Persiapan yang tepat dari yoghurt yoghurt

Jika rumah Anda memiliki yoghurt listrik, penyusunan produk susu fermentasi lezat dan sehat ini - itu adalah hanya beberapa menit. Lebih khusus, 5 menit akan membawa Anda untuk mempersiapkan semua bahan yang diperlukan. Maka mesin tanpa Anda mulai memproduksi produk makanan lezat. Persiapan yoghurt yoghurt memakan waktu sampai 10 jam. Jika Anda masih dalam pemikiran, untuk membeli perangkat keajaiban ini atau tidak, dengan membaca artikel ini sampai akhir, Anda akan menyadari bahwa proses ini bukan masalah besar. Apakah itu layak untuk main-main dengan semua ini, itu terserah Anda. Oleh karena itu perlu untuk memperhitungkan kegunaan yoghurt, dimasak di rumah, dan untuk membandingkan harga dengan harga di toko kelontong. Namun melihat bagaimana membuat yogurt dalam yoghurt.

Pertama, Anda perlu pergi ke toko atau pasar, untuk membeli bahan baku berkualitas tinggi. susu dan hidup biokultur ini (bakteri).

Pilihan yang tepat dari bahan baku - adalah setengah pertempuran. Meskipun ada harus dipandu oleh preferensi selera mereka sendiri. Misalnya, susu bisa dibeli keseluruhan atau skim. Cara memasak yoghurt di yogurt?

7, berdasarkan pada kebutuhan untuk mengambil porsi 1,3 liter susu dan 180 gram yogurt dengan bakteri hidup ( "Rastishka", "Actimel", "Imunele"). Yogurt untuk mendapatkan lezat dan berguna untuk menggunakan untuk persiapan hanya segar dan kualitas produk.

Persiapan yoghurt yoghurt dibuat dalam beberapa tahap. Mari kita perhatikan masing-masing secara rinci:

• Pertama, Anda perlu untuk menuangkan 40 ml susu ke dalam panci kecil dan panas itu sampai hanya sekitar bisul. Setelah itu, keluarkan susu dari panas dan memberikan untuk mendinginkan sepenuhnya.
• Pada saat ini, kami menyebarkan yogurt yang mengandung bakteri hidup di piring dangkal. Selanjutnya, itu akan ditambahkan ke susu didinginkan. Semua ini dicampur. Tapi persiapan ini yoghurt yoghurt tidak berakhir di sana. campuran yang dihasilkan dituangkan ke sisa susu, uleni dengan baik.
• Siapkan 7 cangkir (210 ml). Isi campuran yoghurt susu mereka. Lembut menyeka semua tetes dan kemudian menempatkan wadah dalam yogurt listrik.
• Erat menutup tutup dan mengatur timer. Namun, jika dalam model ini tidak, maka cukup jalankan program yang Anda inginkan. Waktu memasak dapat bervariasi. Hal ini tergantung pada kandungan lemak susu, yang Anda membeli di toko. Misalnya, persiapan yoghurt yoghurt menggunakan susu 2% membutuhkan waktu 9 jam dan skim - 10. Hal utama adalah untuk tidak menyentuh mesin ketika sedang berjalan. Dalam hal apapun tidak mungkin untuk mengguncangnya, untuk berpindah dari satu tempat ke tempat dan membuka tutupnya terlalu cepat.

Setelah 9-10 jam diperlukan untuk menghapus cangkir, dingin mereka untuk suhu kamar, dan kemudian dimasukkan ke dalam kulkas selama 2-3 jam.

Di sini, mungkin, dan semua. Ketika homemade yogurt dingin, Anda bisa mendapatkannya dan mengobati rumah tangga mereka.

By the way, menjaga cangkir yogurt dalam lemari es bisa sampai 10 hari.

Untuk membuat yoghurt Anda tidak hanya lezat, tetapi juga harum, Anda dapat menambahkan kemacetan, potongan buah dan vanili.