Sup jenis apa yang bisa dimasak dengan cepat dan nikmat dari produk improvisasi

Berpikir tentang sup macam apa yang bisa dimasak dengan cepat dan enak, sebaiknya Anda memperhitungkan tidak hanya kekurangan waktu, tapi juga tersedianya produk tertentu. Lagi pula, meski dengan segala keinginan dan pengetahuan akan resep yang bagus, tidak mungkin memasak hidangan yang mencakup bahan-bahan yang tidak tersedia saat ini. Kami akan memberitahu Anda cara memasak sup dengan cepat dan nikmat dari produk yang dapat ditemukan di setiap rumah dan dalam keadaan apapun (dalam kasus yang ekstrim - murah untuk dibeli di toko lokal).

Jamur haluskan

Sup bergizi, bergizi dan sangat ringan ini akan siap secara harfiah dalam waktu setengah jam. Produknya hanya membutuhkan sayuran yang ada di tangan, dan beberapa jamur segar (beku juga akan). Jadi, jika dalam perjalanan pulang, memikirkan sup apa yang bisa dimasak dengan cepat dan enak, 300-350 gram champignons (dalam bentuk apapun) dibeli, dan di rumah ada bohlam, wortel dan beberapa kentang, maka pertanyaan tentang hidangan pertama untuk makan siang bisa jadi. Pertimbangkan untuk dipecahkan Jika tidak ada sayuran, Anda bisa melakukannya tanpanya. Idealnya, temukan sekitar 100 ml krim, garam dengan lada hitam dan sedikit sayuran hijau. Tapi sekali lagi Anda bisa melakukannya tanpanya (kecuali garam).

Untuk memulainya, masukkan satu liter air asin ke api dan masak jamurnya. Sementara mereka mendidih, mereka membersihkan sayuran, memotongnya secara acak dan setelah 15 menit mereka dikirim ke sup. Kemudian setelah 10-15 menit lagi, saat semua bahan menjadi lembut, api dimatikan. Sedikit mendinginkan sup, digosok dengan blender, lada dan garam secukupnya dan tambahkan krim. Kemudian massa didihkan dan disajikan, dihiasi ranting sayuran hijau. Ternyata supnya cepat dan enak, dan bahkan sangat lembut. Jadi tidak ada tamu yang menduga bahwa hidangan disiapkan dari apa yang ada di tangan.

Sup apa yang bisa dimasak dengan cepat dan nikmat dari keju meleleh

Bahan untuk hidangan ini akan dibutuhkan, seperti pada kasus sebelumnya, jumlah minimumnya. Beberapa kentang, bawang kecil, beberapa sendok minyak sayur, wortel, sayuran hijau dan bumbu secukupnya. Bahan wajib makanan ini (yang membuat hidangan yang agak lezat dari sup "kosong" biasa ) adalah keju meleleh (3 buah), yang bisa dibeli di toko kelontong terdekat dan langsung dikirim ke freezer.

Pertama Anda harus membersihkan sayuran. Kentang dipotong menjadi kubus dan didihkan dalam satu liter air. Bawang dengan wortel dibersihkan, dicincang halus dan digoreng dengan minyak sayur. Setelah kentang matang, Anda bisa memasukkan sisa sayuran ke wajan, musim dengan garam, tambahkan bumbu dan parut keju beku ke parutan besar. Selanjutnya, sup harus diaduk agar larut, dan Anda bisa segera mematikan api. Sajikan sajiannya, ditaburi ramuan cincang dengan roti segar atau crouton.

Sup dengan sohun dan telur

Versi hidangan pertama ini membutuhkan sedikit bahan dari yang sebelumnya. Jadi lebih cocok bukan untuk mereka yang berpikir sup apa bisa dimasak dengan cepat dan enak dari apa-apa, tapi nyonya rumah yang memutuskan untuk mengejutkan keluarga dengan sajian baru, tapi dia tidak punya waktu untuk ini.

Satu liter air diambil oleh beberapa sohun dangkal, 2 butir telur ayam, bawang merah, garam, mentega, sedikit lada secukupnya. Telur harus direbus dan didinginkan terlebih dahulu. Bohlam dibersihkan, dipotong menjadi setengah cincin dan digoreng dengan mentega. Air mendidih, tuangkan sohun, aduk dan segera tambahkan isi penggorengan, masak selama sekitar 5 menit. Kemudian sup asin dan dibumbui, telur cincang ditambahkan dan dikeluarkan dari api. Hidangan sudah siap, Anda bisa mengatur meja.