Chicken nugget: resep di rumah

Hidangan ini terbuat dari sebagian besar dari diet ayam, telah menjadi benar-benar sehari-hari dan akrab. Selain najis populer di menu makanan cepat saji, beberapa teredam reputasinya. Namun ternyata, hal itu dapat menjadi cara yang sangat asli untuk memasak ayam nugget, resep melekat pada selera. Dan versi Meksiko, dan Cina, dan dengan bumbu dan saus. Posting nugget untuk meja meriah, dan yang lebih mudah hanya untuk bermimpi, berdasarkan rekomendasi dan saran dari koki. Lihat bagaimana untuk terlihat bagus pada nugget ayam piring besar! Foto hanya harus mendorong Anda untuk mempersiapkan ini mudah dan indah piring. Ketika melayani, Anda dapat menggunakan tusuk sate dan tusuk gigi untuk pembuka dingin tampak tidak biasa. Anda dapat melayani dengan pipa panas dan hiasi dengan hijau nugget besar dan sayuran, kemudian mendapatkan makanan panas yang besar.

Chicken nugget: resep pertama, dengan keju

Apa yang Anda butuhkan untuk mendapatkan: setengah cangkir susu, seperempat cangkir tepung dan keju parut Parmesan, sesendok paprika, campuran sendok herbal Italia, satu kilogram dada ayam tanpa kulit dan tulang, minyak sayur.

Panaskan wajan lebar dengan jumlah yang layak minyak. Ayam fillet dipotong diagonal dan tiga sentimeter lebar. Tuangkan ke dalam mangkuk susu, berbeda tepung campuran, keju, paprika dan rempah-rempah. nugget Dip dalam susu, kemudian dilapisi tepung roti dalam campuran kering dan mengirimkannya ke dalam panci. Tidak segera berbalik, bahkan tersipu. Setelah terbentuk kerak di semua sisi, menghilangkan kelebihan lemak, menempatkan Nuggets dalam saringan, handuk kertas diletakkan. Menutupi mereka agar tidak dingin sebelum menggoreng bagian berikutnya. Sajikan panas.

chicken nugget: resep kedua di kerupuk

Apa yang perlu: setengah cangkir kerupuk asin remah-remah, setengah kilo ayam, sendok cincang bawang dalam blender, setengah sendok garam, minyak sayur.

Ayam fillet potong dadu dua-sentimetrik. remah-remah cracker, garam, bawang bergabung dalam paket, lipat kembali nugget masa depan dan aduk sehingga remah-remah ditutupi potongan benar. Pada loyang, diminyaki, meletakkan ayam dan panggang pada seratus delapan puluh derajat sekitar satu jam. nugget ini sempurna untuk salad, untuk pendaftaran canape. Ini pembuka dingin.

chicken nugget: resep ketiga dengan bumbu

Yang dibutuhkan: segelas susu, jus lemon, garam, lebih dari seperempat sendok teh paprika dan lada hitam, dua dada ayam - fillet tanpa tulang dan kulit, kaca tepung, minyak sayur.

Campur jus lemon, paprika, merica, garam. dada ayam potong melintang dan isi dengan susu selama setengah jam, kemudian tuangkan bumbu untuk sama. Susu akan roll, dan memang demikian. Sekarang Anda perlu menempatkan panci tertutup dengan Nuggets untuk mengasinkan di kulkas selama sedikitnya delapan jam. Cara terbaik adalah untuk melakukannya di malam hari. Di pagi hari menghapus dari rendaman, kain kering, dilapisi tepung roti dalam tepung dan goreng cepat - pada menit dari setiap sisi. api harus agak kuat. Pan dipanaskan terlebih dahulu. Dalam saus perendam yang tersisa dapat disiapkan.

Ayam Nuggets: resep keempat, dilapisi tepung roti jagung

Apa yang kita butuhkan tiga bagian dari dada ayam (fillet), telur, air, kaca digiling halus grit jagung, sendok paprika, garam, merica merah, minyak sayur.

Aduk sereal dan rempah-rempah. Kocok sebentar telur dengan air matang sendok dingin. dada ayam potong menjadi irisan yang indah. Dip dalam telur, gulingkan pada tepung roti dan goreng di wajan baik dipanaskan dengan minyak sayur sampai padat, kerak emas renyah. Dapat berfungsi juga sebagai hidangan panas, dan sebagai dingin. nugget tersebut sangat baik dengan saus.