Crazy Cake - Kue Vegan Cokelat: Resep

Tidak selalu kualitas yang hebat adalah karena harga tinggi dan usaha yang luar biasa. Kue vegan "Crazy" - konfirmasi yang luar biasa ini. Harga biayanya sangat rendah, tidak ada produk yang sulit dijangkau yang dibutuhkan untuk itu, dan bahkan anak kelas tujuh pun dapat dengan mudah mengatasi masakan. Dan, bagaimanapun, cita rasa cokelatnya yang indah terkenal di seluruh dunia!

Mari kita coba memasak makanan penutup yang indah ini. Dan sementara dia sedang memanggang, kami akan menggali sedikit ke dalam cerita - lagipula, ini sangat menarik dan tidak biasa!

Tentang Depresi Hebat, ketenaran dunia dan cinta universal

Pada awal abad yang lalu, Amerika mengalami masa-masa sulit ... Pengangguran umum, inflasi, kurangnya hal yang paling penting - semua ini terutama mempengaruhi kehidupan orang-orang biasa. Namun, seluruh dunia tidak hidup lebih baik.

Apa yang harus dilakukan memasak dengan itu, Anda bertanya? Tapi itu adalah proses politik dan ekonomi yang menyebabkan munculnya salah satu makanan pencuci mulut yang paling populer di dunia. Dan dalam kondisi yang sulit inilah resep untuk "kue gila" super-cokelat lahir, yang bahkan setelah hampir seratus tahun senang dengan orang dewasa dan anak-anak di seluruh pelosok bumi. Dan hampir sepanjang tahun - ya, ya, bahkan selama posting gereja!

Kue vegan coklat Resep untuk memasak

Tidakkah Anda berpikir bahwa kata "gila" datang entah dari mana? Ini adalah kue biasa yang dibuat sesuai dengan segala macam aturan membosankan, bukan Crazy Cake! Oleh karena itu, kita bahkan tidak perlu mangkuk untuk tes. Dan kita tidak akan memadamkan soda dengan cuka, karena biasanya terjadi. Kita akan benar dalam bentuk kue untuk memasak, seperti ini. Pertama, kita tuangkan 2 gelas tepung, tambahkan 0,5 cangkir kakao, satu sendok teh soda dan segelas gula pasir.

Dan di bejana lain kita mencampur 3/4 cangkir minyak sulingan dengan dua gelas air dan satu sendok makan cuka. Kami menuangkan cairan ke dalam cetakan, mencampurnya dengan saksama dan mengirimkannya ke oven yang dipanaskan sampai 180 ^о С.

Bidang eksperimen Nepahanoe

Siapa yang tidak suka coklat? Nah, jika seseorang tidak menyukainya, maka dia tidak memiliki banyak orang yang berpikiran sama. Kita semua hanya cinta, jadi kita sedang menyiapkan kue coklat vegan . Dan dengan apa kombinasi terbaik dari coklat? Benar-benar menjawab pertanyaan ini oh betapa tidak nyamannya ... Anda dapat dengan aman mencantumkan berbagai produk: kacang-kacangan dan buah kering, beri segar, keju cottage, krim, karamel dan banyak lagi.

Dan semua penambahan indah ini bisa digunakan untuk eksperimen kuliner dengan kue Crazy Cake. Apakah Anda menginginkan keragaman? Tambahkan saja segenggam hazelnut cincang, beberapa potong irisan plum kering atau aprikot kering, setengah gelas kismis.

Dan inilah cara lain yang tidak biasa untuk membuat makanan penutup, jadi untuk berbicara, untuk orang dewasa. Dalam adonan kue kami tambahkan segelas ceri segar, beku atau kering. Topi dengan satu atau dua sendok kopi instan aromatik. Kue siap menghamili cognac dan menutup dengan coklat pahit meleleh. Dan, meski dengan biaya yang relatif kecil, kita mendapatkan hidangan yang layak untuk restoran terhormat.

Cinta baking dengan buah beri? Jangan ragu untuk bereksperimen dengan raspberry, kismis, blueberry, cranberry. Jangan pergi tanpa perawatan dan eksotis: irisan mandarin, kiwi, nanas, pisang. Apalagi rasanya enak pencuci mulut didapat jika buah beri atau potongan buah sebelum mengisi adonan karamel dalam gula biasa atau coklat.

Namun, Anda bisa memasak krim favorit dan kue kami akan berubah menjadi kue asli, yang akan menghiasi bahkan meriahnya meriah.

Dan siapa bilang bahwa adonan yang disiapkan dengan resep ini harus dituangkan ke dalam bentuk kue? Ini tidak perlu Kami mengambil cetakan untuk muffin, mengisinya sampai setengah, panggang sampai siap dan hiasi sesuai kebijaksanaan kami. Tambahan yang bagus untuk minum teh sore, dan bersama mereka Anda bisa naik jalan sebagai camilan.

Temukan untuk vegan

Crazy Cake pertama benar-benar menarik dari apa yang ada di tangan, dari produk sederhana dan murah yang ada di setiap rumah. Rupanya, para penemu sangat senang dengan hasilnya sehingga mereka membagikan resep dengan tetangga dan teman dengan murah hati, dan sebaliknya, dengan orang lain. Seiring waktu, "pai gila" menyukai mereka yang mengamati puasa gereja - bagaimanapun juga, tidak ada satu produk berumur pendek di dalamnya. Saat ini, banyak orang menggunakan nama "kue vegan" untuk makanan penutup ini, tapi demi keadilan, saya harus mengatakan bahwa meskipun sesuai dengan konsep vegetarisme, penemu tersebut tidak menetapkan tujuan seperti itu sebelumnya. Meski hal ini hampir tidak ada bedanya bagi mereka yang tidak mengonsumsi produk hewani. Bagaimanapun, yang terpenting adalah bahwa perbendaharaan kuliner mereka dilengkapi dengan resep kue lezat, wangi, sangat cokelat dan murah.

Krim dan topping dengan gaya yang sama

Dan karena ini tentang masakan vegetarian, perlu disebutkan tentang krimnya. Mereka yang memutuskan untuk menyiapkan kue vegan sejati, sebaiknya jangan gunakan untuk membeli cokelat tile (karena mengandung produk susu). Lebih baik mendidih lapisan gula dari kakao biasa. Jangan lupa tentang bumbu vegan klasik: pektin, agar-agar, dengan mana Anda bisa menyiapkan banyak permen yang berguna dan lezat.

Ngomong-ngomong, Anda bisa menghias kue vegan dengan jeli berry biasa. Sirup selai sangat bagus untuk menghamili kue.

Anda bisa memasak krim vegan khusus. Resep ini juga cocok untuk mereka yang tetap berpuasa atau tidak makan produk hewani karena alasan medis. Untuk persiapan "mengisi" kita akan mengambil margarin vegan, secara bertahap menambahkan gula. Sebelumnya, Anda bisa sebentar memegang tangkai vanilla dalam gula - maka krimnya akan memiliki rasa yang sesuai.

Krim yang sangat lezat ini didapat dari santan. Ini harus didinginkan dan dikocok dengan bubuk gula (atau sirop agave) menjadi homogenitas. Dengan kue coklat- rasa kelapa yang gila menyatu dengan luar biasa!

Permen vegan lainnya

Di dapur yang sehat, ada resep masakan pencuci mulut lainnya. Misalnya kue vegan tanpa dipanggang. Dan omong-omong, bukan satu! Sementara "pai gila" kami dipanggang, kami akan berkenalan dengan pengalaman orang-orang yang menyukai makanan sehat.

Jadi, vegan menyiapkan banyak kue indah tanpa dipanggang. Biasanya mereka berdasarkan biskuit yang dibeli dari kacang tanah, buah kering, sereal. Anda bisa menghias kue seperti buah dan buah. Dan bagaimana cara membuat krim vegan untuk kue seperti itu, kita sudah tahu.

Feed ke meja

Bukankah sudah waktunya mengintip ke dalam oven? Kue vegan dipanggang dengan cukup cepat!

Untuk kue tanpa kesulitan melompat keluar dari formulir, biarkan dia mendingin sedikit, meletakkan handuk basah di bawah bawah. Dan sementara rumah itu menyebarkan rasa coklat yang menakjubkan, kita akan mendapatkan sajian sajian besar dimana kue kita akan ditampilkan di tengah meja. Permukaan kue bisa ditaburi gula bubuk atau kacang goreng. Dan sebagai pelengkap, Anda bisa menyeduh teh lezat atau menyajikan kompot buah.

By the way, kue vegan , resep yang datang dari seberang lautan, Anda juga bisa mengajukan permohonan minuman beralkohol ke luar negeri: pukulan, anggur yang merenung, sangria.