Kava akar Fiji: deskripsi

Kata "kava" memiliki tiga makna. Dan semua dari mereka terkait dengan minuman. Di Polandia dan Ukraina kava - itu hanya kopi. Di Spanyol, kata ini mengerti minuman nasional Catalan, mirip dengan sampanye Perancis dan spumante Italia. Tapi di Polinesia, terutama di Fiji, juga mengkonsumsi minuman yang disebut kava kava. Apa itu? Dari apa dan bagaimana membuat minuman ini? Apakah itu mengandung alkohol? Dan jika tidak, mengapa tidak menyebutnya memabukkan? Semua ini kita akan mengungkapkan dalam artikel ini. Kami juga menunjukkan kepada Anda bagaimana dan di mana Anda dapat membeli akar kava di Rusia. Tanaman ini merupakan bagian dari beberapa suplemen makanan. Jadi apakah itu ajaib, seperti yang dijelaskan? Apakah penggunaan jangka panjang dari kava memerlukan penampilan efek samping? Harus dikatakan bahwa Uni Eropa mencabut larangan atas impor tanaman eksotis, seperti tuduhan terhadap dirinya tidak dikonfirmasi toksisitas pada hati.

Akar kava yang: deskripsi

Nama ilmiah dari spesies - piper methysticum. Anda akan terkejut, tapi itu tanaman - kerabat dekat dari lada. Hal ini dibuktikan dengan nama Latin. Tanaman ini mirip dengan daun lada dan buah-buahan. Tapi makanan yang dibuat hanya makan akar. Pertama dijelaskan kava ilmuwan Jerman Georg Forster, yang tiba di Fiji sebagai bagian dari ekspedisi kedua explorer James Cook Polinesia. Tapi tanaman ini juga ditemukan di Amerika Latin. Namun, ada orang India dari itu diseduh teh, yang memiliki tonik dan pada saat yang sama efek menenangkan. Fiji dan lainnya Pacific Islands Kava - akar, serta minuman tradisional dari itu.
Untuk memanggilnya seorang pecandu alkohol dalam arti sebenarnya dari kata itu tidak bisa. Setelah itu nol derajat. Namun, tubuh manusia memproduksi efek memabukkan minuman kecil. Oleh karena itu, nama kedua tanaman - "memabukkan lada".

Bagaimana minum di hari tua

Proses penyusunan kava telah dijelaskan Forster. Akar tanaman ini dimurnikan dari tanah. Potong kulit (jika Anda tidak, Anda mungkin mengalami masalah perut). perawan muda dikunyah akar kava dan meludah di kain ditutupi dengan mangkuk kayu, yang disebut "Tanoa". Kemudian sehingga giling pulp ditempatkan di kain dalam air untuk hadir. Semuanya siap minum. Bertanya-tanya mengapa prosedur persiapan diperbolehkan hanya anak perempuan, tidak memiliki panjang. kesehatan gigi bersih dan gusi - jaminan minuman yang baik. Namun, tidak akan disebut lezat, bahkan orang Polinesia. Pada pandangan adalah cairan berawan kotor abu-abu. Dan rasa minuman mengingatkan air dari genangan air. Tapi, seperti vodka, cava dihargai untuk efek, tetapi tidak untuk kualitas gastronomi. Dengan minum upacara (wajib kolektif) diperbolehkan hanya laki-laki dan anak laki-laki yang telah lulus inisiasi. Cangkir batok kelapa - "mengalahkan" - meraup minum dan makan salah satu peserta pesta. Dia harus minum semua isi dalam satu tegukan. Setelah itu, semua peserta bertepuk tangan sekali. Bilo melewati sekitar lingkaran, dan makanan mereka yang percakapan tidak tergesa-gesa "untuk hidup".

Cara membuat minuman sekarang!

Cara tradisional mempersiapkan akar kava di Fiji adalah tidak relevan. Hanya pada remote, terputus dari peradaban, pulau dan atol dari minuman yang diproduksi dalam metode higienis tersebut. Sekarang prosesnya lebih mekanis. Akar juga dapat dibersihkan dengan tangan, tetapi menghancurkan berlangsung di perangkat khusus yang menyerupai penggiling daging listrik. Di Fiji, di mana-mana Anda dapat membeli kava, ditumbuk menjadi bubuk halus. Sisa persiapan minuman tidak berubah. Serbuk diencerkan dalam air, aduk, memberikan minuman sedikit, kemudian gunakan. Anda dapat membeli akar segar. Tapi kemudian proses memasak jatuh pada bahu Anda. Ada beberapa perbedaan dalam harga akar kava. Kultivar bervariasi tergantung pada apakah tanah di mana ia dikumpulkan. Yang terbaik "terroir" untuk cava - lereng gunung berapi. Mineral dan abu di tanah seperti memberikan akar yang lebih besar "zaboristye". Turis di Polinesia etnoekskursii melanjutkan di mana mereka dapat bergabung dengan kava pitiyu minuman. Dan di kota-kota besar (misalnya Port Vila), ada bar nyata di mana Anda akan ditawarkan beberapa varietas minuman.

Akar kava: karakteristik dari paparan

Memabukkan lada organisme menghasilkan efek relaksasi. Dalam dosis kecil, dari akar tanaman ini adalah konsumsi minuman adalah relaksasi yang menyenangkan dan euforia ringan seperti segelas anggur. Efeknya mulai diwujudkan setelah dua puluh menit setelah administrasi dan berlangsung sampai dua setengah jam. Tapi, tidak seperti alkohol, kesadaran pada orang mabuk tidak dikaburkan, dan tetap jelas. Dengan meningkatkan dosis ada mati rasa sedikit lidah dan kulit di sekitar bibir. zat psikoaktif di root disebut memabukkan lada kavalactone. Pada efek pada tubuh, mereka menyerupai benzodiazepin. Kelas ini bahan yang digunakan dalam komposisi obat penenang, obat hipnotik (diresepkan untuk serangan panik penghapusan mereka, pengurangan kecemasan dan pengobatan gangguan mental). Tapi Kava Kava tidak kompatibel dengan alkohol. Dalam penyalahgunaan berlarut-larut minuman mungkin menguning dan mengupas kulit, ruam merah dan iritasi mata.

Tidak seperti alkohol

Terus terang, efek kava mirip dengan pengaruh obat-obatan. Kesadaran ini tidak hanya jelas, tetapi kreativitas diperparah, inspirasi datang, proses berpikir ditingkatkan. Oleh karena itu dukun pulau Oceania dikonsumsi minuman dalam ritual untuk berkomunikasi dengan roh-roh. Jumlah terbesar varietas cava diamati di Vanuatu. Mereka berbeda di antara mereka sendiri konsentrasi substansi dan, akibatnya, efek yang dihasilkan. Kava (root berubah menjadi minuman) membuat orang bicara dan ramah. Tidak menyebabkan agresi, sebagai orang-orang di bawah pengaruh alkohol. Dalam kasus overdosis orang tersebut jatuh ke dalam, tidur tanpa mimpi. Tapi keesokan harinya ada tanda-tanda mabuk. Tidak ada mual atau sakit kepala. Tidak seperti alkohol, minuman tidak menyebabkan pelanggaran koordinasi motorik.

ereksi fitnah

Seperti yang Anda lihat, kava tidak berbahaya. Selain itu, tidak menyebabkan kecanduan dan ketergantungan. Tidak hanya itu: orang-orang yang kecanduan alkohol, mampu pulih dari kecanduan dengan menggunakan kava. Namun demikian, dokter di Eropa dan Amerika Serikat mulai membunyikan alarm tentang kontak yang terlalu lama understudied ke pabrik pada tubuh. Secara khusus, itu menuduh bahwa cava adalah racun bagi hati. Pada tahun 2001, larangan impor kava di negara-negara Uni Eropa. Menyelaraskan diri dengan tetangga Barat, yang sama dilakukan dan Rusia. Tapi untuk beberapa alasan, tanaman ini telah mendapat daftar psikotropika. Dan untuk impor dan distribusi kava (root) memberikan hukuman pidana berdasarkan Pasal 228,3 KUHP (penyelundupan narkoba).

Dalam perjuangan untuk keadilan

Untuk rehabilitasi tanaman berasal dari dokter, terutama apoteker. Di Jerman, mereka telah memulai komisi untuk studi lebih dalam long-acting Cava per orang. Ini terdiri dari kedua apoteker dan dokter, serta ahli independen dan anggota badan monitoring negara. Studi ini menemukan bahwa semua kasus disfungsi hati disebabkan oleh penyalahgunaan tanaman (tidak menggunakan akar dan batang dan daun, yang memang mengandung racun). Populasi Polinesia, yang selama dua ribu tahun terakhir, termasuk cava ke dalam budaya makanan nasional, tidak menderita penyakit ini dan gangguan.

Dapatkah saya membeli suplemen makanan atau obat memabukkan lada di Rusia

Kemenangan kecil pertama untuk rehabilitasi tanaman yang dibuat pada tahun 2007 oleh apoteker Jerman. Hukum negara diizinkan untuk menggunakan akar kava di homeopati. Beberapa tahun kemudian larangan penjualan bebas ditembak sepenuhnya di Amerika Serikat, Australia, Selandia Baru dan banyak negara Eropa. Di Amerika Serikat, terutama California, bekerja benar-benar secara hukum melarang "nakamaly", di mana Anda dapat menikmati minuman. Sebuah bubuk kava, serta obat-obatan dan suplemen diet dengan isinya yang dijual di toko obat apapun. Tidak begitu sederhana di Rusia. Di negara kita, lada memabukkan disamakan dengan "narkotika ampuh dan psikotropika". Oleh karena itu, dilarang untuk mengimpor. Seringkali, bagaimanapun, hukum yang keras Rusia telah diantisipasi oleh eksekusi lalai mereka. Dan di Moskow dan kota-kota lain, adalah mungkin untuk membeli ekstrak, kapsul, bubuk dan suplemen diet dengan akar kava di apotek online.