Cara memasak saus manis dan asam yang terbuat dari cranberry ke daging dengan cepat dan mudah

Berhasil memuluskan kenyang yang berlebihan, dan dalam beberapa kasus bahkan memualkan piring, membantu buah tart ini, seperti cranberry atau cranberry. Kombinasi yang tidak biasa dari nuansa hidangan asam dan manis membawa ke sentuhan elegan, sesuatu yang menyerupai sebuah restoran dapur. Ada banyak resep yang sama sekali berbeda dari cara memasak saus cranberry ke daging. Mari kita membahas beberapa dari mereka, yang paling terkenal dan populer.

saus cranberry untuk daging dengan jeruk

Yang klasik adalah kombinasi dari persiapan zat berry dan buah jeruk. Sangat sering mengganti komponen utama dari cranberry, atau menggunakannya dalam proporsi yang sama. Mari kita periksa bagaimana membuat saus cranberry. Resep ini sangat mudah untuk menggunakan waktu itu untuk menyiapkan makanan mengambil hanya tiga puluh menit. Dalam panci dipanaskan, tuangkan 2 artikel lengkap. l. setiap minyak zaitun, lalu taburi bawang cincang. Sedikit menggoreng massa untuk warna emas cahaya, dimasukkan ke dalam sebuah wadah sekitar 2 cangkir cranberry, 2-3 sdm. l. setiap madu, semangat dan jus dari 1 jeruk dan tuangkan ¼ cangkir air. Anda dapat mencelupkan sedikit garam. Pastikan untuk menggunakan berbagai rempah-rempah - secukupnya. Dalam kebanyakan kasus campuran lada, basil kering dan oregano (oregano). Tutup wadah dengan tutup dan memungkinkan untuk memadamkan 15-20 menit. Beberapa ibu rumah tangga menempatkan tumbuhan sebanyak cincang. Aromanya diperoleh hanya tak terlupakan! Hal ini dapat disajikan sebagai saus dengan panas, langsung dari piring, dan dalam dingin.

saus cranberry untuk daging dengan madu

Setengah kilo cranberry segar baik loop dari sampah, mencuci beberapa kali dan tempat dalam panci. Ada juga tuangkan satu tengah cincang halus bawang. 0,5 Isi berat gelas air baku dan menempatkan terbengkalai di api sedang. Setelah lima belas menit, yang melunak campuran tolkushkoy mash, dan kemudian melewati besi saringan, membebaskan dari kue. Saus yang dihasilkan tuangkan sufleobrazny 2 artikel lengkap. l. setiap minyak zaitun, menempatkan 3 artikel lengkap. l. madu tebal, rempah-rempah secukupnya (kayu manis, lada, Provencal herbal, oregano) dan aduk rata, didihkan di atas api yang sangat rendah selama 25-30 menit. rempah-rempah yang harum ini dapat disimpan dalam lemari es dalam gelas wadah hingga sepuluh hari.

saus Pear Cranberry untuk daging unggas

Tak perlu asam rasa buah yang baik "keseimbangan" buah-buahan manis. Ambil, misalnya, 1 buah pir sangat matang dan pembersihan itu dari kulit dan inti, memotong ke dalam kubus. Untuk bobot buah, tambahkan 1 cangkir cranberry, 1 sdm. l. cincang halus jahe, ¼ cangkir gula, air ½ jeruk nipis, sedikit garam. Semua baku tuangkan ¼ cangkir air dan dihukum mendidih, ditutup dengan tutup. Waktu memasak akan tergantung pada kelembutan pir seperti cranberry cukup hanya lima sampai tujuh menit untuk melembutkan. Massa akan siap ketika mulai berubah menjadi pure. Cara terbaik adalah untuk menerapkan saus cranberry untuk daging atau svezheotvarnogo ayam panggang kaki ayam. Meskipun hidangan kedua panas lainnya ia juga berhasil digabungkan. saus ini akan dinikmati oleh gourmet apapun!