Resep terbaik untuk kembang kol dengan telur: pilih salah satu selera Anda sendiri

Jika Anda ingin memasak sederhana hidangan sayuran, pastikan untuk memperhatikan resep diusulkan untuk kembang kol dengan telur dan berbagai pilihan. Memuaskan, tapi pada saat yang sama hidangan yang sehat akan menjadi besar makanan ringan atau lauk untuk makan malam. Dalam artikel ini Anda akan menemukan empat cara bagaimana lezat panggang atau goreng sayuran musim panas renyah.

Resep Kembang Kol dengan telur

Untuk persiapan porsi kecil Anda akan perlu:

• 150-200 g kubis, dibagi menjadi kuntum;
• 2 butir telur ayam mentah;
• 20 g minyak (krim);
• 1 tomat - matang dan tidak sangat besar;
• 2 sdm. sendok susu, 1 sdm. l. parut keju keras.

Kubis mencuci, membongkar ke kuntum kecil dan mendidih hingga lunak - itu akan memakan waktu sekitar 10 menit. Tiriskan dan sejuk. Pecahkan telur ke dalam mangkuk, bumbui dengan garam, tambahkan susu dan aduk mengocok. Pada kue (ingat grease) menempatkan kubis, tuangkan campuran susu dan telur, dan dimasukkan ke dalam oven dipanaskan sampai 180 derajat. Memasak lima belas menit. Setelah bentuk waktu yang ditentukan keluarkan dari oven dan berfungsi untuk meja dan ditaburi parutan keju iris mengeluarkan tomat segar.

Resep Kembang Kol dengan telur dan krim asam untuk Multivarki

Anda akan membutuhkan bahan berikut:

• pon kembang kol;
• bohlam bawang ukuran sedang;
• 2 sdm. l. setiap krim asam;
• 4 gelas air (mengacu pada kaca khusus yang melekat pada multivarka);
• mustard sedikit;
• 100 gram keju seperti "cheese";
• 1 telur;
• daun salam dan rempah-rempah.

Cuci kubis dan membongkar ke kuntum dengan menghapus tangkai keras. Letakkan sayuran di multivarku - di kompartemen untuk mengukus, tambahkan 4 cangkir air, garam, menempatkan daun salam. Tutup dan mengatur mode operasi "Mengukus", setelah 25 menit, sayuran siap. Berikutnya melanjutkan ke tahap kedua: halus runtuh maka transparansi tumis untuk membungkuk dalam minyak sayur. krim asam dicampur dengan telur, tambahkan sedikit garam dan mustard. Menempatkan kembang kol rebus dan bawang dalam mangkuk Multivarki, tuangkan saus krim, murah hati taburi dengan keju dan masak di "Panggang" selama setengah jam.

Resep Kembang Kol dengan telur, daging cincang dan tomat

Untuk menyiapkan makanan lezat, mengambil inventaris Anda:

• kembang kol;
• 250 gram daging cincang pilihan Anda;
• 1 bohlam bawang dan wortel;
• 3 tomat berdaging matang;
• telur - 5 pcs;.
• 100 gram keju, parut;
• setengah cangkir susu;
• sedikit hijau dan rempah-rempah.

Cuci kembang kol dan membagi menjadi kuntum, menghapus bagian yang paling sulit, dan kemudian tempat di atas loyang. Wortel parut, bawang dan cincang halus, campur sayuran dengan daging, bumbui dengan garam dan taburi dengan merica atau bumbu lainnya dengan selera Anda. Anda juga dapat menambahkan peterseli cincang segar. Tomat potong-potong. Ketika semua bahan siap, tersebar merata di kecambah loyang yang diolesi pertama, kemudian cincang dan setelah - tomat. Tuang saus telur dan susu, taburi keju di atas. Selesai. Ini masih memanggang, itu akan membawa Anda sekitar 20 menit - setengah jam pada 180 derajat. hidangan selera dengan kecoklatan keju kerak dapat disajikan di meja.

Warna kubis, goreng telur

Ambil:

• 500-700 g kembang kol - 1 garpu menengah;
• 2 butir telur;
• sedikit tepung dan garam.

Untuk mempersiapkan sayur lauk besar, pertama merebus kembang kol sampai lembut (10 menit), membongkar ke kuntum. Setiap gulungan pertama dalam telur, dan setelah tepung, lalu goreng dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan. cara yang diusulkan Anda tidak menggunakannya mana, Anda akan memiliki kembang kol lezat: resep dengan telur, sayuran atau daging sekarang Anda tahu.