Makanan dan minuman, Resep
Krim kue semolina. Cara membuat puding dengan semolina?
Untuk dibawa pulang untuk memasak kue lezat, cukup untuk mengetahui resep dan membuat adonan benar. Dasar dari rencana tersebut adalah kue krim. Komponen ini permen memainkan peran besar dalam bagaimana hal itu akan berubah mencicipi kue, gulungan atau kue. Oleh karena itu, di gudang setiap ibu rumah tangga harus krim resep yang baik. Salah satunya akan dibahas dalam artikel ini. Baca informasi di bawah ini, Anda akan belajar bagaimana membuat krim dari semolina. Memperlakukan dikonfigurasi dalam uraian berikut, ternyata dan lezat dan aromatik dan bergizi. Hal ini dapat digunakan tidak hanya untuk baking mengisi, tetapi juga sebagai makanan penutup mandiri.
Krim kue semolina (resep klasik)
Untuk mempersiapkan hidangan ini membutuhkan produk seperti:
- 300 g susu;
- 3 sendok besar semolina;
- 100 g mentega;
- 4 sendok besar gula.
metode persiapan
Susu dingin tuangkan semolina, gula dan aduk. Masukan benda kerja di atas api. Masak sampai berat sampai menjadi tebal. Hapus panci dengan krim dari panas dan biarkan hingga dingin. Ketika benda kerja mencapai suhu kamar, secara bertahap menambahkan mentega melunak dan mengocok di dalamnya. Hal ini dapat dilakukan dengan mixer atau blender. Krim dari semolina dan minyak disiapkan. Hal ini dapat segera diterapkan pada kue. fakta menarik: dalam komposisi kelezatan ini adalah produk yang sama yang digunakan untuk memasak bubur, tapi krim rasa cukup tidak seperti dia, yang semolina tidak dirasakan.
cream semolina dengan lemon dan kacang-kacangan
preform seperti dibentuk sesuai dengan resep berikut, proses kue "susu burung." Konsistensi krim yang diperoleh setelah menyembuhkan elastis dan padat. Untuk bekerja mempersiapkan bahan-bahan yang ditentukan dalam daftar:
- dua dan setengah cangkir susu;
- 3 sendok besar semolina;
- 300 g mentega;
- 1 cangkir (200 g) gula;
- setengah lemon;
- 6 buah kacang (bisa lebih sesuai dengan selera Anda).
Cara memasak krim kue semolina, kita membaca dalam deskripsi. Susu dan sereal memasak bubur. Kita mencampur dengan sangat baik sehingga tidak ada benjolan. preform tersebut dibiarkan dingin. minyak dipanaskan sampai suhu kamar, kocok gula pasir. Lemon melewati parutan atau rusak blender. Cincang halus kacang. bubur meletakkan semua produk ini dan aduk rata. Opsional, tambahkan krim beberapa tetes esens vanila. Terapkan memperlakukan untuk kue. Hal ini dimungkinkan untuk mendinginkan massa manis di lemari es dan kemudian digunakan sebagai pencuci mulut.
Custard dengan semolina (resep)
Versi massa manis untuk memproses batch rasa yang sangat baik dan aroma. Dia adalah mengisi sangat baik untuk tabung, puff, gulungan. Untuk mempersiapkan hidangan ini, Anda akan memerlukan seperangkat makanan:
- 90 g kelas utama tepung terigu;
- 750 g susu;
- 390-400 g gula;
- 5 buah telur ayam;
- 1 paket gula vanili;
- 25 g mentega.
Instruksi untuk persiapan custard
Dalam panci membawa susu mendidih. Kami memisahkan kuning dan menggiling mereka dengan gula. Ini juga menambahkan gula vanili. Tepung dalam panci dipanaskan sampai memperoleh bau kacang panggang. preform juga terhubung dengan kuning. Mencampur bahan, menuangkan susu dalam porsi kecil. Direbus cream tersiksa 10 menit. preform tidak membakar semua waktu yang perekolachivaem. Hapus massa manis dengan api, menaruh minyak di dalamnya. Siap dengan semolina puding Biarkan dingin di tempat yang dingin.
tips yang berguna untuk memasak puding
Tetap panjang adalah mustahil untuk mengobati karena produk yang termasuk dalam komposisi, bila terkena panas cepat memburuk. Oleh karena itu, krim dan kue-kue sendiri, mengeksekusi mereka, untuk menjaga penggunaan kulkas.
massa manis minuman tersebut dapat dimasak dalam oven microwave. Ketika semua produk dicampur, dimasukkan panci di unit selama 5 menit. Dalam hal ini setiap 60 detik gat kontainer dan campuran krim.
Munk ditambah susu kental - Yum!
Kelezatan sangat lezat disiapkan oleh resep berikut. Untuk biskuit dan Medovikov krim ini - yang sempurna. Belajar bagaimana memasak produk seperti:
- 400 gram susu;
- 3 sendok besar (dengan slide) semolina;
- 200 g mentega;
- 1 pot susu kental;
- 2 sendok kecil buah atau cokelat minuman keras;
- kenari secukupnya.
krim ini kue semolina memasak untuk keterangan lebih lanjut. Susu memasak bubur kental. Biarkan dingin sedikit dan tambahkan mentega. Kemudian tuangkan susu kental. Benar-benar campuran benda kerja. chop kacang kecil-kecil dan tuangkan ke dalam massa manis, di sini adalah tuangkan minuman keras. Mengalahkan krim dan menggunakan untuk merancang kue. Jika akan digunakan sebagai penutup mandiri, kemudian dibumbui kelezatan di kremanochki, hiasi dengan daun mint dan berry (raspberry, strawberry, blackberry). Kami memesan hidangan di lemari es mengeras selama satu jam.
Krim souffle semolina
dessert ini mungkin sarapan yang baik. Ini termasuk produk, bergizi dan sehat bagi tubuh. Cara memasak souffle, kita belajar dari resep.
50 g semolina 205 g susu dan masak bubur dan sedikit dingin untuknya. Dengan menghapus lemon parut semangat dan memeras jus. Produk-produk ini menambah semolina tersebut. 2 lembar gelatin direndam dalam air. Setelah pembengkakan menghubungkannya dengan bubur. 2 kuning telur dari telur, aduk dengan 40 gram gula. Campuran ini diperkenalkan ke dalam semolina preform. Benar-benar campuran massa manis. Dalam mangkuk terpisah tuangkan krim dalam jumlah 200 gram dan kocokan, mengalahkan mereka. preform ini terhubung dengan semolina dan aduk sampai konsistensi seragam. Menurut kremanki membusuk souffle. Dalam bak air mencairkan cokelat (100 gram) dan disiram dari atas mereka makanan penutup. Kami mentransfer kontainer di ruang dingin dan memberikan dingin selama 2 jam.
Memenuhi hidangan ini, kuning telur bisa diganti dengan liqueur telur. Untuk resep ini akan cukup 50 gram. Jika Anda ingin menggunakan krim ini untuk dekorasi kue, maka recoat secepat dimasak, tanpa memberikan keren.
Sekarang Anda tahu bagaimana mempersiapkan krim mereka sendiri dari kue semolina dan kue-kue manis lainnya. Kami berharap bahwa resep ini akan "bertugas" di notebook Anda, dan Anda akan sering menggunakannya untuk membuat permen memperlakukan.
Similar articles
Trending Now