Braga dari apel - buatan sendiri minuman beralkohol

Braga dari apel - produk yang dapat digunakan sebagai minuman rendah alkohol , atau digunakan sebagai bahan baku untuk pembuatan alkohol di rumah. Hal ini universal. Mari kita belajar bagaimana membuat bir buatan dari apel. Dan untuk mengeksplorasi teknologi umum, yang kemudian akan memungkinkan Anda untuk mempersiapkan minuman ini dari bahan baku lainnya.

Braga dari apel

Resep ini sangat relevan bagi mereka yang tumbuh pohon buah-buahan di halaman belakang mereka. Setelah semua, kadang-kadang apel di cottage memberikan panen yang berlimpah seperti itu, bahwa ia tidak mungkin dibuang dengan membuat selai, selai dan kolak kosong kering. Sudah waktunya untuk mencoba produk ini indah seperti apel Braga. Kemudahan persiapan (di bawah ini kita membahas langkah resep demi langkah, dan Anda akan melihat betapa mudahnya) dikombinasikan dengan rasa yang sangat baik. Ketika sebuah benteng kecil minuman ini masih mampu memabukkan secara signifikan, sehingga harus digunakan dengan hati-hati. Hal ini juga baik bahwa, untuk persiapan Anda dapat menggunakan rejeki.

Langkah demi langkah resep

Pergi melalui apel, semacam busuk. Bersih, mencuci, memotong. Memeras jus dengan cara yang nyaman bagi Anda. Ini mencurahkan paket ragi kering, dan satu kilo gula (itu adalah proporsi 5 liter jus dan satu paket ragi). Tempatkan benda kerja dalam botol volume tinggi. Di atas leher wadah harus diletakkan pada sarung tangan karet, dibeli di apotek, dan menembus jarum nya. Sebaliknya, Anda dapat menggunakan perangkat khusus yang dikenal sebagai "lidah fermentasi." Sekarang minum harus di tempat gelap selama sekitar satu bulan. Ketika sarung tangan adalah berhenti meningkat, itu akan berarti akhir dari fermentasi. Sekarang Braga dari apel harus protsezhena untuk transparansi. Hal ini dapat digunakan untuk menyiapkan rumah-minuman.

Jika Anda tidak mendapatkan bir rumah-diseduh terbuat dari apel

Mari kita lihat kesalahan umum untuk menghindari mereka waktu berikutnya Anda mempersiapkan minum. Dalam proses fermentasi banyak seluk-beluk, sehingga pembuat anggur pemula dan penggemar sulit untuk menghindari kegagalan. Mari kita memperhatikan beberapa faktor yang merupakan hambatan dalam pembuatan bir buatan. Yang pertama dari mereka - adalah jumlah yang cukup atau berlebihan gula. Perhatikan bahwa dalam buah mengandung karbohidrat alami. Apel, misalnya, adalah produk dari manisnya rata-rata. Jika Anda memiliki buah asam, Anda perlu menambahkan lebih banyak gula. Faktor negatif lain harus disebut pilihan berkualitas rendah ragi. Banyak mengambil kue. Tapi ini salah. Penggunaannya dilepaskan oksida sulfur mampu merusak rasa minuman. Juga kue bentuk produk kotoran volatile, kehadiran yang membutuhkan tambahan pemurnian minuman dan busa berlebihan. ragi alkohol khusus memiliki kelebihan atas semua orang lain dan memungkinkan untuk mendapatkan minuman terbaik. Mereka juga mempersingkat fermentasi. Jangan lupa untuk membeli aktivator khusus merupakan sumber makanan organik untuk ragi alkohol.