Lezat makanan tanpa daging: resep dengan foto

Puasa - kali ini pemurnian spiritual. Penolakan produk tertentu dalam periode ini banyak takut. Tawar makanan harus bergizi dan mengandung semua nutrisi yang dibutuhkan untuk kehidupan yang penuh. Cara membuat berbagai menu? Membalas pertanyaan ini sangat sederhana. Ada indah hidangan tanpa daging lezat, resep yang diusulkan dalam artikel ini. Mereka begitu banyak yang dapat Anda memanjakan diri setiap hari mahakarya kuliner baru tanpa mengurangi prinsip-prinsip agama.

resep mudah

jenis makanan tanpa daging lezat apa? Resep di pos, Anda dapat menggunakan berbagai, selama mereka tidak mengandung produk hewani. Mari kita mulai dengan hidangan paling sederhana yang dapat dibuat dari bahan-bahan sudah tersedia. Ini bubur gandum dengan sayuran. Anda perlu melakukan segelas jelai, dua wortel, satu bawang merah, dua tomat, satu paprika, 200 gram brokoli, setiap hijau, minyak sendok sayur, hop-suneli, daun salam, rempah-rempah dan air. Pearl barley lebih baik untuk merendam semalam, jadi itu dimasak lebih cepat. Maka harus dicuci dan tuangkan air panas. Garam dan masak selama sekitar 30 menit. Sementara itu, semua sayuran membersihkan dan memotong kubus berukuran menengah. Kemudian bawang goreng dengan minyak sayur. Selanjutnya menambahkan kedalamnya wortel, paprika, brokoli dan tomat. Masukan garam dan merica secukupnya. Pada akhirnya tambahkan bumbu-bumbu cincang dan melompat-suneli. Campur dengan bubur gandum, dan memberikan hidangan meresap.

bisque

Bagi mereka yang ingin membuat menu lezat, Anda akan membutuhkan lebih canggih hidangan tanpa daging lezat. Resep dengan foto yang disajikan dalam artikel ini - Anda hanya perlu memilih! Sebagai contoh, krim tomat sup dengan kemangi. Ini adalah kombinasi indah rasa dan aroma. Untuk persiapan akan membutuhkan 150 gram tomat berair yang baik, 20 g wortel, siung bawang putih tiga, satu bola, 10 gram beras, 20 g seledri, kemangi beberapa tangkai dan rempah-rempah (garam, merica). Bawang merah, bawang putih, seledri dan wortel potong dadu dan ringan goreng dalam minyak zaitun. Dalam tomat menghapus kulit dan menambahkan pulp ke dalam panci. Pra-dicuci beras dan menempatkan sisa bahan. Kami ingin hidangan sampai sepenuhnya matang. Kemudian, menggunakan mash blender dan melengkapi sup dengan rempah-rempah dan kemangi. Sekali lagi, ditumbuk dan disaring. sup ramping lezat siap. Hal ini dapat dimakan dingin.

Laut bream dengan thyme

Dalam beberapa hari Prapaskah dapat makan makanan laut dan ikan. Gunakan piring tanpa daging lezat, resep yang disajikan di sini. Dorada dipanggang dengan thyme, sempurna melengkapi dan diversifikasi menu. Untuk membuat memperlakukan ini akan memerlukan salah satu dari ikan, satu lemon, beberapa tangkai thyme segar, jumlah yang sama kemangi segar, 100 gram buah zaitun dan rempah-rempah. Disiapkan ikan dan taburi dengan bumbu. Di dalam bangkai dan menempatkan seperempat lemon thyme. atas taburi dengan minyak zaitun. Mudah untuk memasak makanan tanpa daging lezat? Resep dalam oven dengan baik menghemat waktu. Masukan ikan dalam 160 derajat oven dan panggang selama 20 menit. Ketika makan ikan hias dengan tangkai kemangi, zaitun dan tuangkan jus lemon. Bagus hidangan ramping siap.

smoothie bergizi

Hal ini terutama penting di pos, sehingga tubuh menerima semua vitamin yang diperlukan untuk pengembangan penuh. Dan minuman bergizi akan saat ini berkah dari Tuhan. Ambil setengah cangkir susu kelapa, beberapa potong nanas, pisang satu, 50 ml air dan 150 gram bayam. Proses memasak sangat sederhana. Kami lay out semua bahan, kecuali air, dalam blender dan menggiling segala sesuatu secara menyeluruh. Jika minuman yang dihasilkan terlalu tebal, encerkan dengan air. Setelah disajikan di meja dan menikmati rasa.

Sup dengan jamur

lezat pertama hidangan lain - sup dengan jamur. Memasaknya dalam satu jam, dan membutuhkan sangat sedikit bahan. Hal ini diperlukan untuk mempersiapkan 300 gram jamur, tiga kentang, wortel satu, tiga bawang menengah, beberapa Goroshkov merica, garam, setengah sendok makan oregano kering, paprika tanah yang sama, dua sendok makan minyak bunga matahari, siung bawang putih, daun salam dan air. Bawang (kepala 1) dan irisan wortel diiris memasak merica harum daun salam dan sekitar 30 menit. Kemudian tambahkan kentang (potong dadu). Kami meninggalkan mereka untuk memasak selama 20 menit. Bawang yang tersisa dipotong sangat halus, Anda bisa setengah-cincin, dapat potong dadu - yang Anda suka, dan potongan griby-. Menggorengnya dalam minyak. Menambahkan dua bahan ini dalam panci. Secara terpisah, goreng tepung dan encer dengan kaldu dari panci, dimasukkan ke dalam hidangan utama. Bawang putih dan menyebar dengan rempah-rempah yang tersisa ke dalam panci. Masak selama 10 menit. Kemudian, seluruh isi panci hancur oleh blender, tambahkan rempah-rempah dan melayani. Hal ini sangat lezat hidangan tanpa daging. Resep dengan foto yang disajikan di sini adalah nyonya rumah berguna yang ingin memanjakan rumah tangga, tapi tidak melanggar persyaratan pos.

hidangan panggang

Selama pantang mengatur piknik. Di sana Anda bisa memasak hidangan tanpa daging lezat. Resep sederhana dan tidak memerlukan banyak keterampilan. Sebagai contoh, panggang sayuran. Untuk melakukan hal ini, mengambil zucchini, terong, paprika, jamur (jamur), minyak zaitun, cuka, lemon dan rempah-rempah. Semua sayuran mengambil dalam jumlah yang diperlukan. Memotong mereka dalam bentuk apapun. Kemudian minyak irisan dengan minyak dan taburi dengan rempah-rempah. Fry di atas panggangan kisi sampai empuk. Ketika menerapkan mereka, Anda dapat taburi dengan cuka atau jus lemon. Dengan paprika manis pertama-tama perlu untuk menghapus kulit. Untuk tujuan ini setelah menggoreng dimasukkan ke dalam tas dan mengikat erat-erat. Setelah beberapa waktu, kulit dapat dengan mudah dihilangkan.

Salad paprika panggang

Kita tidak boleh lupa tentang salad, yang sempurna melengkapi menu. Kami menawarkan hidangan tanpa daging yang paling lezat yang resep tidak rumit. Salad paprika panggang - ini adalah ciptaan kuliner yang sangat tidak biasa. Untuk mempersiapkan itu, Anda akan membutuhkan 4 paprika merah, tiga sendok makan zaitun, 5 sendok kecil caper, beberapa tangkai peterseli segar, garam, merica dan minyak zaitun. Untuk mulai dengan paprika minyak dengan minyak zaitun dan mengirim mereka dalam oven selama 30-45 menit. Oven Suhu - 180 derajat. Paprika harus baik kecoklatan di setiap sisi. Kemudian kita menempatkan mereka dalam tas dan menutupnya. Ketika sayuran dingin, Anda harus menghapus kulit mereka. Paprika potong tipis dan dimasukkan ke dalam mangkuk salad. Zaitun dilumatkan dan caper kering. Menambahkannya ke paprika, dimasukkan kembali peterseli cincang dan berpakaian dengan minyak zaitun. Kami menggunakan garam dan merica secukupnya.

Kubis "Provencal"

Ini adalah resep yang sangat populer, yang digunakan tidak hanya selama masa Prapaskah. Lezat, kubis renyah akan menghiasi setiap meja. Untuk mempersiapkan itu, mengambil 600 gram kol, 50 mililiter cuka (9 persen), 50 gram wortel, sesendok besar gula, tiga perempat sendok kecil garam, 50 ml minyak sayur dan merica secukupnya. Kita mulai dengan persiapan perendam. Garam, gula dan cuka dicampur dengan segelas air dan dibakar. Dengan ini bumbu mendidih. Kubis dipotong-potong berukuran sedang (tidak kecil), dan wortel - batang korek api atau diiris. Campur sayuran dan mengisinya dengan bumbu, di mana pra-tuangkan minyak sayur. Masukan kubis di tekan, dan ketika rendaman dingin, bergerak dalam lemari es. Dalam sehari Anda bisa makan. Hal ini dapat memasak hidangan ini tanpa daging lezat untuk Tahun Baru.

falafel

Hidangan Israel ini bisa menjadi alternatif yang sangat baik untuk bakso. Untuk mempersiapkan diperlukan 250 gram ayam kering, dua sendok makan tepung, satu kupas siung bawang putih, satu liter air, satu berkas peterseli dan ketumbar, jintan sendok setengah sendok kecil dari cabai rawit, garam dan minyak sayur. Per hari ayam mencuci dan mengisinya dengan air dingin. Air ini kemudian dikeringkan dan menggilingnya di penggiling daging dengan bawang putih dan rempah-rempah. daging cincang yang diperoleh dibumbui dengan rempah-rempah dan bumbu dan biarkan selama 30 menit. Setelah itu, tuangkan tepung dan aduk rata. Anda harus mendapatkan adonan kaku. Bentuk bola dari itu. Adonan tidak menempel di tangan, membasahi dengan air secara berkala. Kemudian goreng bola dalam minyak dan tersebar di handuk kertas untuk menguras sisa-sisa lemak. Sebuah pelengkap yang baik untuk makanan gurih ini akan menjadi sayuran, dimasak dengan cara apapun. Hostes tidak terbatas pada satu set sedikit produk, mimpi, memasak hidangan tanpa daging lezat. Resep untuk setiap hari cocok untuk meja meriah.

sup kacang merah

Bagaimana melakukan tanpa lezat sup kacang, yang sangat baik untuk menu ramping? Untuk memasak Anda membutuhkan 4 gelas air, dua tomat sedang, dua tangkai seledri, satu bawang merah, rempah-rempah, herbal, dan tentu saja, cangkir kacang. Kacang-kacangan baik bilas dan rendam semalam. Kemudian air dikeringkan dan berbaring kacang dalam saringan atau saringan. Bawang dipotong halus dan menyebar ke dalam panci air. Rebus itu, menghindari mendidih cepat. Kemudian meletakkan kacang dalam panci. Ketika semua bahan siap, tambahkan tomat kupas dan cincang. sup Masak selama 15 menit dan musim dengan rempah-rempah dan herbal. makanan siap pakai disajikan ke meja. Membangun diet lezat tanpa daging makanan Anda sebelum kami. Resep Prapaskah seharusnya tidak hanya mengandung maksimal vitamin dan mineral, tetapi juga menjadi selera. Memperindah memperlakukan dengan kebijakannya sendiri.

cookies madu

Dalam Prapaskah makan madu tidak selalu mungkin, tetapi pada hari-hari, ketika diizinkan, mempersiapkan kue madu lezat. Kebutuhan untuk ini hanya dua bahan: 250 gram madu (cair) dan 250 gram tepung (lebih baik untuk mengambil menggiling kasar). Med dituangkan ke dalam wadah yang sesuai dan secara bertahap menambahkan tepung dalamnya. Hal ini harus dilakukan perlahan-lahan, hati-hati pencampuran banyak untuk menghasilkan seragam. Uleni adonan dan membuat itu lapisan 2-3 cm tebal. Kami panggang dalam oven pada 200 derajat selama sekitar 15 menit. Kemudian potong dan lapisan menambahkannya ke paket, sehingga mereka menjadi lembut. Cookie ini disimpan untuk waktu yang lama. Pilih hidangan tanpa daging lezat, resep biasanya sederhana untuk mempersiapkan, dan raduyte keluarganya.

Zrazy dengan jamur

Puasa - kesempatan untuk menyajikan hidangan yang akrab dengan cara baru. Mungkin mereka akan menjadi kreasi kuliner favorit Anda dan pada hari-hari biasa. Untuk mempersiapkan zrazy dengan jamur, Anda perlu mengambil 100 gram kentang, 70 gram jamur segar (ada), 20 gram tepung, kepala bawang, garam dan minyak sayur. Kentang harus direbus dalam kulit mereka, dingin, kupas dan tumbuk hingga haluskan. Jamur yang dipotong halus dan digoreng bersama-sama dengan bawang, bubuk dengan cara yang sama dalam wajan dengan minyak sayur. Kentang, campur dengan tepung dan musim dengan garam secukupnya itu. Sekarang kita membentuk kue kentang tumbuk, dan di tengah-tengah menempatkan mengisi jamur. tepi Zaschipyvaem dan memahat zrazy. Kami menggorengnya di wajan dengan minyak sayur di setiap sisi sampai berwarna cokelat keemasan.

Artikel ini hanya memiliki paling lezat, hidangan tanpa daging dengan foto. Kami berharap mereka akan berguna!

Soba dengan jamur di multivarka

V, serta pada waktu lainnya, asisten di dapur bisa menjadi multivarka. Soba dengan jamur - ini adalah hidangan yang besar untuk setiap hari. Untuk memasak Anda membutuhkan wortel, kubis 150 gram, 200 gram jamur segar, secangkir soba, dua sendok makan minyak sayur dan dua cangkir air, garam dan rempah-rempah. kubis Shinkuem, wortel dan tiga menggunakan parutan tersebut. mencuci soba dan memotong jamur, tapi tidak terlalu halus. Masukkan bahan ke dalam multivarku dan tuangkan di dalam air. Anda dapat langsung menambahkan minyak sayur. Paparan mode memasak soba selama 40 menit dan menunggu sinyal untuk mengakhiri. Masak dengan cepat dan hidangan tanpa daging hanya lezat. resep Multivarka Anda dapat menggunakan. Hal utama - untuk datang ke selera Anda dan telah mengambil tempat yang layak dalam diet harian Anda.