Horn - es krim, yang dicintai oleh banyak

Horn - es krim, yang sangat populer, dan semua berkat cangkir wafel lezat. Tapi apa yang kita ketahui tentang kelezatan ini, ternyata, yang menciptakannya? Mari kita lihat bersama-sama.

Wafel kerucut es krim, sebenarnya, adalah wafel biasa digulung seperti tas kerucut untuk benih. Siapa yang menciptakannya? Cerita berlanjut bahwa pada tahun 1904 di pameran di Amerika, ketika salah satu vendor es krim berakhir cangkir, ia memutuskan untuk meminta bantuan dari penjual wafer, yang diperdagangkan di nampan di dekatnya. Jadi ada kerucut es krim. Baru dan tidak biasa varian memasok barang keren menyukai tamu di adil. Sampai 1921 untuk es krim disiapkan secara manual. Sejak diperkenalkannya mesin kelezatan ini telah mencapai puncak popularitasnya. Sekarang Horn - es krim, yang dijual di setiap toko.

Berkat teknologi modern, dalam sebuah kerucut wafer menambahkan kacang-kacangan, cokelat, biji wijen, manisan buah. Dengan demikian, kelezatan ini telah menjadi bahkan lebih lezat dan populer. Dibandingkan dengan secangkir konvensional, wafer cone dibedakan oleh krisis yang unik. Dan yang paling penting, melindungi kita dari kontaminasi dari es krim meleleh yang tidak bisa mengalir.

Bagaimana mempersiapkan produksi tanduk

Untuk mencapai krisis yang tidak biasa seperti, produsen telah datang dengan untuk membuat wafer dari dua lapisan. Salah satunya langsung membungkus es krim. Yang lain memperkuat dan menambah krisis. Tanduk krim sering memiliki dalam lapisan kedua dari cokelat. Jumlah gula yang digunakan dalam produksi, sama dengan 38% dari tepung. Juga, produsen bereksperimen dengan ukuran tanduk, diameter basisnya mungkin di kisaran 47-80 mm. Pada dasarnya, berat memperlakukan 150 c. Horn - es krim, yang dapat ditemukan di hampir semua toko dan kafe, tetapi juga Anda bisa memasak di rumah.

Tentu saja, Anda dapat membeli waffle iron khusus, lengkap dengan kerucut khusus yang adalah untuk meminimalkan tanduk. Terutama dalam resep meliputi produk berikut: gula, susu, mentega, tepung dan vanili. Dimasak tanduk di rumah adalah makanan penutup favorit bagi keluarga Anda. Dan yang paling penting - ini adalah apa yang Anda akan selalu yakin kualitas barang pribadi dibuat.

Pertimbangkan kerucut resep wafel. Baginya, kita membutuhkan bahan berikut:

- susu - 120 ml;

- Gula - 140 g;

- Vanilla - 1 paket;

- telur - 1 pc;.

- Minyak - 70 g;

- Tepung - 170 g

Proses persiapan adalah sebagai berikut: Anda perlu untuk mencairkan mentega dan tambahkan gula, telur dan vanili. Semua mengocok dengan baik, tapi tidak banyak. porsi kecil, tambahkan tepung dan terus pencampuran. Selanjutnya, susu. Adonan yang dihasilkan harus dibiarkan selama 2 jam. Dari itu ini diperoleh sekitar 12 kerucut wafel.

penggemar es krim Italia memutuskan untuk membuat sebuah kerucut besar, yang akan terdiri dari 2 ribu. Wafer dan sekitar 70 kg es krim. mahakarya kuliner ini harus masuk ke dalam Guinness Book of Records. Masak akan 7 confectioners. Ketinggian kerucut adalah sekitar 3 m.