Resep vatrushok. cheesecake kerajaan di multivarka

Resep vatrushok akan memungkinkan Anda untuk memasak seperti kecil bun dengan keju, dan kue ulang tahun yang besar. Ini Anda akan dapat menerapkan ke meja ketika tamu datang. Juga, mari kita lihat resep vatrushok dalam bentuk gulungan. Untuk semua resep butuhkan keju dan tepung.

Sebuah resep klasik. cheesecake Curd dengan buah

Produk-produk ini dipanggang dari adonan kefir ragi. Untuk itu akan membutuhkan Bahan: empat ratus gram tepung, dua ratus lima puluh gram yogurt, satu telur, seratus gram gula, sedikit garam, paket ragi kering (11 gram) dan seperempat dari paket standar mentega.

vatrushok resep ini dirancang untuk sejumlah kecil mengisi. Ini akan membutuhkan produk: seratus lima puluh gram keju cottage, dua apel dan dua pir. Untuk mempersiapkan mengisi, Anda perlu mengeluarkan pure buah untuk negara (selama satu jam). Anda dapat menambahkan madu atau gula untuk selera Anda. Dalam kentang tumbuk didinginkan untuk diletakkan keju parut (Anda dapat mengganti krim keju), vanili dan kayu manis. Sementara itu, ragi harus diaktifkan dalam air manis, campurkan dengan yogurt, garam, telur dan bahan lainnya dari Ames, dan tutup dengan kain bersih. Satu jam kemudian, adonan harus obmyat dan pergi lagi di tempat yang hangat.

Untuk mencapai Cheesecake yang tidak biasa, membentuk mereka dengan cara berikut. Bagi adonan menjadi dua bagian, yang pertama dari gulungan jahitan dan memotong lingkaran piring kecil. Bagian kedua, potong helai, dimana jalinan kuncir. Sekarang, pada setiap lingkaran dari kepang awam digulung kabel, dan terhubung. Biarkan selama sepuluh menit, sikat dengan kuning telur, menyebar mengisi ke dalam rongga terbentuk dan panggang sampai kecoklatan.

cheesecake Royal: resep multivarka

Ini hanya sebuah permata dari sebuah pondok keju kue-kue. Ambil mengisi dua atau tiga bungkus keju rata-rata kandungan lemak, mash dan setengah cangkir gula, tambahkan vanili, kocok tiga telur sampai busa putih dan kayu manis. Sebaliknya, Anda perlu mempersiapkan shtreyzel adonan. Ini remah dari tepung, gula dan mentega. Yang seharusnya digunakan sebagai pengganti dasar untuk kue. Shtreyzel disiapkan dengan mencampur dua cangkir tepung, mentega dan pak seratus lima puluh gram gula dengan baking powder. Cara terbaik adalah untuk menggiling semua bahan dengan jari-jari Anda untuk membentuk gumpalan kecil. lebih baik untuk mengambil minyak dingin, tapi tidak beku untuk konsistensi optimal. Hal ini dapat memarut atau dipotong dengan pisau tajam.

Dalam mangkuk berbaring Multivarki lapisan shtreyzel dan dadih. Yang terakhir lapisan - dari tepung dan mentega. Tempatkan unit dalam modus batch. menit enam puluh memasak, dan kemudian biarkan dingin selama dua puluh menit. Jangan membuka dalam hal apapun setelah multivarka memancarkan sinyal pertama. Baking harus mendinginkan sedikit dan rontok. Dia tidak akan mengembang sponge cake, tapi vatrushok resep ini memastikan lembut dan halus rasa keju. Produk harus hati-hati diekstrak dari Multivarki. Jumlah di atas produk yang dirancang untuk volume semangkuk empat setengah liter.