Mastic dari marshmallow memiliki tangan

Mastic dari marshmallow disiapkan cukup sederhana. Inilah fakta yang mendorong banyak ibu rumah tangga menghias kue buatan sendiri dengan bantuan bahan kembang gula tersebut.

Hari ini kami akan bercerita tentang bagaimana Anda dapat membuat damar wangi sendiri dengan berbagai cara.

Mastic marshmallow: resep untuk persiapan langkah demi langkah

Untuk mempersiapkan dekorasi kembang gula seperti yang kita butuhkan:

• Mengunyah Marshmallow (sebaiknya menggunakan putih) - sekitar 200 g;
• Air minum murni - 2 sendok besar;
• Bubuk dari gula - gunakan secukupnya;
• Warna makanan dari warna apapun - sejumput.

Metode persiapan

Mastic marshmallow - bahan yang sangat baik untuk mendekorasi kue atau kue buatan sendiri. Untuk membuatnya, mengunyah marshmallow diharuskan memasukkan piring dalam, lalu menuangkannya dengan air yang sedikit dingin. Setelah itu, gelas atau mangkuk keramik yang diisi harus dilapisi longgar dengan tutup dan letakkan oven microwave. Sangat diharapkan untuk memanaskan massa ini dengan kekuatan tinggi selama sekitar 30 detik.

Setelah marshmallow terengah-engah, perlu dikeluarkan dari oven microwave, dan kemudian menambahkannya ke warna makanan apa pun, yang harus diencerkan terlebih dahulu dalam sejumlah kecil air.

Setelah komponen ini di mangkuk Anda harus menuangkan bubuk dari gula. Dalam keadaan ini, semua bahan harus dicampur penuh dengan sendok besar. Setelah beberapa waktu, damar marshmallow harus menjadi sangat tebal sehingga hanya mungkin bisa meremas hanya dengan tangan Anda. Lakukan ini cukup lama agar misa bisa menjadi homogen sebanyak mungkin.

Tahap akhir

Setelah mastic marshmallow dicampur, harus dibagi menjadi beberapa bagian, lalu gulung bola dari dalamnya, bungkus dalam film makanan dan masukkan ke dalam lemari es selama setengah jam. Setelah waktu ini, dari bahan kusta beku dibutuhkan roti datar, setelah menaburkannya dengan bubuk dari gula. Untuk menggulung tempat tidur, Anda bisa menggunakan pin kecil. Ke depan, produk yang terbentuk harus digunakan untuk menghias kue apapun. Namun, harus diingat bahwa mastic marshmallow, resep yang kami tinjau di atas, tidak diletakkan di permukaan jeli, krim asam dan whipped cream.

Kami membuat coklat dari marshmallow "Marshmelow"

Mastik untuk kue marshmallow "Marshmellow" jauh lebih baik daripada bahan yang terbuat dari permen konvensional. Tapi tentang segala hal secara berurutan.

Jadi, kita perlu mengambil:

• Cokelat gelap atau pahit - sekitar 100 g;
• Krim kandungan lemak besar - sekitar 40 ml;
• Mentega tinggi lemak - sendok besar;
• Marshmallow marshmallow - sekitar 100 g;
• Setiap cognac - 2 sendok besar;
• Bubuk gula - 2 sendok makan besar.

Proses memasak

Mastic untuk kue marshmallow "Marshmelow" dilakukan dengan cepat dan mudah. Untuk melakukan ini, perlu untuk memecahkan coklat gelap menjadi irisan, menggabungkannya dalam panci kecil, lalu meleleh dalam microwave atau di bak air. Setelah itu, di piring yang sama Anda perlu menuangkan marshmallow kecil dan campurkan semuanya dengan saksama.

Bila produk manis hampir meleleh, perlu dituangkan krim kandungan lemak besar dan cognac yang baik, dan juga untuk mengeluarkan mentega. Secara teratur mencampur bahan-bahan ini, harus dipanaskan sampai seluruh massa menjadi cukup seragam dan tebal.

Setelah Anda mencapai tujuan Anda, panci dengan damar wangi harus dikeluarkan dari piring dan tambahkan bubuk suling dari gula. Selanjutnya, semua bahan harus dipijat dengan kuat dengan sendok sampai Anda mendapatkan massa yang sangat tebal. Lengkapi persiapan bahan ini dengan tangan.

Setelah membuat elastis elastis dan elastis, sebaiknya dibungkus kertas roti dan diletakkan di cold store selama beberapa jam. Setelah waktu ini, produk tersebut bisa digunakan dengan aman untuk mendekorasi kue dan kue kering.

Cepat damar wangi dengan tangan dari marshmallow

Jika Anda tidak ingin repot-repot menyiapkan produk semacam itu untuk waktu yang lama, maka sebaiknya gunakan resep yang disajikan di bawah ini.

Untuk ini kita membutuhkan:

- Mengunyah putih marshmallow - sekitar 200 g;

- bubuk dari gula - sekitar 300 g;

- Jus lemon segar diperas - sendok besar.

Kami menyiapkan bahan kembang gula untuk dekorasi makanan penutup

Mastic dari mengunyah marshmallow sangat elastis dan lentur. Itulah sebabnya mengapa sering digunakan untuk menghias makanan penutup rumah. Untuk memasaknya, Anda perlu memotong potongan yang diperoleh menjadi potongan-potongan kecil, lalu memasukkannya ke dalam mangkuk dan sedikit menaburkannya dengan jus lemon segar (Anda bisa menambahkan sedikit air).

Setelah semua bahan ada dalam mangkuk, sebaiknya diletakkan di oven microwave dan setinggi mungkin. Dalam keadaan ini, marshmallow perlu dipanaskan sekitar 10-18 detik. Pada saat yang sama, kelezatan toko harus benar-benar meleleh.

Setelah waktu yang ditentukan, alasnya harus ditransfer ke mangkuk lain dan ditaburi bubuk gula. Campur bahan ini sampai Anda mencapai homogenitas keseluruhan massa. Kemudian damar wangi harus disimpan di kulkas selama sekitar 60-90 menit. Selama waktu ini, harus sedikit membeku dan menjadi lebih elastis. Setelah itu, produk jadi harus digulung menjadi lapisan setebal 2 mm, lalu digunakan untuk menghias kue. Jika Anda ingin mendapatkan damar wangi multi warna, maka Anda perlu menambahkan beberapa makanan ke marshmallow putih .