Cara memasak kerupuk lezat di oven?

sit-up kemerahan selera seperti hampir semua. Renyah camilan memperlakukan maka mungkin kerupuk dimasukkan ke bir, sup atau digunakan sebagai aditif untuk salad. Sebuah manis vanili kerupuk kismis atau poppy diumpankan ke teh, kopi atau susu.

Tentu saja, hari ini adalah memperlakukan untuk selera, Anda dapat membeli di setiap toko, tapi akan lebih enak dan sehat jika dapat mempersiapkan crouton dalam oven. Lebih-lebih karena sangat sederhana yang bahkan seorang anak dapat menangani tugas.

Siapkan crouton dalam oven dapat dari roti. Dalam hal ini, tidak peduli, itu adalah putih atau hitam, segar, atau sehari sebelum kemarin. Satu-satunya syarat adalah menggunakan roti basi, sehingga tidak ada jejak cetakan.

Jadi, bagaimana sit-up dalam oven? Roti potong dadu. Jika Anda berencana untuk menggunakan crouton untuk salad, kemudian membuat kubus kecil. Jika kita akan hanya memiliki mereka, yang terbaik adalah melakukan dengan batu tepi sekitar 2-2,5 cm. Panjang akan memotong roti, oven selama pemanasan dengan menetapkan thermostat untuk 180 derajat. Kami tuangkan roti kubus di atas loyang, dimasukkan ke dalam oven selama 15-20 menit. Waktu tergantung pada crunches bagaimana renyah dan kemerahan yang Anda inginkan. Jadi siapkan sit-up sederhana, tetapi untuk membuat mereka rasa lebih menarik, Anda dapat menggunakan berbagai bumbu.

Misalnya, jika Anda memutuskan untuk memasak kerupuk gurih dalam oven, sebelum Anda mengirim wajan dengan roti kubus dalam oven, mereka harus ditaburi garam ditumbuk halus, lada hitam, paprika kering atau kari. Bumbu, Anda dapat memilih untuk selera Anda. Tetapi jika Anda berencana untuk membuat kerupuk sweet untuk teh, gula (Anda dapat mencampurnya dengan gula vanili dan kayu manis) harus ditaburi crouton siap pakai, seperti mereka akan keluar dari oven.

Dan Anda dapat menunjukkan imajinasi dan mempersiapkan crouton bawang putih beraroma dalam oven, yang dapat disampaikan kepada borscht Ukraina bukan pampushek tradisional. Setengah roti putih (atau hitam, seperti yang Anda suka) roti membutuhkan minyak sekitar setengah cangkir sayuran. Idealnya, tentu saja, mengambil minyak zaitun, tetapi juga masalah selera. Tuangkan minyak ke dalam mangkuk, ada meremas beberapa siung bawang putih, tuangkan bumbu kering dan menempatkan garam. bumbu kering dapat berupa - dill, peterseli dan kemangi. Dan Anda dapat mengambil ready-mix, seperti "herbal Provencal" atau satu set rempah-rempah Italia. The harum minyak buah bertulang roti (untuk persiapan hidangan ini roti Anda tidak harus memotong terlalu halus). Letakkan roti kubus di atas loyang dalam oven. Panggang sampai mereka agak kecokelatan dan memperoleh ketegasan diperlukan.

Memasak bisa menjadi makanan ringan dan keju. Untuk melakukan hal ini, hampir siap taburi dengan crouton keju, yang perlu menggosok pada parutan sangat halus, dan mengirim mereka dalam oven selama beberapa menit hanya untuk mencairkan keju dimulai.

Saya harus mengatakan bahwa kerupuk makanan penutup disiapkan tidak hanya dari roti basi. crouton renyah manis di oven, resep yang diberikan di bawah ini, dipanggang seperti kue.

Jadi, kami membagi mangkuk tiga telur dan vzobem mereka dengan segelas gula dan satu sendok teh garam, tambahkan ke dalam campuran segelas krim asam dan segelas kismis (dapat menggantikan kacang atau biji poppy). Sendok teh (tidak ada slide) sendok teh soda dicampur dengan jumlah yang sama tepung, menambah adonan dan aduk. Menambah 4-4,5 cangkir tepung untuk memasak adonan cukup kaku. Beri dia berbaring selama tiga puluh menit, kemudian membagi menjadi tiga atau empat bagian, dan membentuk bar memanjang, berbentuk seperti baguette Perancis. Menempatkan mereka di atas loyang berminyak dan panggang di akan dua ratus derajat sampai matang.

Kemudian kita harus mengambil keluar dari oven, agak dingin, hanya untuk terbakar, dan kami akan dipotong melintang menjadi irisan agak sempit. Menyebarkannya di atas loyang dan kemudian mengirimkannya dalam oven sampai coklat crouton dan kering. Kerupuk siap taburi dengan gula bubuk dan sejuk, melayani dengan teh.