja dengan teh dan selai.

Kue "Rosochka" dengan kayu manis dan manisan buah

Berkat desain yang tidak biasa, perawatan ini akan menarik perhatian tamu Anda. Dan tidak akan sulit untuk mempersiapkannya. Untuk melakukan ini:

• 200 gram keju cottage dan satu butir telur digiling dengan blender. Tambahkan ke mereka 250 gram mentega, sedikit garam dan 10-12 sendok tepung terigu.
• Uleni adonan yang lembut namun kencang. Gulung di papan tulis dan potong lingkaran yang sama dengan bentuknya.
• Dalam mangkuk, tuang ke dalam gula, dan gulunglah billet di dalamnya.
• Setiap lingkaran ditekuk dua kali dua, terjepit di satu sisi, dan di sisi lain, bentuk kelopak bunga.
• Tempatkan mawar di atas loyang dan letakkan manisan buah di tengah masing-masing.
• Taburkan cookies dengan kayu manis dan masak di oven selama 15-20 menit.

Makanan siap harus sedikit mendingin. Setelah itu Anda bisa memercikkannya dengan gula dan menyajikannya ke meja dengan teh panas.

"Rosochka" cookies dengan meringue

Siapkan perawatan manis yang sudah dikenal dari seorang anak dalam sebuah pertunjukan baru. Bacalah resep untuk kue kura lezat dan masak bersama kami:

• Untuk tes tersebut, Anda perlu mencampur 250 gram mentega cair dalam microwave, 400 gram keju cottage, dua sendok makan gula, sekantong baking powder, dua kuning telur dan tepung.
• Campur adonan homogen, bagi menjadi empat bagian dan masukkan ke dalam kulkas selama setengah jam.
• Campur dua protein dengan gula dengan mixer sampai menjadi busa yang terus-menerus.
• Keluarkan billet dari kulkas, gulung dengan penggulung pin tipis dan lumasi dengan setiap massa protein.
• Gulingkan gulungan dari adonan, lalu potong masing-masing dengan pisau tajam sepanjang tiga sentimeter.
• Lindungi tepi mawar di satu sisi, dan di sisi lain, luruskan kelopak bunga. Masukkan kue di atas loyang, didihkan dengan kertas roti, dan masak di oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 20 menit.

Kue keju cottage dengan kacang

Setuju bahwa minum teh bersama keluarga adalah pengalaman yang sangat menyenangkan. Dan hal terbaik yang dapat Anda lakukan adalah mempersiapkan diri dengan tangan Anda sendiri. Cookie "Rosochka" dengan kacang-kacangan disiapkan dengan sangat sederhana:

• Campuran mentega 200 gram dengan 250 gram keju cottage. Tambahkan ke mereka 250 gram tepung terigu, soda dan segenggam kenari yang hancur.
• Uleni adonan lembut dan masukkan ke dalam kulkas selama setengah jam.
• Bila Anda memiliki cukup waktu, gulung adonan di atas meja, taburi lapisan dengan gula dan gulung dengan gulungan.
• Potong benda kerja dengan pisau tajam, letakkan biskuit di baking tray dan panggang di oven selama sekitar setengah jam.

Kami berharap Anda akan menyukai resep kue keju cottage yang telah kami kumpulkan untuk artikel ini. Siapkan makanan lezat dan sehat untuk seluruh keluarga, nikmatilah orang yang kita cintai dengan selera baru.