Hidangan dari kacang hijau

Kacang hijau - sebuah komponen penting dari masakan makanan. Hal ini kaya serat dan rendah kalori, yang membuatnya sangat menarik bagi orang-orang yang menjaga angka mereka sendiri atau mencoba untuk menurunkan berat badan. Dibandingkan dengan jenis kacang-kacangan, hidangan kacang hijau memiliki tingkat terendah protein, tapi ini diimbangi dengan sejumlah besar zat-zat seperti asam folat, kalium dan magnesium, dan ini sangat mengurangi risiko gejala serangan jantung. Sebuah kandungan tinggi seng dan vitamin A, E memperbaiki kondisi kulit. Jika piring dari kacang hijau dikonsumsi secara teratur, itu akan menguntungkan kesehatan seluruh organisme.

Salad kacang hijau dengan jamur

300 gram kacang hijau rebus dalam air asin dan dipotong menjadi cincin kecil.

jamur segar, rebus sampai negara dimasak, membuang dalam saringan, tunggu sampai dingin dan kemudian dipotong dan memakai panci dipanaskan. Ada juga memotong bawang menengah. Goreng sampai bawang siap. Setelah terhubung ke mangkuk dengan kacang.

Cincang halus tiga tomat dan mengirim dalam salad, menggosok 100-150 g keju, mayones, jika diinginkan, dengan garam dan aduk. Salad siap.

Kacang hijau dalam panci dengan daging babi

Pon daging babi potong dadu dan memakai minyak coklat. Ada juga mengirimkan dua bawang cincang dan dua tomat. Ketika daging dilakukan hanya setengah, tambahkan satu pon kacang hijau. Tuangkan seluruh isi panci dengan air, menambahkan garam, rempah-rempah, paprika dan didihkan selama sekitar 10 menit.

Sementara itu, 300 gram jamur segar dipotong dan mengirim sudah dalam panci lain untuk coklat. Tambahkan ke mereka sesendok pasta tomat, tiga sendok makan krim asam, mengalahkan satu telur dan taburi dengan sendok tepung, garam, dan kemudian, aduk terus, selama lima menit.

Campur semua bahan dan menyebarkannya di pot. Taburi dengan keju parut dan panggang dalam oven selama 15 menit.

Sup dari kacang hijau

daging sapi pound dibilas dalam jet air dingin dan potong dadu kecil. Panaskan dalam wajan tiga sendok makan margarin dan menggoreng daging sampai berwarna cokelat keemasan sekitar 10 menit setelah menempatkan daging satu cincang bawang dan goreng bersama-sama sampai bawang emas. Tambahkan garam dan musim dengan lada. Lay out massa yang dihasilkan ke dalam panci dan mengisi satu liter air.

Sebuah kilogram kacang hijau dicuci, dipotong dan mengirim dalam panci, menempatkan pon sama irisan kentang.

Semua bersama-sama, masak selama sekitar satu jam, tambahkan bumbu dan tambahkan garam jika perlu. Soup, tebal dan sangat bergizi.

kacang hijau dalam saus krim

Seperti hampir semua hidangan kacang hijau, perlu untuk mulai memasak dengan kacang goreng. 300 gram kacang hijau dicuci, dipotong setengah dan direbus dalam air mendidih selama 10 menit. Setelah menguras air dan kacang untuk mengirim ke coklat dalam panci dipanaskan. Menambahkan untuk itu sesendok tepung, diencerkan dalam beberapa sendok air.

Setelah 10 menit, tuangkan ke dalam panci 200 gram krim, hancur siung bawang putih, garam, bumbu dan didihkan selama lima menit.

Dan resep dari kacang hijau. ayam

Ayam dipotong-potong berukuran sedang, dimasukkan ke dalam panci dengan tepi yang tinggi. Tuang air untuk potongan menghilang, tapi tidak lebih. Setelah 15 menit, ayam lemparan tiga lampu hancur, menempatkan lain 10 menit dan kemudian dimasukkan ke dalam panci 700 gram kacang hijau cincang. Kecilkan api, tutup dan didihkan sampai hidangan penuh daging memasak selama sekitar 10 menit.

Sementara isi panci dipadamkan, setengah kilo kulit tomat dan engkol melalui penggiling daging atau blender. Saus yang dihasilkan tuangkan daging dengan kacang, bumbui dengan garam, jika perlu, tambahkan bumbu-bumbu cincang. Didihkan dan mematikan panas. Lezat hidangan siap!

Hidangan ini dari kacang hijau tidak memerlukan banyak waktu yang dihabiskan untuk memasak dan sangat lezat.