Kue kerupuk ikan: resep

Tentunya Anda berulang kali mendapati diri Anda berada dalam situasi seperti ini sehingga para tamu akan datang, makanan utama sudah siap dan mejanya hampir tertutup, tapi tidak ada cukup waktu untuk pencuci mulut. Apa yang harus saya lakukan? Jalankan untuk membeli kue, permen, biskuit. Tapi itu sangat membosankan. Cobalah membuat kue kerupuk ikan yang dingin. Ini terdiri dari produk yang ditemukan di kulkas untuk semua orang, selain beberapa bahan bisa diganti. Jangan takut untuk menempatkan percobaan di dapur Anda - Anda perintah.

Pada artikel ini kita akan membicarakan cara lezat menyiapkan makanan penutup yang lezat - kue tanpa dipanggang dari cracker "Ikan". Dasar hidangan ini sangat tidak biasa, tapi diimpregnasi dengan susu kental atau krim juicy, mereka akan mendapatkan rasa yang sangat unik.

Kue dari cracker "Ikan" dengan krim asam

Setelah menyiapkan hidangan ini sekali - Anda akan menyukainya selamanya.

Bahan:

• Satu paket kue seharga 500 gram "Fish";
• 500 gram krim asam 20% lemak;
• Satu gelas gula;
• 100 g coklat hitam.

Metode persiapan:

1. Tuangkan krim asam dan gula ke dalam wadah, kocok hingga lembut.
2. Tuangkan kerupuk ke dalam massa yang dihasilkan. Dengan lembut campurkan semuanya agar kue tidak rusak parah.
3. Masukkan makanan penutup ke piring dalam bentuk slide.
4. Masukkan kue kerupuk ikan ke dalam kulkas selama beberapa jam, sehingga massa mengeras, dan kue yang dibasahi krim asam.
5. Goreng coklat di parutan halus, taburi dengan makanan penutup yang didinginkan.
6. Jika diinginkan, Anda bisa menghias dengan buah beri, irisan anggur dan makanan lezat lainnya.

Kue pisang dingin

Pisang akan menjadi tambahan yang bagus untuk kue kerupuk.

Bahan:

• Setengah kilo biskuit "Ikan";
• 500 gram krim asam;
• Segelas gula;
• Mencukur kelapa;
• Tiga pisang sedang.

Metode persiapan:

1. Pisang bersih dan digiling dengan blender.
2. Tuangkan krim asam dan gula ke mereka, cambuk misa.
3. Tambahkan kerupuk ke campuran yang dihasilkan, aduk rata dan kirimkan ke kulkas selama dua jam.
4. Massa beku, bentuk kue di piring makanan penutup.
5. Taburkan kehebatan ini dengan serutan kelapa.

Kue puding

Terlepas dari kenyataan bahwa resep ini sedikit lebih rumit daripada yang sebelumnya, rasa krim dan kacang-kacangan akan menaklukkan Anda dengan kualitasnya yang tak tertandingi.

Bahan:

• Cracker "Ikan" - 350 gram;
• Mentega - 300 gram;
• Gula - 200 gram;
• Susu - 300 ml;
• Yolk - 4 buah;
• Tepung - 50 gram;
• Vanillin;
• Kenari - gelas

Metode persiapan:

1. Rebus susu dalam panci, tuangkan ke dalamnya dua kuning telur yang dicampur dalam wadah terpisah, tepung dan gula. Panaskan campuran ini sampai kental. Tambahkan ke mentega krim dan sejumput vanillin. Keringkan krim yang dihasilkan ke suhu kamar.
2. Kue dan kacang cincang, dan tuangkan ke dalam massa krem.
3. Tuangkan campuran ini ke dalam bentuk, ditutupi dengan kertas perkamen, masukkan ke dalam kulkas selama beberapa jam.
4. Setelah kue kerupuk ikan direndam dan ditebal, keluarkan dan balikkan di atas piring, hiasi dengan biji kenari.

Kue dengan lapisan pisang

Dari ketebalan interlayer, rasa dan saturasi makanan penutup akan tergantung.

Bahan:

• Cookie "Ikan" - 300 gram
• Empat pisang (kurang lebih, tergantung selera selera Anda);
• Gula - satu gelas;
• 400 gram krim asam;
• Sesendok besar gelatin;
• Vanillin.

Metode persiapan:

1. Tuangkan agar-agar ke dalam sejumlah kecil air, hangatkan di oven microwave sebelum bengkak.
2. Krim asam, vanillin dan gula pasir bersihkan. Tuang ke dalam massa gelatin yang membengkak, aduk.
3. Pisang bersih dan potong-potong. Jika Anda lebih memilih rasa pisang yang lebih intens, iris mereka lebih tebal.
4. Ambil formulir untuk kue itu, merata meletakkan setengah dari irisan pisang di bagian bawah, tuang mereka 1/3 dari krim asam.
5. Berbaring di bagian ½ bagian dari "Ikan".
6. Alternatif: lapisan pisang yang tersisa, sepertiga dari krim, bagian kedua dari ikan, krim terakhir.
7. Itu saja Kue krim asam dan kerupuk "Ikan" sudah hampir siap. Tetap hanya untuk mendinginkan makanan penutup ini di kulkas 2-3 jam.
8. Balikkan kue buram di atas dengan lapisan pisang, hiasi dengan kebijaksanaan Anda.

Kue dari cracker "Ikan" dengan susu kental

Nikmati rasa dan kemudahan memasak kue ajaib ini.

Bahan:

• Cracker "Fish" - 400 gram;
• Kenari - 130 gram;
• Mentega yang dilembutkan - 300 gram;
• Satu kaleng susu kental;
• Coklat parut

Metode persiapan:

1. Tuangkan biskuit ke dalam mangkuk besar, tambahkan kacang hancur ke mereka.
2. Kocok dalam panci terpisah susu kental dan mentega yang melunak.
3. Campur campuran yang dihasilkan dengan kenari dan kerupuk.
4. Letakkan massa di piring, membentuk piramida.
5. Taburi dengan coklat parut, hiasi dengan biji walnut dan whole cookies-fish.

Kue kopi

Dan kue kerupuk ikan ini terutama akan menyukai pecinta dan penikmat kopi.

Bahan:

• Satu gelas gula;
• Setengah kilo kue "ikan";
• 200 gram mentega;
• Kopi bubuk - tiga sendok makan;
• Empat telur ayam;
• Dua sendok besar coklat;
• Vanilla sugar - cubitan.

Metode persiapan:

1. Pertama, siapkan segelas kopi, isi dengan segelas air mendidih.
2. Dalam wadah terpisah, campurkan gula, coklat, vanilla sugar dan telur dengan hati-hati.
3. Campuran yang dihasilkan harus ditempatkan dalam microwave sebelum dipanaskan, dinginkan.
4. Tambahkan mentega yang melunak ke massa coklat yang dihasilkan, kocok sampai halus.
5. Bentuk kue untuk kue dengan minyak. Sebarkan kue di dalamnya, pertama-tama kenakan kopinya yang kuat. Setelah semua kerupuk ditata, tuangkan cokelat ke dalam cetakan.
6. Kocok kue di lemari es selama tiga jam.
7. Setelah waktunya berlalu, hati-hati balikkan kue itu, meletakkannya dari bentuk di piring.
8. Hiasi dengan remah coklat atau bubuk gula, irisan buah atau apapun yang Anda mau.

Sekarang Anda tahu bahwa kerupuk biasa dalam bentuk ikan bisa menjadi dasar yang indah untuk pencuci mulut yang terang, lezat, kaya dan sangat bergizi.

Bagaimana kue akan bekerja hanya bergantung pada imajinasi dan kreativitas Anda. Salah satu resep di atas dapat diubah atau ditambah dengan kebijaksanaan Anda sendiri.

Bersukacitalah keluarga Anda, orang-orang terkasih dan teman-teman Anda dengan inspirasi indah Anda!