Rye kue. resep

Rye resep kue yang biasanya sangat sederhana, dapat disiapkan hanya dalam 15 menit. Hidangan ini menggabungkan sempurna dengan sup dan berbagai hidangan. Yaitu kue - ini adalah sebuah alternatif untuk roti, tapi jauh lebih lezat dan bergizi daripada roti hitam polos, dijual di toko-toko. Mereka selalu berubah sangat lezat dan lembut.

Rye kue. resep ragi

Produk yang dibutuhkan untuk memasak: tepung gandum setengah cangkir, tepung terigu hanya 1 cangkir, 1 cangkir air hangat, 2 sendok makan sendok makan minyak sayur, 1 sendok teh ragi, setengah sendok makan garam.

Dan tepung gandum dan saringan gandum, dan kemudian dicampur dengan ragi dalam satu wadah dalam wadah lain - minyak sayur dan garam dengan air hangat. Campuran yang dihasilkan harus hati-hati tuangkan ke massa. Oleh karena itu perlu untuk membangkitkan penuh semangat, bahwa dalam kasus tidak tidak bisa membentuk benjolan. Kemudian, ketika menuangkan semua cairan harus hati-hati uleni adonan. Jika terlalu banyak cairan diperoleh, adalah mungkin untuk mengisi tepung gandum. Uji Kesiapan untuk menentukan sederhana: itu harus lembut, tetapi tidak menempel tangan. Setiap pan diminyaki dengan minyak bunga matahari dari dalam, sehingga adonan tidak terjebak, menjatuhkannya di sana dan biarkan selama sekitar dua jam: itu akan naik. Ini harus mencakup filmnya. Obmyat selama waktu ini diperlukan hanya sekali.

Setelah dua jam, adonan telah meningkat, dan adalah mungkin untuk cetakan kue. Seluruh bagian harus dibagi menjadi empat fragmen yang identik. Maka mereka perlu untuk meratakan, memakai panci berminyak dan menembus di beberapa tempat dengan garpu sehingga mereka propeklis lebih baik. Oven untuk wajan di atas api kecil selama 25 menit pada sekitar - pada umumnya, untuk kesiapan. Oleh karena itu perlu untuk mengubah tiga belas menit setiap kue. Selesai.

Rye kue. resep beragi

Sering terjadi bahwa, setelah membaca semua kengerian yang mereka menulis tentang ragi, benar-benar kehilangan keinginan untuk makan produk makanan dengan mereka di lineup. Jadi - inilah resep tentang cara memasak rye kue tidak beragi.

komposisi produk: 400 gram tepung gandum, 300 gram air, baking powder 10 gram, 10 gram garam - sebanyak, dan baking powder. Ini adalah daftar produk yang diperlukan, dan pada mereka sendiri, Anda dapat menambahkan lebih seperti: halus biji bunga matahari 1 cangkir dedak 1 cangkir atau opsional dan itu, dan lain - untuk selamanya.

Semua produk dari daftar dan men-download campuran menjadi mesin roti khusus untuk 20 menit, setelah menempatkan mode "pangsit." Setelah 20 menit Anda mendapatkan adonan siap. Ini harus dibagi menjadi potongan berukuran sedang dan potongan-potongan ini mempesona "pancake". Anda harus mendapatkan semua 6 ini "pancake". Kemudian kita menggelar dengan bergulir pin mereka, tapi tidak terlalu tipis, namun kue - itu tidak pancake. Pada uji lekukan harus ditaburi biji muka. garam kasar taburi di atas dan oven diperlukan untuk mengeringkan panci atau logam lainnya mangkuk. Bon appetit!

Rye kue. resep hambar

Satu sendok makan ketumbar dan jintan, setengah sendok teh garam, dua sendok makan sendok makan madu soba, satu cangkir pinggul kaldu, dua sendok makan mentega, dua cangkir tepung gandum, jus sendok lemon, soda.

Atas dasar tepung gandum, kaldu Dog naik, soda, jinten dan ketumbar adonan. Juga, jika diperlukan untuk menggunakan jus lemon, minyak dan madu. Dari tes memotong potongan-potongan kecil dan tangan ringan basah untuk membentuk satu kue kecil. Menempatkan mereka dalam kertas roti gemuk, meletakkannya di atas loyang dan panggang dalam oven pada 185 derajat selama 15 menit. Itu mendapat ramping kue gandum sangat lezat dan hanya berguna.

Setiap resep ini dapat sempurna digunakan di tempat roti. Mereka hanya sebagai bergizi dan lezat.