Lezat dan juicy fillet ayam dalam wajan: resep

Ayam fillet pada wajan (resep dibahas di bawah) dapat disiapkan dengan cara yang sama sekali berbeda. Namun, enak dan mengisi semua daging diperoleh, bersama-sama dengan jamur, bawang dan krim asam. Hidangan ini bisa dimakan begitu saja, dan menambahkannya sebagai gulai untuk hiasan apapun.

Ayam fillet pada wajan: resep rinci

Komponen untuk hidangan:

• 30% cream - 200 g;
• ayam dingin - 700 g;
• jamur kecil - 6 pcs;.
• bola bawang besar - 2 pcs;.
• garam, kemangi dan kering merica bubuk merah - menambah rasa;
• sayur tidak berbau minyak - 55 ml.

pengolahan daging

Ayam fillet pada wajan, resep yang hanya melibatkan produk yang sederhana dan terjangkau, sebuah sangat lezat dan lembut, jika persiapannya untuk menggunakan payudara hanya dingin. Namun, jika bahan tersebut Anda tidak bisa menemukan, Anda dapat membeli dan daging beku. Dengan demikian, fillet diperlukan untuk mencuci, membuang kulitnya dan potong kecil langsung dari tulang dan tulang rawan.

Pengolahan jamur

Goreng ayam fillet dalam panci dapat dibagi dengan jamur. Namun, semua hidangan lezat dan aromatik diperoleh bersama-sama dengan jamur. Mereka harus dicuci dan dipotong-potong tidak tidak tebal sepanjang kaki. produk tersebut dapat rusak dan kubus, jika diinginkan.

sayuran pengolahan

Untuk membuat gulai halus dan hangat seperti lebih harum, juga dianjurkan untuk menggunakan umbi bawang merah. Mereka harus dibersihkan dan dipotong menjadi setengah cincin.

perlakuan panas makanan

Tidak ada yang lebih mudah daripada untuk memasak ayam dalam panci. Hal ini memerlukan standar untuk mengambil panci, tuangkan ke dalamnya sedikit minyak sayur tidak berbau, dan kemudian menempatkan bawang bola dan jamur. Setelah produk yang ringan panggang (10-12 menit), mereka harus menambahkan robek dada ayam. Berikutnya, panci harus ditutup dengan tutup dan didihkan bahan dalam jus mereka sendiri selama setengah jam. Pada akhir waktu mengatakan diperlukan untuk mencampur produk sendok makan, rasa natrium klorida, basil kering dan cabe merah tanah dan berbaring tebal 30% krim. Dalam komponen komposisi seperti itu diinginkan untuk mengadakan api lambat selama kurang lebih 18-20 menit. Setelah itu, Anda bisa tumis panci dari panas dan mulai memasak hiasan apapun. Terutama lezat diperoleh hidangan ini dengan kentang tumbuk atau pasta direbus.

Bagaimana menerapkan untuk makan malam

ayam juicy dan lezat dalam wajan, resep yang kita telah dipertimbangkan dalam artikel ini, diharapkan untuk hadir ke meja panas. Jadi gulai asam direkomendasikan murah hati menuangkan lauk disiapkan sebelumnya dan kemudian taburi dengan bumbu atau rempah cincang segar.

ibu rumah tangga Petunjuk Bermanfaat

Anda dapat mempersiapkan hidangan ini tidak hanya dengan krim asam atau krim, tetapi juga, misalnya, dengan saus tomat. Dalam hal ini, gulai lanjut dianjurkan untuk menempatkan wortel parut dan siung bawang putih parut.