Kue dari sereal anak-anak: resep

Untuk memberi makan anak sampai satu tahun sering menggunakan beragam serealia. Paling sering ibu muda membeli makanan kering instan yang tidak mengandung susu. Bahan ini ditambahkan ke bubur saat memasak. Beberapa orang tua mengganti susu dengan air. Daya tarik ideal untuk anak Anda sejak pertama kali tidak ditemukan oleh semua ibu, dan tanggal kadaluwarsa bubur yang sudah terbuka tidak lebih dari 3 minggu. Orang dewasa jarang menggunakan produk semacam itu, karena rasanya tidak akan menyenangkan semua orang. Apa yang harus dilakukan? Beberapa ibu memasak kue dari serealia anak-anak. Dalam makanan panggang seperti itu Anda bisa menambahkan buah kering atau kacang-kacangan yang berguna, sayang.

Kuki dari bubur anak-anak: resep untuk kefir

Untuk memasak makanan lezat ini, dibutuhkan sedikit waktu dan produk. Semua komponen cookie tersedia, dan Anda dapat membelinya di toko bahan makanan manapun. Untuk persiapan itu diperlukan:

• 2 cangkir bubur bayi kering.
• 2 sdm. Sendok tepung, sebaiknya oatmeal.
• 2 sdm. Tablespoons dari kakao.
• 0,5 cangkir yogurt.
• 50 g krim berbasis minyak.
• 2 sdm. Sendok dari gula.
• 1 sendok teh baking powder.
• 1 g vanilin.
• 100 g gula bubuk.

Persiapan adonan

Untuk membuat kue dari bubur bayi ternyata lapang dan mudah, perlu dicampur dalam wadah dalam semua unsur adonan yang mengalir bebas: kakao, oatmeal, gula, sereal bayi, baking powder dan vanillin. Dianjurkan untuk melunakkan mentega berdasarkan krimnya, lalu tambahkan ke wadah dengan campuran. Hal ini juga diperlukan untuk menuangkan kefir atau produk susu fermentasi lainnya. Bahannya harus dicampur dengan baik dan kemudian dibiarkan selama beberapa menit. Adonan harus membengkak. Perlu agar massa mudah dibentuk.

Cara memanggang

Kue dari bubur larut anak harus dipanggang di oven. Untuk memulai dengan itu perlu dilakukan persiapan. Dari tes tersebut harus dibuat bola kuno, yang ukurannya akan menyerupai kenari. Kekosongan semacam itu harus digulung dalam bubuk gula.

Baki kue harus ditutup dengan kertas roti khusus dan dilumuri dengan mentega semua. Pada permukaan yang disiapkan harus diletakkan benda kerja. Oven harus dipanaskan terlebih dahulu sampai 180 ° C. Pada suhu ini, kue dari serbet bayi harus dipanggang selama 15 menit.

Perlakuan harus sedikit meningkat ukurannya. Kue kering sangat lembut. Namun, saat mendingin, kerak gula kerak muncul di atasnya.

Beberapa tip untuk resep

Untuk memasak kue dari bubur bayi, Anda bisa menggunakan produk susu asam. Jika tidak ada mentega, maka bisa diganti dengan margarin. Sedangkan untuk oatmeal, bisa dengan mudah disiapkan. Hal ini bisa dilakukan dengan penggiling kopi. Serpihan oat harus ditutupi dalam unit dan digiling.

Anda bisa menggunakan bubur untuk menyiapkan makanan. Jika diinginkan, Anda bisa mencampur beberapa. Namun, suguhan lezatnya didapat dari bubur susu dengan buah. Juga perlu dipertimbangkan bahwa kue soba tidak akan disukai semua orang. Karena itu, tambahkan sejumlah besar bubur dalam adonan yang tidak dianjurkan.

Resep untuk krim asam

Resep untuk biskuit dari bubur larut anak pada krim asam sangat sederhana. Untuk mempersiapkan perawatan seperti yang Anda butuhkan:

• 1 butir telur ayam
• 80 g gula. Jika bubur itu sendiri manis, maka komponen ini tidak bisa ditambahkan ke adonan.
• 1 sendok teh baking soda atau baking powder.
• 2 cangkir bubur kering Dalam kasus ini, lebih baik menggunakan soba atau oatmeal.
• 1 sdm Sesendok krim asam dengan kandungan lemak 25%.
• 1 sdm Sendok madu cair.
• 50 g krim berbasis minyak.
• 90 g tepung terigu
• Vanillin.
• Kismis dan kacang-kacangan.

Cara mengadeni adonan

Untuk memasak kue dari bubur kering anak, Anda perlu mengadeni adonan. Untuk ini, dalam wadah dalam layak menuangkan gula, vanillin dan menambahkan sebutir telur. Dianjurkan untuk mencambuk bahan dengan baik. Margarin harus dicairkan dengan lembut di bak air dan dicampur dengan madu dan krim asam. Campuran yang dihasilkan harus dituangkan ke dalam wadah dengan telur dan gula.

Secara terpisah, campurkan soda atau baking powder dan tepung. Dalam komponen cairan dari pengujian itu, penting untuk menuangkan bubur dan tepung kering. Semua harus dicampur dengan baik untuk mendapatkan massa homogen. Tambahkan mur dan kismis ke adonan yang sudah jadi. Jika diinginkan, mereka bisa diletakkan di atas masing-masing benda kerja.

Kami memanggangnya

Bila adonan sudah siap, perlu dilakukan billet dari situ. Untuk ini, bola kecil terguling keluar dari massa. Dalam ukuran, mereka harus menyerupai kenari. Setelah ini, setiap bola harus dilumatkan sedikit untuk membuat kue yang apik.

Baking tray dianjurkan untuk melumasi minyak berbasis krim, atau untuk menutup dengan kertas perkamen. Pada permukaan yang disiapkan, perlu meletakkan semua kekosongan. Dalam kasus ini, seharusnya ada sedikit ruang di antara kue. Jika tidak, biskuit akan tetap bersatu. Oven direkomendasikan untuk memanaskan terlebih dulu sampai 160 ° C.

Biskuit dipanggang dari bubur larut bayi selama 20 menit. Pada suhu yang sama di dalam oven sebaiknya tidak di atas 180 ° C. Sajikan meja bisa jadi suguhan.

Rekomendasi resep

Agar benda kerja mudah dibentuk, perlu dituangkan tangan dengan tepung. Ini tidak akan memungkinkan tes untuk dilakukan. Untuk persiapan kue seperti itu, Anda bisa menggunakan sereal yang larut dalam air. Jika diinginkan, Anda bisa mencampur beberapa varietas.

Jika madu sangat kental, maka sebelum menambahkannya ke adonan sebaiknya pemanasan. Produk akan menjadi lebih cair. Dalam kue yang terbaik adalah menambahkan kenari dan buah kering. Jika diinginkan, Anda bisa menyiapkan makanan tanpa mereka. Simpan kue jadi dalam kotak tertutup di tempat yang tidak berbau asing.