Makanan ramping membutuhkan tubuh yang sehat

Ketika kita mendengar ungkapan "Makanan lean" datang ke pikiran Natal atau Paskah puasa. Saya ingat saat-saat menunggu, saat berpantang dari makanan dilarang lebih. Namun dalam kehidupan sehari-hari, bahkan kegagalan sementara dari makanan berlemak, terutama hewan, berguna untuk organisme. Pada saat ini, hati pulih, beristirahat dari beban pankreas yang tidak perlu, disesuaikan gerak peristaltik usus. Tawar makanan harus menjadi bagian dari diet keluarga untuk daya yang harmonis.

salad sayuran, berpakaian dengan minyak sayur, yang tradisional dalam setiap hidangan. makanan Prapaskah lezat ini tidak perlu agitasi untuk kegunaan mereka, kita hanya bisa menawarkan beberapa resep asli.

Salad dengan cumi-cumi

100g cumi membutuhkan mentimun, dua tomat sedang, 100 gram kubis Cina, hijau dan biji delima untuk dekorasi. Semua bahan dipotong menjadi strip, aduk perlahan, agar tidak memberikan jus tomat. Bumbui dengan garam, taburi dengan jus lemon (itu akan membutuhkan sendok makan), musim dengan sendok minyak sayur, aduk lagi. Hiasi dengan biji delima dalam mangkuk salad dan herbal.

Salad dengan jamur

Kebutuhan (di potong) bit rebus, kentang rebus, acar, 200 g jamur garam dan kacang kalengan putih. Bit dan kentang potong dadu, jamur dan mentimun - sedotan. Campur sayuran dan kacang-kacangan, tambahkan saus khusus: 2 sendok makan sayur menggosok minyak dengan sendok teh mustard, tambahkan jus lemon.

makan Prapaskah bisa menjadi hidangan utama makan siang atau makan malam penuh. Sebagai pengisi protein dalam resep ini sering melayani jamur atau kacang-kacangan, sayuran dan cahaya yang secara harmonis dikombinasikan dengan sereal. Yang perlu diperhatikan ditawarkan dalam hidangan utama artikel tanpa daging.

malas kubis gulungan

Anda perlu 1 cangkir beras, dua segenggam jamur putih kering, dua bawang, wortel, kubis polvilka, sendok pasta setengah tomat, minyak sayur olahan. Harus mulai memasak dengan jamur. Mereka perlu menuangkan air mendidih selama setengah jam, kemudian menghapus, dipotong sangat halus. Jangan tuangkan air, itu akan membutuhkan. Gambar mendidih sampai setengah, dibilas dengan air dingin. Rusak kubis, wortel parut. Bawang potong dadu, goreng 100 gram minyak sayur sampai coklat keemasan.

Memasak daging sapi. Baginya harus siap untuk campuran nasi, jamur, wortel, setengah bawang, garam. Dalam panci yang mendalam dengan setengah bagian bawah tebal berbaring kubis, atas cincang, paruh kedua kubis. Panci dengan bawang yang tersisa menambahkan pasta tomat, tuangkan air di mana direndam jamur, aduk. Cairan perlu mengambil begitu banyak untuk mengisi yang dihasilkan benar-benar menutupi lapisan atas kubis. Jika air tidak cukup, tambahkan air mendidih. Bay kubis dengan daging cincang, hidangan garam, tutup dan didihkan di atas api sedang. Setelah mendidih, api mereda untuk minimum, terus didihkan selama 20-25 menit, boneka. Pada saat ini Anda perlu memastikan bahwa tidak semua cairan mendidih pergi. Setelah selesai memasak boneka kubis harus diamkan selama 15 menit sementara bumbu masak tidak ditambahkan ke hidangan seperti jamur putih memberikan rasa cerah. Opsional, Anda dapat menambahkan merica hidangan langsung di piring.

Terong dan kacang

Untuk persiapan mereka dalam satu set produk berikut: terung, salad merica, bawang (one piece) dan dua tomat dan segelas kacang kalengan merah. minyak sayur Anda perlu mengambil begitu banyak bahwa itu cukup untuk sayuran memasak. Terong dipotong dadu besar, merica dan bawang strip, potong dadu tomat. Goreng dalam panci semua sayuran pada suatu waktu, maka mereka berada dalam wajan yang sama atau panci, aduk, tambahkan kacang-kacangan, pemanasan selama 5-6 menit. Garam secukupnya, tambahkan peterseli.