Cara memasak kue dalam panci dalam oven?

Apa yang bisa dimasak dalam panci dalam oven? Berbagai hidangan. Bahkan di zaman kuno orang menggunakan peralatan masak ini karena membantu untuk membuat karya kuliner luar biasa lezat dan beraroma dan penghematan waktu yang signifikan. Produk ini disiapkan tanpa lemak, yang baik bagi mereka yang sedang berdiet. Ada beberapa tips yang akan membuat rasa makanan lebih baik. Misalnya, jika sepuluh menit sebelum persiapan hidangan ini dimasukkan ke dalam air, Anda mendapatkan efek memasak pada pasangan. Satu-satunya fitur dalam hal ini - itu perlu untuk menempatkan pot dalam oven dingin.

Alih-alih topi, terbuat dari tanah liat, itu adalah adonan yang sempurna roti lezat. saran ini cocok untuk hidangan apapun, bahkan untuk seseorang seperti pangsit di pot dalam oven. Setelah semua, mereka adalah salah satu hidangan klasik paling dicintai dari meja Rusia. Dan ada banyak resep. Pada artikel ini kita akan fokus pada adalah cara memasak kue di dalam panci. Jadi, pilihan nomor 1.

Pangsit di dalam panci dalam oven dengan krim dan jamur

Untuk mempersiapkan hidangan ini perlu satu bawang merah, ½ kilo daging pangsit, 300 gram jamur (sebaiknya - jamur), mentega, krim asam, rempah-rempah.

Cara memasak?

Pertama, Anda perlu untuk merebus utama bahan - pangsit - sampai setengah. Itu harus dilakukan dalam air ringan asin. Kemudian dilanjutkan ke persiapan jamur. Diperoleh setelah kaldu mendidih, biarkan. Selanjutnya bawang goreng dalam mentega, beberapa menit Tuang tambahan jamur. Tambahkan garam dan merica campuran dan biarkan selama beberapa menit. Setelah akhir persiapan awal melanjutkan kesenangan. Di bagian bawah pot Masukan pangsit dan menambahkan untuk itu mentega. Di atas mereka adalah lapisan jamur dan bawang. Sekarang mempersiapkan saus. Dia sangat sederhana: campurkan satu sendok makan krim asam dengan jumlah yang sama sup jamur. Dalam pot, tuangkan sedikit mendapatkan isi ulang, semua kita memaksakan tutup dan dimasukkan ke dalam oven selama lima belas menit. Suhu di dalamnya harus 180 derajat.

Lain, tidak ada resep kalah menarik dan lezat yang memungkinkan Anda untuk memasak kue di pot dalam oven, disajikan di bawah ini. Jadi, kita akan membutuhkan 200 gram keju durum, dua bawang, sekitar empat sendok makan krim asam, setengah cangkir air dan minyak sayur. Pangsit sendiri harus mengambil sekitar sepuluh sampai lima belas buah. sedikit mereka goreng, tambahkan bawang, iris menjadi setengah cincin. Campuran itu kemudian menyebar dalam panci, dan air dituangkan dari krim di atas ditambahkan. Berikutnya, hidangan ditaburi dengan keju parut dan mengirim dalam oven, dipanaskan sampai 200 ⁰ C, selama setengah jam.

resep lain asli - pangsit di pot dalam oven dalam susu. Untuk hidangan ini Anda perlu mempersiapkan komponen-komponen berikut: satu kilo daging pangsit, 3 butir telur, segelas susu dan sebanyak krim asam, sedikit mentega dan herbal. Pot menyeluruh dilumasi dengan minyak, mereka dimasukkan pangsit - 10-15 buah. Secara terpisah dicampur dengan susu dan telur kocok, campuran yang dihasilkan dituangkan ke piring dengan pangsit. Atasnya dengan krim asam. Pot ditutupi dengan tutup dan ditempatkan dalam oven. Panggang hidangan yang Anda butuhkan untuk didihkan selama setengah jam.