Pancake tanpa telur - lezat, berguna, hanya

Jarang untuk menemukan orang yang tidak suka makan. kebiasaan makan yang dikembangkan di masa kecil. Seseorang tidak menyukai bubur, kubis, beras, kentang dan yang dicintai oleh semua. sayuran ini hampir mustahil untuk mengacaukan, namun dapat dibuat! Baik kentang dengan cara: goreng, rebus, panggang. Ada jutaan resep nya. Tapi hidangan paling populer dan favorit dari orang-orang - pancake.

panekuk kentang

Pancake - pancake kentang parut halus dan bawang, garam, merica dan telur. Pancake tanpa telur - klasik dari genre. Mereka dapat digunakan di pos dan pesta pada mereka yang sedang berdiet. Pelangsing orang sering memanjakan diri pancake kubis, zucchini, labu. Ideal - pancake di multivarka. Tidak setetes minyak dan tidak ada telur - lezat makan siang, sehat!

Awalnya pancake pindah ke kita dari Eropa pada awal abad ke-19. Tapi Belarusians dan Ukraina begitu menyukai mereka yang membuat ciri khas dapur. Tidak ada pesta di negara-negara ini tidak lengkap tanpa panekuk kentang lezat. Mereka disajikan di kafe-kafe dan restoran, dengan berbagai topping dan saus.

resep mudah

Sebuah kombinasi langka selera yang baik dan proses persiapan mudah, menggabungkan panekuk kentang tanpa telur. Anda akan perlu:

• 4 kentang besar;
• garam, merica;
• 2 sendok makan tepung;
• 1 bawang besar;
• minyak sayur untuk menggoreng.

Kentang dan bawang untuk membersihkan dan bilas dengan air dingin. Memotong-motong sayuran lebih baik pada parutan, tepatnya - merobek. Oleh karena itu nama hidangan. Di beberapa negara itu disebut panekuk kentang. Tiga pada bawang parutan halus dan kentang, meremas sedikit melalui kain tipis dan menambahkan di dalam mangkuk. Siap garam campuran, merica, tambahkan tepung dan aduk rata. Dalam wajan pemanasan minyak. Anda dapat menyebarkan pancake dalam panci, membentuk mereka dengan tangan basah. Mereka akan mendapatkan sedikit tebal, sehingga mereka harus menekan spatula untuk meratakan. Atau sendok untuk menyebarkan dan terlalu sedikit untuk mendistribusikan lapisan. Mereka goreng cepat, secepat kerak menjadi emas, Anda dapat flip. Masukan pancake pertama, pada serbet, dan kemudian kita menggeser ke dalam mangkuk, kertas akan menyerap kelebihan lemak. Klasik pancake siap!

motif Belarusia

Ada sebuah disederhanakan resep pancake tanpa telur dan tepung. Bagian tersebut akan cukup untuk sebuah perusahaan besar atau meja meriah:

• 12 kentang nilai rata-rata;
• bawang merah;
• garam;
• minyak untuk menggoreng.

Rusak kentang dan bawang bersama-sama, dengan mengorbankan bawang jus kentang tidak gelap. Garam secukupnya. Pada penggorengan panas panci dengan mentega penyebaran manik-manik dibuat dari campuran dan menekan sendok mereka. Ini Belarusia panekuk kentang, mereka harus mengesankan ukuran. Melayani mereka lebih baik dengan segar tebal krim, daging dan bawang.

makanan sehat

Hidangan yang dimasak di oven, berguna dan lezat. Panekuk kentang dalam pot dapat ditawarkan untuk makan siang, bahkan anak-anak. Hot rasa panekuk kentang akan menyenangkan bahkan avid kritikus. Resep untuk hidangan ini di set oven. Dapat ditambahkan ke pancake goreng jamur atau dada ayam. Pertimbangkan pilihan vegetarian:

• 500 g jamur goreng dalam minyak zaitun;
• Kami menyediakan pancake tanpa telur, tambahkan bawang, garam dan merica;
• Kami meletakkan di bagian bawah panci harum panekuk kentang, dan lapisan jamur atas;
• Kami membuat beberapa lapis - kentang / jamur;
• lapisan finishing yang - keju parut;
• kapal diisi pot dalam oven, membakar hingga 180 derajat;
• setelah 35 menit mematikan oven, buka tutup panci dan ditinggalkan di sana selama 10 menit;
• rumah berdiri sebuah aroma yang megah, panekuk kentang dalam pot dengan siap renyah! Tetap hanya untuk tuangkan krim asam dan ditanamkan rasa, tamu dan anggota-anggota keluarga oblizhut jari.

keajaiban teknologi

Untuk membantu ibu rumah tangga modern telah datang multivarka! Ini keajaiban mesin lead untuk menyenangkan semua penggemar memasak! Resep ini sangat sederhana, dan hidangan lezat. Tidak ada gunung piring kotor, panci dan jam bakaran dihabiskan di kompor!

Pancake di multivarka sangat populer. resep sederhana, Anda dapat dengan cepat memasak makanan lengkap:

• 7 menengah kentang bersih, mencuci, parut atau rusak menggunakan teknik;
• prosedur yang sama menundukkan bawang besar;
• campuran campuran sayuran dan mencurahkan kelebihan jus;
• add garam, merica, 2 sendok makan semolina;
• dalam mangkuk Multivarki tuangkan sedikit minyak dan panas itu dalam mode "kue";
• Put sendok sayur isian;
• tutup dengan tutup dan goreng pancake di setiap sisi perlu 15 menit;
• pancake di multivarka siap - semua sangat cepat Sajikan panas dengan saus tomat, rempah segar dan krim asam !.

lezat

Terniki, panekuk kentang, panekuk kentang - hidangan yang indah, dan mereka baik dalam bentuk panas dan sebagai starter. Hidangan ini tidak malu untuk menyerahkan ke meja liburan, dan anak-anak dari dia hanya senang. Anda bisa sedikit menyulitkan proses memasak dan membuat pancake dengan tambalan. Siapkan campuran kentang, pers yang baik melalui kain tipis. Ayam atau babi cincang goreng sedikit dalam wajan, keren. Anda dapat mulai membuat puff pancake. Panaskan minyak dalam wajan besar, sendok sendok kentang cincang dan put ke dalam panci. Sekarang, ambil spatula dan dorongan, rasplyuschte di kue kentang. Lapisan atas paving lembut cincang dan lagi kentang. Dorong kue sekop. Fry di kedua sisi sampai berwarna cokelat. Bergizi dan semua pancake favorit Anda siap untuk digunakan. Jangan lupa untuk membumbui krim asam dan taburi dengan rempah segar! Bon appetit!

Percobaan Isi resep untuk "chip" nya, dan, mungkin, hidangan ini menjadi tradisi keluarga!