Cheesecake terburu-buru. Keju cottage casserole terburu-buru

Keju kue terburu-buru bisa dilakukan dengan cara yang berbeda. Keuntungan utama dari kue ini adalah bahwa untuk persiapan tidak perlu banyak bahan, waktu dan usaha. Untuk melihat ini, kami yakin untuk melakukannya sendiri.

Cheesecake terburu-buru: langkah demi langkah resep lezat hidangan penutup

Hanya keju cottage pedesaan alami dianjurkan untuk mendapatkan memasak kue buatan sendiri yang lezat. Tapi jika produk tersebut Anda tidak dapat menemukannya dapat dibeli di toko. Hal utama adalah untuk memperhatikan tanggal pembuatan dan bahan lemak. Untuk cheesecake buru-buru ternyata sangat lezat, lebih baik untuk mendapatkan 5 atau 7% produk susu granular.

Jadi, kita perlu:

• telur segar besar - 3 pcs;.
• basah dadih pedesaan (lebih baik memperoleh kasar) - 500 g;
• tepung putih diayak - 4 cangkir;
• gula pasir halus - sekitar 1,4 cangkir;
• minyak goreng (yang lebih baik untuk membeli minyak, tetapi jika tidak, maka cocok dan margarin) - 250 g;
• Soda makan tanpa asam pendinginan - ½ sendok kecil;
• vanili dibumbui - pinch besar.

Persiapan adonan granular (margarin + tepung)

Hampir semua resep kue dengan krim keju melecut melibatkan penggunaan produk kasar lemak. Setelah semua, hanya karena dia bisa membuat kue-kue lezat dan berlimpah. Tapi sebelum Anda mulai untuk memasak makanan penutup ini dalam oven, dasar batch berikutnya. Ini akan terdiri dari dua bagian: cairan yang mengalir bebas. Yang pertama adalah sebagai berikut: minyak goreng maksimal dicairkan pada suhu kamar dan kemudian ditumbuk menjadi chip bersama dengan tepung diayak. Kemudian dalam kemasan yang sama menambahkan vanili, tiga sendok besar gula dan menyeluruh campuran.

Persiapan bagian cair dari tes (telur dadih +)

Disajikan cheesecake buru-buru ternyata sangat hangat dan bergizi. Dalam hal ini, itu tidak diinginkan untuk menggunakan mereka dengan hati-hati mengawasi berat badan mereka.

Setelah bebas-mengalir bagian dari dasar disiapkan, Anda harus mengambil cairan. Untuk melakukan ini, Anda harus memukul telur segar dengan garpu, lalu tambahkan keju kasar, soda sendok makan kue dan gula. Benar-benar campuran semua bahan, mereka harus menyisihkan untuk produk manis benar-benar meleleh.

Proses pembentukan curd cake

Cheesecake buru-buru membentuk cukup mudah. Untuk melakukan ini, mengambil bentuk dalam, dan kemudian dimasukkan di bagian bawah ½ bagian longgar nya tes. Berikutnya pada chip Anda ingin menempatkan semua keju cottage dan lagi mengisinya dengan tepung terigu dengan mentega.

Proses memanggang kue

Cheesecake terburu-buru, resep yang selalu sederhana dan termasuk komponen mahal harus dipanggang dalam oven selama satu jam. Suhu harus sekitar 195-205 derajat. Selama ini, dadih makanan penutup harus propechsya baik dan sedikit kecoklatan.

Sajikan di meja dengan kue buatan sendiri

Setelah kue matang, harus dikeluarkan dari kabinet dan sejuk sepenuhnya. Jika Anda tidak mencoba dan mendapatkan makanan penutup dari cetakan, sangat mungkin hal itu akan berantakan.

Keren hidangan penutup, perlu dipotong-potong dan anggota yang hadir dari rumah tangga bersama dengan teh tanpa gula.

Bagaimana membuat keju cottage casserole terburu-buru?

Jika Anda memutuskan untuk mengejutkan tamu Anda tidak lezat kue buatan sendiri dan biasa keju gratin, kami sarankan untuk memperhatikan resep di bawah ini dijelaskan. Baginya, kita perlu:

• lembab dadih kasar (pedesaan harus mendapatkan) - 900 g;
• semolina - sekitar ½ cangkir;
• telur segar besar - 3 pcs;.
• pasir halus-sahar- 0,8 cangkir;
• asam-toko lemak - ½ cangkir;
• susu segar - ½ cangkir;
• kismis gelap - sekitar ½ cangkir;
• garam, dan ruang soda vanili rasa - keadaan darurat;
• minyak goreng - untuk mengoles bentuk.

Mempersiapkan bahan

Keju cottage casserole terburu-buru mempersiapkan semudah pie vyshepredstavlenny. Pertama kita perlu melakukan yayasan. Kasar keju cottage diperlukan untuk rendam dalam susu, dan telur segar dan mengocok untuk mencampur dengan gula. Adapun kismis, maka harus bangkrut, dicuci dan tersiram air panas dengan air mendidih.

Memasak basis keju

Setelah semua langkah di atas, Anda dapat dengan mudah menyiapkan adonan Anda sendiri. Untuk tujuan ini, campuran gula-telur diperlukan untuk menempatkan keju cottage dengan susu, dan kemudian menambahkan mereka krim asam lemak, semolina, kismis tersiram air panas, satu sendok makan baking soda, vanili dan garam meja. Mencampur bahan, mereka harus ditutupi dengan tutup atau handuk dan kesampingkan selama setengah jam. Selama ini membengkak sedikit semolina, membuat dasar untuk casserole tebal.

Membentuk produk dan panggang dalam oven

Untuk membentuk puding dadih sangat sederhana. Untuk melakukan ini, mengambil menggoreng besi pan atau bentuk lainnya, dan kemudian bebas mantel dengan minyak (minyak goreng). Selanjutnya, peralatan makan yang diperlukan untuk lay out massa sebelumnya diremas. Dengan demikian, produk harus ditempatkan dalam lemari dipanaskan. Disarankan untuk memanggang pada suhu 204 derajat selama 50-53 menit. Mengingat waktu yang cukup untuk sepenuhnya propeksya makanan penutup, lembut, enak dan harum.

Menyajikan ke meja keju casserole

Setelah casserole siap, harus diangkat dan didinginkan. Berikutnya, Anda ingin memotong kue pada a la carte sisi dan melayani dengan teh. Menikmati makanan Anda!

Membuat Cheesecake lezat dan halus

Cheesecake terburu-buru - makanan penutup yang sempurna untuk sarapan cepat. Untuk membuat produk seperti diri sendiri, Anda perlu membeli berikut:

• lembab dadih kasar - 400 g;
• telur segar besar - 2 pcs;.
• pasir halus gula - 2 sendok makan besar;
• Tepung putih - sekitar 7 sendok besar;
• garam, dan ruang soda vanili rasa - keadaan darurat;
• minyak bunga matahari - untuk menggoreng.

metode persiapan

Untuk membuat Cheesecake buatan sendiri yang lezat, harus menggoyang telur segar, tambahkan kepada mereka keju dan gula, lalu aduk rata. Di samping bahan yang diperlukan untuk menuangkan tepung putih, garam, baking soda dan makan vanili. Sebagai hasil dari pencampuran Anda harus mendapatkan massa tebal tapi lembut. Hal ini membutuhkan diameter sosis gulungan 7 cm, dan kemudian dipotong menjadi 10 mm roti tebal. Setelah itu, semua item harus bergantian goreng (kedua sisi) dalam minyak bunga matahari.

Setelah menyelesaikan perlakuan panas, dadih kue keju dapat dengan aman hadir di meja. Biasanya, hal ini dilakukan dengan teh dan madu atau susu kental. Bon appetit!