Kue "karunia" - menyenangkan surgawi

Tidak seperti pabrik bar dengan nama yang sama di mahakarya kuliner "Bounty" bersembunyi pengental tidak curiga dan emulsifier, dan memang "ampas kelapa lembut dan lapisan tebal-tebal cokelat." Tetapi karena intensitas kerja yang tinggi, dan, pada kenyataannya, biaya produk, produk tidak disebut "Cupcake dengan tergesa-gesa." Hal ini mengacu bukan pada "kue ulang tahun dan hari libur besar" Kategori. Tapi demi kesenangan seperti mungkin dan bekerja keras.

Pertama, kita akan memiliki pembelian besar: perlu tepung, gula, kakao, pak minyak berkualitas tinggi, bubuk untuk biskuit, satu liter susu, 4 telur - dan itu hanya untuk ujian! Untuk mengisi "Bounty" akan membutuhkan paket lain mentega, setengah liter susu, 200 gram kelapa, gula dan semolina. Dan, tentu saja, kualitas genteng coklat glaze. Memperluas semua produk yang dibeli sehingga mereka dekat, kue siap.

Mari kita mulai dengan kue. Tentu saja, untuk koki dengan pengalaman hanya menentukan: uleni adonan kue, tambahkan tiga sendok makan sendok kakao. Karena resep dapat mengikuti pemula, kita tentukan: dalam mangkuk menggosok 4 kuning telur dengan segelas gula, tambahkan satu pak melunak Butter, secara bertahap Tuangkan secangkir tepung, yang menambahkan paket baking powder dan jumlah tertentu kakao (tapi tidak likuid!). Hati-hati uleni kue kami "Bounty". Formulir untuk baking ditutupi dengan kertas perkamen atau lemak dengan margarin, taruh dua-pertiga dari tes. Sisanya ketiga kapal di dalam freezer.

Sekarang untuk krim. Ini adalah hal yang sangat penting, karena hal ini berkaitan dengan isian kue "Bounty" dibandingkan dengan "kesenangan surgawi." Ada dua cara untuk membuat rasa krim seperti bar terkenal di dunia. Yang pertama, yang lebih sederhana, adalah bahwa krim dingin gandum, direbus dalam satu liter susu dan 6 sendok makan sereal, tambahkan secangkir gula, paket mentega dan 200 gram serutan kelapa. Kebutuhan untuk menyebarkan isian pada yang sudah dipanggang kue.

Metode kedua menawarkan untuk pekerjaan: Anda harus cambuk 6 protein dengan satu sendok makan gula dalam busa tebal, tambahkan s chip kelapa dan aduk dengan sendok untuk busa opal. Isian spread baku ini pada kue, dari adonan kulkas yang tersisa, yang tiga di parutan kasar langsung pada kue "Bounty", setelah produk tersebut segera dimasukkan ke dalam dipanaskan 180 C oven selama satu jam.

Ketika propekutsya shortcakes, menghapusnya dari cetakan dan dibiarkan dingin pada suhu kamar. Sekarang Anda harus berpikir tentang dekorasi. Untuk "Bounty" kue itu lebih lembut, perlu untuk menutupi lapisan atas produk krim - yang terbaik vanili custard. Dalam persiapannya bukan masalah besar: 5 mencampur kuning dengan 3 sendok makan gula dan satu paket vanili, perceraian dengan segelas susu dan masak dalam bak air sampai konsistensi yogurt. Mengalahkan pack mentega dalam blender dan tambahkan ke campuran telur-susu didinginkan. Ini masih hanya untuk menuangkan karya kuliner kami dengan chocolate icing. Untuk melakukan hal ini, mencairkan cokelat dalam air mandi, hati-hati menempatkan campuran pada produk dan memasukkannya ke dalam lemari es sampai membeku. "Kesenangan Surgawi" siap!