Kentang dalam oven - semua jenius sederhana!

Di gudang seorang ibu rumah tangga yang baik selalu memiliki setidaknya dua puluh resep untuk hidangan kentang. Hari ini kita akan mencoba untuk mengisi saham. Topik pembicaraan kami - kentang dalam oven.

Semua menyadari bahwa sayuran panggang yang sangat berguna dan lezat. Dan masalah dengan mereka hampir tidak ada persiapan. Berikut adalah beberapa resep yang dapat digunakan dalam kehidupan sehari-hari dan dalam kekhusyukan.

Kentang dalam oven - hidangan yang sangat bersahaja. Dan untuk membuatnya mudah. Untuk ini dipotong irisan kentang mentah, ketebalan yang harus kurang dari satu sentimeter. Membuang kelebihan kelembaban dengan mereka menggunakan handuk kertas. Sekarang mengambil ukuran wadah yang sesuai dan untuk menuangkan sedikit minyak sayur. Meletakkannya diiris iris kentang dan campuran semua benar-benar. Ada juga tambahkan garam, jinten dan bumbu secukupnya.

Meskipun Anda akan terlibat dalam persiapan ini memberikan baik sebuah pemanasan oven. Ambil baking tray dan sikat dengan minyak bunga matahari. Kentang Masukkan ke dalam satu lapisan dan dimasukkan ke dalam oven. Untuk mempersiapkan hidangan ini akan membutuhkan sedikit waktu. Cukuplah untuk lima belas menit.

Untuk kentang tampak lebih selera selama beberapa menit sampai benar-benar siap, meningkatkan suhu pemanasan. Dan kemudian pada lingkaran akan berwarna cokelat keemasan. Tapi jangan berlebihan, jika tidak hidangan akan kering dan tidak akan memberikan kesenangan yang tepat.

Kentang dalam oven bisa dimasak sedikit berbeda. Sekarang mari kita membuat beberapa perubahan dan menambahkan bahan-bahan baru, yaitu, daging dan keju.

pertama harus mempersiapkan daging. Ini harus memukul mundur, garam dan merica dan biarkan selama beberapa waktu. Sementara itu, hal itu akan mengasinkan, mari kita kentang. Membersihkannya, kita akan potong-potong kecil, dan kemudian akan bercampur dengan rempah-rempah.

Sekarang ambil loyang, tersebar di bagian bawah daging diasinkan, yang melumasi bagian atas dengan mayones. Aku datang kentang. Merata di atas daging meletakkan irisan kami.

Panggang semua kemegahan ini harus tidak lebih dari 25-30 menit pada suhu dua ratus dua puluh derajat. Hanya lebih dari sepuluh menit sampai matang, angkat panci dan taburi dengan keju parut kentang goreng. Begitu kerak emas, hidangan siap. Sebelum melayani, hiasi dengan bumbu cincang. Kentang dengan daging dan keju dalam oven sempurna untuk meja liburan.

Jika tangan tidak keju, maka kentang di oven bisa dimasak sedikit berbeda. Untuk hidangan ini perlu bawang, daging, krim asam dan, tentu saja, kita semua menyukai kentang.

Resep kentang dengan daging di oven sedikit daripada berbeda dari versi sebelumnya. Ada nuansa hanya kecil. Dalam hal ini, kentang potong menjadi irisan, daging - kubus kecil, dan bawang - cincin.

produk siap meletakkan pada minyak kue bunga matahari gemuk dalam urutan berikut: pertama irisan kentang, dengan setengah dari berat total kemudian onion ring yang mengandung kubus tersedia daging. Mendistribusikan kentang yang tersisa di atas. Melumasi semua ini dengan lapisan tebal krim asam dan dimasukkan ke dalam oven selama satu jam. Ada kerak indah dan padat krim menunjukkan kesiapan penuh piring kami yang indah.

Percayalah, ini tidak membatasi. Variasi pada "kentang dalam oven," ada sejumlah besar. Dan Anda sendiri dapat membuat resep baru dengan menambahkan atau menghilangkan beberapa bahan. Fantasi dalam hal ini adalah untuk disambut. Coba dan mungkin Anda buat resep akan menjadi yang pertama di antara semua varietas ini!